第681章 小組淘汰賽【求月票】

  郭樹英的臉，抽搐了一下。

  顯然，他被這話給刺激到了。

  然而徐拙的表現，真真切切體現出了徽菜沒什麼好難的這個命題。

  真是……

  一對天賦高的爺孫。

  怪不得人家徐濟民天天在群里看不上這個看不上那個的。

  徽菜的當家菜都被人家研究透，還教給了自己孫子。

  這種人，確實有張揚的資本。

  想到這裡，郭樹英輕輕嘆了口氣。

  轉身走向了主席台。

  接下來，場內的裁判開始給剩下的七十名選手分組。

  徐拙分到了第一組。

  拿到分組的號牌之後，徐拙就在工作人員的帶領下，離開了場地，因為接下來，要進行主廚之間的比賽了。

  相對於學徒比賽，主廚之間的比賽才更有看點。

  不光主廚們的手藝好，而且他們做的也都是硬菜。

  不僅能夠賞心悅目，運氣好的話還能品嘗幾口。

  所以主廚們剛一登場，圍觀的人群中就傳來了歡呼聲，而坐在媒體試吃席位上的孟立威，這會兒更是把嘴巴咧到了耳根。

  滿臉都是期待。

  「你啥時候學會的臭鱖魚？在林平市的時候怎麼沒做過？」

  於可可擁簇上來，對徐拙會醃製臭鱖魚很是好奇。

  徐拙把手高高舉起來：「別碰我的手，剛殺了魚還沒來得及洗呢，把你的濕紙巾拿出來兩張，我擦擦手在說。」

  上午切了辣椒不洗手，下午宰殺了鱖魚不洗手。

  郭姍姍站在一邊冷笑一聲：「你是不是看上可可的濕紙巾了？」

  「哪有，裡面就沒幾根水管，大家都在那擠著排隊洗，我著急見可可，所以就沒在裡面等……」

  畢竟是陪女朋友散心來的，徐拙自然不會把時間浪費到別的事情上面。

  這話讓於可可很滿意，不僅麻利的掏出了紙巾，還主動幫徐拙擦手。

  「你倆乾脆去我車裡搞一次吧，這膩歪勁兒真是看得我夠夠的。」

  郭姍姍對兩人很是不滿。

  在單身狗面前秀恩愛，一點都不道德。

  「你車子太小，施展不開。」

  於可可對郭姍姍的嘲諷並不以為意，甚至還饒有興趣的出言反駁。

  不過畢竟是在外面，她臉皮比較薄，跟郭姍姍扯了兩句就把話題轉到了別處。

  「明天的比賽科目是什麼？不會有什麼難度吧？」

  剛剛於培庸問了好幾次徐拙的比賽情況。

  特別是得知比賽項目是醃製臭鱖魚，一個勁兒的後悔之前沒給徐拙講過徽菜。

  他這麼一帶頭，讓於可可也跟著緊張了起來。

  結果沒想到，徐拙做得很快很麻利，這讓於可可很高興，給於培庸說了之後，於培庸也是連聲夸徐拙天賦高。

  現在，於可可有些擔心明天要比賽的內容。

  要是連小組都沖不出去，估計幾個爺爺心裡都不會太痛快。

  雖然大家嘴上說著淡泊名利，但是心裡還是希望徐拙能進決賽的。

  「想知道明天比賽什麼太簡單了，走走走，跟我來，稍微一打聽就能打聽出來。」

  小太妹郭姍姍發揮出了她的太妹本色，一溜煙進了後場。

  後場是準備食材和工作人員活動的區域。

  三人進去後，發現大家都在忙活。

  這裡面幫忙的有望月樓的服務員，郭姍姍湊過去，問她們明天要用的食材。

  不過讓人失望的是，這些服務員也不知道明天要用什麼食材。

  她們一邊說著，一邊用高壓水槍洗刷著地上的白蘿蔔。

  郭姍姍一臉失望的揍了回來：「問啥都不知道，真是失望。」

  徐拙指了指她們正在沖洗的白蘿蔔，笑著說道：「這不是有答案了嘛，雖然不知道明天上午用還是下午用，但是明天絕對有白蘿蔔。」

  既然是白蘿蔔，徐拙倒是不慌了。

  他雖然沒有做白蘿蔔菜品的技能，但是他刀工好。

  而白蘿蔔相關的菜品中，絕大部分都跟刀工有關係。

  考驗學徒的手藝，絕對不會弄個類似於牡丹燕菜之類的蘿蔔菜品。

  所以，徐拙一點也不慌。

  三人閒著沒事，開車去附近山裡的景區玩到天黑，然後回來，跟孟立威和周雯匯合後，到徽商大酒店吃自助餐去了。

  倒不是幾人想吃，主要是郭姍姍對孟立威的飯量很好奇。

  加上徽商大酒店的自助餐也不錯，幾人就打算去體驗體驗。

  吃了自助餐，又溜達著消消食，然後各自回去。

  第二天上午九點，徐拙準時出現在了比賽場地中。

  今天上午是小組淘汰賽。

  每個小組都會淘汰掉兩個人。

  而剩下的五位選手，則會在下午角逐二十強。

  小組頭名直接獲得二十強資格，而小組剩下的四人，則是跟別的組剩下的人一起進行廝殺，爭奪二十強的剩下十個席位。

  還是要努力爭取到小組頭名才行。

  這樣能少比賽一輪。

  徐拙來到場內，發現今天已經變了樣。

  原本的一百張桌子和菜板已經消失不見，取而代之的是，七十張桌子外帶二十個臨時灶台。

  他看了看，這應該是為了今天上午的淘汰賽準備的。

  每一組七個人，每個人一張桌子帶菜板，除此之外，每組還有兩個公用灶台。

  徐拙看完這些，心中已經明了。

  今天上午的食材，大概率是涼拌蘿蔔絲，因為只有做涼拌菜，才不會對灶台有這麼大的依賴。

  果然，等所有人都入場後，每人發了一根白蘿蔔。

  還有主評委給的題目：涼拌蘿蔔絲。

  八大菜系中，徽菜應該是最不擅長做涼拌菜的菜系。

  因為在徽州歷史上，大家要麼吃燒蒸燴鹵之類的菜品，要麼就是吃各種霉菜醬菜，涼拌菜在徽菜中，存在感很低。

  但是存在感再低，涼拌蘿蔔絲這種家常菜還是有的。

  發完白蘿蔔之後，工作人員又給每個人送來了調料盒，外帶一小碟做好的辣椒油。

  而一旁的貨架上，也放著各種可以選用的配菜。

  比如洗淨的香菜、香蔥、青椒等。

  估計是為了湊數，徐拙甚至還在這些可選配菜中，找到了一大碗花生米。

  所有配料全部放好之後，主評委宣布了比賽規則。

  比賽時間為二十分鐘，倒計時結束後，沒做完的人視為放棄。

  比賽開始！