第805章 勉為其難於可可【求月票】
2023-12-06 23:02:36 作者: 糖醋蝦仁
關火之前,徐拙把準備好的蔥花倒進了鍋里,端著鍋顛兩下,讓蔥花和豆腐結合在一起。
這麼做的目的,是讓豆腐和湯汁吃起來有股蔥香味兒。
假如不喜歡吃蔥,可以出鍋後再撒蔥花,這樣只起個點綴的作用,不會有味道。
另外蔥花也可以用蒜苗葉替代。
接下來,徐拙拿著筷子,把鍋里的豆腐片小心的夾出來,擺放在盤子裡。
這時候的豆腐雖然表面依然金黃,但是裡面已經燉得很軟,所以夾的時候得注意點,太用力的話就會碎掉。
豆腐擺盤後,徐拙把鍋里剩下的一點湯汁澆上去,一道美味下飯的土匪豆腐就做好了。
雖然號稱土匪菜,但是這道菜的賣相卻不錯。
金黃色的豆腐片,略微紅潤的湯汁,還有點綴其中的那些剁椒碎以及綠色和白色的蔥花。
看著就很有食慾。
而且這道菜的香味兒很豐富,豬骨高湯的香味兒,豆腐的香味兒,蔥花的香味兒,剁椒的香味兒……
這些香味兒融合在一起,哪怕不餓呢,也會下意識的想拿起筷子嘗嘗味道。
於可可圍著盤子轉了幾圈,拍著各種特寫。
拍完後她放下DV,看著徐拙問道:「這次李浩不在,找誰試吃啊?」
徐拙笑笑,試吃太簡單了,隨便拉個人就行。
他剛準備喊郭興旺過來表演一下,結果發現,這丫頭臉上居然滿滿的期待。
嗯?
難道……
徐拙輕咳一聲:「對啊,李浩不在,這試吃環節該怎麼辦呢?取消的話不合適吧?」
於可可趕緊把話茬接了過去:「不合適不合適,太不合適了,粉絲們習慣有人試吃,冷不丁取消了,他們還會以為翻車了呢。」
這個時候,徐拙已經完全認出了於可可的意圖。
他故意發愁的說道:「這可怎麼辦呢?我現在一點也不餓,勉強吃的話,拍出來也不好看啊。」
這會兒於可可的表情就變得精彩了起來。
既有想吃美食的期待,又有身為女孩兒的矜持。
而且雙眼楚楚可憐的看著徐拙,就差在臉上寫「讓我來」三個大字了。
徐拙知道她的意思,不過還是頓了差不多十來秒,這才試探的開口問道:「要不……你來試試?」
之所以停頓一下而不是直接開口,就是為了表現出,這個想法是臨時起意,不是猜到了自家媳婦兒的想法。
儘管她的想法早已經寫在了臉上。
於可可則是戲多,聽了徐拙的話之後,臉上滿是竊喜,卻還要矜持一下。
「可是……我還要減肥誒。」
於可可一副猶豫不決的樣子,最後咬咬牙,像是吃了大虧一樣說道:「算了算了,為了粉絲,我就忍痛試吃一次吧!」
說完,就去端她剛剛已經盛好的那碗米了。
徐拙一臉無語,這丫頭可真是越來越像陳桂芳了。
不知道以後婆媳飆戲是個什麼場景。
這會兒廚房開始忙了,各種風機的聲音很吵。
所以為了拍攝質量,徐拙和於可可把試吃場地換到了小包間。
擺上菜品米飯和碗筷,這丫頭還特意拿了瓶冰鎮可樂。
她把攝像機架好,又整理了一下衣服和頭髮,這才開始拍攝。
「大家好,我是攝影師,今天李浩童鞋不在,由我來當試吃員。」
打了招呼以後,她就拿著筷子夾起一片豆腐,輕輕咬了一口,滿臉都是驚喜。
「哇,這豆腐汁水好豐富,香辣可口,而且裡面還有剁椒的那種酸味兒,特別開胃。」
說完,就把這片豆腐吃完,狠狠地扒拉一大口米飯。
看著這丫頭吃,徐拙也有點想嘗嘗味道了。
不過這會兒在拍攝,他也不方便出鏡,打算拍完再嘗嘗。
結果……
於可可也不知道是猜到了徐拙的想法,還是覺得這麼一片一片的夾著吃不過癮。
居然端著盤子,把裡面的豆腐和湯汁全都蓋到了碗裡。
頗有種女土匪的豪氣。
徐拙:「……」
得,這份豆腐是別想了,等會兒再做一份吧。
好端端的一個姑娘,吃了土匪豆腐就跟土匪附體了一樣。
找誰說理去?
一直到於可可把所有豆腐吃完,徐拙也沒嘗一口到底啥味兒。
而碗裡的米飯,也吃得只剩下了碗底。
「好撐啊,為了你的粉絲,我真是付出了太多,你就說怎麼回報我吧……」
這話讓正在喝水的徐拙差點嗆到。
見過不要臉的,但是於可可這種厚臉皮,還真是少見。
「今晚……讓你像現在一樣過癮,這行嗎?」
於可可本想要敲個竹槓啥的,結果被徐拙的話弄了個大紅臉,原本想提的要求也忘到了一邊。
徐拙準備去廚房找點東西吃,順便開始迎接晚高峰。
不過臨走前,他給於可可布置了一個任務。
「你幫我留意一下建國和黃婷婷是咋回事,他以前不一直喜歡唐曉穎嗎?怎麼又跟黃婷婷扯上了?」
於可可擺擺手,這種事兒對她來,說簡單得跟喝涼水一樣。
三天後,徐拙跟往常一樣來到後院,進入鐵皮屋,觀察黃豆的霉變情況。
三天時間,加上適宜的溫度和濕度,使得屋裡的黃豆全都長出了淺綠色的黴菌。
而且隨著時間的推移,黴菌越長越多,黃豆上面像是敷了一層絨毛一樣。
用嘴一吹,這些絨毛還會輕輕晃動。
「哇,跟舌尖上拍的毛豆腐一模一樣,現在可以做西瓜豆醬了嗎?」
於可可舉著DV在屋子裡拍了一圈,興奮的吹著黃豆上長出來的那些絨毛。
徐拙搖搖頭:「還不行,估計還得三四天才能長好。對了,讓你打聽的事兒問清楚了嗎?」
一說到這事兒,於可可當即說道:「開業那會兒黃婷婷的前男友不是在店裡鬧事嘛,被建國撞見,把婷婷姐護住了,然後婷婷姐就喜歡上了高大威猛的查爾斯先生。」
徐拙知道那事兒,卻不知道居然能衍生出這種英雄救美的劇情。
「建國的態度呢?」
「建國哥不知道是在曉穎姐那裡碰壁受到了打擊,還是對婷婷姐沒感覺,一直沒表態,不過他也沒拒絕。」
徐拙咂咂嘴:「不主動不拒絕不表態……這……這不是典型的渣男做派嘛?」