第25章 好吃的爽口小菜

  又嘗了一口，洋蔥清脆，木耳爽口。

  跟老爺子的手藝已經不相上下了。

  這讓徐老闆信心大增，看旁邊有兩根洗好的黃瓜，估計是建國準備吃的。

  他抓著菜刀就拍了上去，三下五去二做了道拍黃瓜。

  興沖沖的嘗了嘗味道。

  然後二話不說就端著倒進了垃圾桶里。

  做法跟剛才沒啥區別。

  加料的順序啥的也大同小異。

  但是味道真的emmmmmm……

  一言難盡！

  哪怕徐拙盡力去模仿。

  做出來的效果依然差強人意。

  看來，系統獎勵的菜，不是單純的菜譜。

  還帶有幾十年的經驗。

  所以做起來很順手，吃起來也很好吃。

  簡簡單單一拌，就是絕頂美味。

  但是拍黃瓜沒有系統給的經驗，做出來就是徐拙的真實水平。

  所以他嘗一口就選擇了放棄。

  把飯菜都端出來，幾人開始吃晚飯。

  建國是個實在人，看到徐拙只端來糖蒜，有些好奇。

  「徐拙，辣椒醬呢？吃泡饃得配著辣椒醬，這是老陝的標配。」

  徐拙把辣椒油端給他：「你又不是老陝，湊合吃吧，這比辣椒醬好吃。」

  李浩點點頭，認同了徐拙的話。

  這辣椒油確實炸的出神入化。

  建國也沒在意，吃著泡饃，隨手夾了一口徐拙做的洋蔥木耳。

  剛吃進嘴裡，他就一臉不可思議的看著徐拙。

  「這……這玩意兒是你拌的？也太好吃了吧？」

  「你這些年不一直都在上大學嗎？難道學的是烹飪專業？」

  原本幾人對這道涼拌菜都不感興趣，都在吃泡饃。

  聽了建國的話，半信半疑的夾了一筷子嘗嘗。

  結果就一發不可收拾了。

  單吃洋蔥木耳的話，還有些單調，畢竟這只是一道爽口菜。

  但是陪著料重味濃的羊肉泡饃，別提有多貼合了。

  這簡直就是為羊肉泡饃準備的。

  不僅解膩，而且酸酸辣辣的還很開胃。

  連孫盼盼這個原本不是很餓的小姑娘，這會兒都忍不住吃了起來。

  徐拙沒有過多解釋，只是說這是老爺子教的。

  他已經打定主意，從明天開始，冷餐櫃裡小菜全都撤掉。

  只做洋蔥木耳。

  十塊錢一份。

  徐老闆已經把燴麵漲了兩塊錢。

  現在小碗十塊，大碗十二。

  羊蹄十塊錢一根。

  現在再加上十塊錢一份的小菜。

  不知不覺中，就把執行了好幾年的價格給漲了一截。

  成本高了，質量好了。

  漲價就是必然選擇。

  吃著飯，徐拙突然想起一個問題。

  李浩和建國都說吃羊肉泡饃應該搭配著辣椒醬。

  但是自己做出泡饃的時候，狗系統為什麼給的是辣椒油的技能呢？

  應該給辣椒醬的做法才對啊。

  難道系統知道自己沒打算推出羊肉泡饃，所以故意這麼獎勵的？

  從第一個和面技能開始。

  好像系統給的，都是徐拙最迫切需要的。

  接下來，就是全力以赴衝擊一萬塊錢的大關。

  把新手任務完成，除了那個擀麵技能，應該還有其他獎勵吧？

  徐拙很期待。

  隨後幾天，店裡的人氣穩中有升。

  醫學院的學生來四方麵館吃飯已經成了一道風景。

  甚至他們還自作主張的寫了就餐順口溜。

  一共三個版本。

  簡約版：一碗燴麵配小菜，治療厭食見效快。

  商務版：一根羊蹄一碗麵，一碟小菜最下飯。

  奢華版：開局五根大羊蹄，醫學專業沒難題。

  現在徐拙每天都要滷製四箱羊蹄，基本上晚上九點之前就會售罄。

  建國已經完全適應了工作。

  除了扯燴麵，還負責早上備好洋蔥木耳的配菜。

  店裡現在已經有了幾個醫學院來的學生工，負責洗碗端碗。

  她們的工作不算忙碌，只要在飯點兒來就行。

  一個月兩千塊錢還管吃，對於學生來說已經很友好了。

  至少醫學院附近，徐拙給的待遇是最高的。

  一星期過去了，又一個周末到來。

  「老闆兒，來碗兒面！」

  一聲濃重的川普，宣告著店裡的宣傳委員回歸。

  李四福出院了。

  徐拙從後廚走出來，擦擦手，看著差不多胖了一圈的李四福。

  「老李，在醫院這段時間，沒少吃啊。」

  李四福擺擺手：「都是虛胖，現在有面沒得？給我來碗兒燴麵，再來五根羊蹄。老子饞了好多天，一定要啃個痛快！」

  說完，他掏出一百塊錢遞給徐拙：「這是飯錢，你收好，等會兒羊蹄啃完還要接著啃。」

  推拖不過，徐拙就收下了。

  把羊蹄端上來，徐拙去後面給他煮燴麵。

  這會兒才早上十點多，店裡還沒顧客。

  李四福坐在店裡悠然自得的啃著羊蹄，沒提酒的事兒。

  估計經過這次之後，他絕對不會再碰酒了。

  燴麵端上來，徐拙指了指旁邊的辣椒油。

  「老李，嘗嘗我炸的辣椒，不比你們四川人做的遜色。」

  李四福哪裡會信。

  「我們四川人做的海椒那是一絕，莫說你們了，哪怕陝西人引以為傲的油潑辣子，都沒有四川的海椒吃著安逸……」

  每個人都覺得自己老家的味道才是最好吃的。

  李四福也不例外。

  不過嘗了一下桌上的辣椒油之後，李四福呆呆的看著徐拙。

  「這海椒好安逸喲，太香了，又麻又香，你娃子從哪找來的配方？好地道……」

  說完，他舀了兩大勺放進碗裡，稍微一攪拌，整個燴麵碗中成了紅彤彤一片。

  哪怕不吃，徐拙都覺得辣。

  但是李四福去吃得很歡實。

  「好吃好吃，在你們這邊吃了幾十年飯，就今天讓我有了在老家吃飯的感覺。」

  老家？

  聽到這個詞，徐拙立馬就想到了老家的味道這個支線任務。

  李四福這個四川佬到現在都沒說想吃的食物，系統也一直安安靜靜的沒有發布相關的任務。

  難道這貨想吃回鍋肉水煮魚之類硬菜不成？

  那得等到啥時候啊？

  想到這裡，徐拙坐在李四福對面，開始想辦法引導他。

  「老李，你們四川人也喜歡吃麵？不會是重慶小面吧？」

  李四福搖搖頭：「四川人吃的面跟小面沒得關係，我們四川麵食很多的，比如宜賓燃面、擔擔麵、甜水麵、肥腸面、川味牛肉麵、豬肝面、涼麵、怪味面等等，想想都讓人饞得流口水……」