第16章 煮麵技能到手

  到醫院門口，徐拙正好碰到從裡面出來的李浩。

  「李浩，來幫幫忙，我鄰居暈倒了。」

  徐拙把李四福抱起來，李浩幫他鎖上電動車，跟著他一路小跑去了急診。

  急診處的醫生很快就給出了意見。

  「疑似腦溢血，需要做進一步檢查，你是他家屬嗎？不是的話讓他家屬儘快過來。」

  徐拙點點頭，掏出李四福的手機，用他的手指解了鎖，打給了李四福的兒子。

  很快，李四福的大兒子和兒媳急匆匆趕來。

  他們對徐拙表達了謝意，就跟醫生溝通去了。

  「你現在就穿著白大褂，開始實習了？」這會兒沒事兒了，徐拙才注意到李浩身上穿著一件白大褂。

  這衣服一穿，讓李浩看上去還真有幾分醫生的派頭。

  李浩把電動車鑰匙遞給他。

  「沒，這是剛剛去實驗室穿上的，還沒來得及歸還。」

  「今天謝謝你了，哪天有空我請你吃羊肉泡饃。」

  徐拙這話引起了李浩的注意。

  別看這會兒是在急診處，旁邊還有幾個大呼小叫正清洗傷口的病人。

  血肉模糊的場景很嚇人。

  但是徐拙這話，還是成功勾起了李浩的食慾。

  「徐老闆，你說真的？你會做羊肉泡饃？我在這可是嘗過不少，都不正宗。」說話的時候，李浩不自覺的吞著口水。

  徐拙掏出手機看了看時間：「周末吧，有時間你和盼盼她們一塊兒去店裡，我試著做一下。」

  「好！只要你做的好吃，我絕對幫你在醫學院大力宣傳。」

  得，又是這話。

  兩人告別，徐拙騎著電三輪迴到了店裡。

  結果之前要燴麵的幾個顧客還在店裡等著，並沒有回去。

  孫伯坐在櫃檯中，帶著老花鏡看報紙。

  見徐拙回來，連忙放下報紙問道：「送過去了？老李是咋回事？」

  徐拙搖搖頭：「醫生說可能是腦溢血，現在老李的兒子已經去了醫院，我就回來了。」

  孫伯接過車鑰匙，就回去了。

  徐拙送他羊蹄吃，孫伯擺擺手，表示自己啃不了。

  現在他一嘴假牙，這種帶筋的肉完全不敢碰。

  麵館繼續營業。

  隨著夜幕降臨，四方麵館居然也出現了客流高峰。

  「老闆，我要十根羊蹄，打包帶走。」

  「我要兩根在這吃，再來一大碗燴麵和一瓶啤酒。」

  「老闆，十根羊蹄五碗燴麵，快點哈，我們吃完還有事兒呢……」

  一聲聲的吆喝，讓徐拙忙得不可開交。

  但是他心裡卻十分高興。

  至少一年了吧，四方麵館沒出現過這種盛況了。

  以前最好時候，店裡的位置也沒坐滿過。

  而現在，不僅坐得滿滿登登，甚至還有不少要打包的人，擠在櫃檯前。

  口碑的作用已經快開始凸顯。

  來過的人都成了老顧客，同時用自己的方式向身邊的人安利。

  而第一次來的人又會成為店裡的新粉。

  嘗過這裡的燴麵和羊蹄之後會再次向周圍的人安利。

  這樣形成一個循環，讓四方麵館在周圍的名聲得到傳播。

  徐拙現在是痛並快樂著。

  第一次有這麼好的生意，他自然很高興的。

  但是整個店裡就他一個人，根本忙不過來。

  好在來的顧客多少都有了心理準備。

  並沒有催促太急。

  讓徐拙感動之餘，也加快了手上的動作。

  一直忙到九點，徐拙才算是喘了口氣。

  這倒不是沒顧客了，而是店裡的備料已經全部賣光。

  不管是燴麵還是羊蹄，都一掃而空。

  把最後十根羊蹄打包賣給一個醫學院的大學生之後，四方麵館正式打烊。

  拉上卷閘門，徐拙準備去後廚把羊蹄鹵上，省得明天又賣空。

  這時候狗系統突然說話了。

  「恭喜宿主完美完成新手任務三，四方麵館在附近聲名鵲起，獲得技能——煮麵專精。」

  「希望宿主繼續努力，早日完成新手任務。」

  任務三的要求是回頭客達到一百。

  沒想到今天居然完成了。

  打開系統面板，徐拙看到新手任務三顯示已完成的字樣。

  任務進度：100/100，已完成。

  任務用時：五天。

  任務評價：完美。

  從和面到揉面，再到現在的煮麵。

  徐拙總算是把麵食最重要的三個技能全都學會了。

  新手任務還剩下一個，日銷售達到一萬元。

  不過這個任務不好實現，估計還得一段時間才行。

  煮麵技能到手，也預示著店裡的燴麵將會更好吃。

  為了查驗這個技能到底有多厲害。

  也為了犒勞一下自己。

  徐拙把羊蹄鹵上之後，給自己煮了一碗燴麵。

  從醫院回來他就開始忙活，到現在除了喝了幾口水，他一口飯都沒顧上吃。

  麻利的把羊湯燒開，徐拙把燴麵片扯開，下進鍋里。

  這會兒餓的前胸貼後背。

  為了能吃飽，徐拙直接下了四片燴麵。

  八兩重的面片，加上配菜差不多一斤了。

  徐拙還從沒嘗試過吃這麼多。

  有了煮麵技能，徐拙發現現在煮麵跟以前有不小的區別。

  確切的說，就是以前的操作是錯誤的。

  以前煮燴麵，他總是煮到十成熟。

  在鍋里已經十成熟了，再加上盛入碗中餘熱還在。

  端出來的時候，燴麵自然而然的就有些過火了。

  導致燴麵吃起來會有一絲絲的不爽利。

  以前徐拙雖然一直在規避這個問題，但是因為煮麵的經驗不足，導致效果並不是很好。

  現在有了技能加持，他看一眼就知道這面已經幾成熟了。

  像是做了幾十年的老師傅一樣。

  燴麵煮到八成熟，徐拙就會撈出。

  餘熱繼續加熱面片。

  等端出來放在桌上，面片剛好熟透。

  菜葉子也熟得恰到好處。

  口感進一步提升。

  現在，徐拙做出來的燴麵，已經可以用完美來形容了。

  嘗了一口，連徐拙自己都有些意外。

  這面真是爽滑筋道，口感一流。

  整整一大碗燴麵，居然被他吃了個乾乾淨淨。

  連湯都沒有剩下。

  吃完之後，徐拙才感覺得肚子發脹，剛剛好像吃多了。

  但是吃的時候完全沒有感覺。

  甚至還覺得這面煮得有些少了。

  完美的燴麵，果然跟之前大不相同。

  徐拙有種預感，明天的生意絕對會非常好。