第401章 秦逸的決斷
2023-12-06 19:36:00 作者: 揚帆小蟲
這邊幾個採購專員再次聚集,其實他們不知道的是,他們聯繫的那些個餐廳主管,掛了電話後,卻一個個陰沉了臉,心中有些忐忑。
本次秦氏蔬菜的上市,不但在上層圈子裡引起了不小的轟動,也對這些餐廳造成了一定的衝擊。
蔬菜的品質是經過了市場檢驗的,現在誰要說秦氏蔬菜不好吃,鐵定被那些「餓」急了的達官顯貴們噴死!
此時他們這些餐廳的高層很明白,頂級餐廳新的一輪大洗牌,怕就要因為秦氏蔬菜的上市,而拉開序幕了。
就像他們幾家米其林餐廳,每年一次的評分,食材和招牌菜自然占據了很重要的比重。
如果在食材上就被競爭對手超出一截,那明年的米其林三星餐廳評選,說不定就會被人擠下去,而淪落為二星,甚至一星!
而且如今秦氏蔬菜引得食客追逐,如果拿不到足量的秦氏蔬菜,不但會使得生意一落千丈,還會讓幾十年來樹立起的口碑,受到一定的影響!
不單單如此,他們面臨的競爭對手,不僅是彼此這幾家三星米其林餐廳,還有十幾家酒店和二星米其林餐廳,這些也是秦氏牛肉的客戶,只不過蘇西售賣蔬菜的時候,優先聯繫的是三星米其林而已。
但等到這些同樣的蔬菜需求大戶得到消息,甚至那些高端餐廳打聽出了其中的內幕,肯定會第一時間與太陽河牧場取得聯繫!
那個時候,不管是蔬菜還是牛肉,他們面臨的競爭壓力,都要大上好幾倍!
如果這一次拿不到一個明確的供貨協議,接下來就要付出更大的代價了!
所以,這次採購事件,說關乎餐廳未來一段時間的經營策略都不為過!
不管這些主管們更在意的,顯然不是什麼該死的經營策略,而是自身地位的!
就像剛才Per Se餐廳主管喬治對史蒂芬說的那樣,本次採購工作,做的好,升職加薪,做不好捲鋪蓋走人,這番話,未嘗不是對他自己說的!
他們說好聽了是主管,是餐廳負責人,說實在了,其實就是高級打工仔,真正的主導權在餐廳背後的股權人手中!
其實他們的真正目的,並非是要獨占太多的配額,因為那不現實,但至少也要保證自家餐廳,在與對手競爭的時候,站在同一個起跑線上!
當然,如果真的有萬一,能多占些蔬菜配額,那誰也不會錯過這樣碾壓對手的機會!
隱隱的,喬治他們也有些後悔。
早知道當初去太陽河牧場試吃的時候,就該直接簽訂長期協議的,也不知道腦子哪根筋不對,有秦氏牛肉這樣的活招牌在,竟然還小心翼翼不敢有大動作,真是白痴了!
唉,別人是老闆,而自己只能一輩子做打工仔,或許就差了那麼點魄力吧!
但如今,他們也只能坐在辦公室里,一邊後悔一邊干著急,祈禱手下的得力幹將,能圓滿完成任務!
喬治這幾個餐廳主管的糾結不去管,卻說史蒂芬和佐羅他們,再次笑眯眯地湊在了一起,表面上氛圍和諧、愉快,仿佛在參加雞尾酒會一般,一個個的,又變得淑女、紳士.
但其實,心底指不定要把對方罵死了:真該死!這些婊.子,蠢豬!我早該知道的,這些傢伙就沒一個省油的燈,能成為頂級餐廳的採購專員,果然都不是簡單貨色!
心底罵罵咧咧,面上的笑容卻熱情而親切,跟男的稱兄道弟,跟女的談笑調情,一個個的,長袖善舞,把虛偽和虞詐演繹成了藝術!
這一會兒,他們並未繼續剛才的話題,但在心底,卻一個個精明似鬼地謀劃著名,打著各種主意。
遠遠地,秦逸見他們這幅做派,無語地搖搖頭,還好今天就能打發了他們,要是整天看他們你來我往地打太極,非但不能健身,怕還得勞心勞力地減壽呢!
科洛幾下崩了過來,舉著手裡剛摘的藍莓餵他吃。
瞥一眼他看的方向,笑嘻嘻地說道:「哈,逸,你現在知道我當初生活在什麼樣的環境中了吧!周圍的人都跟他們差不多,整天都是面上一套、背地裡一套的!」
秦逸哈哈一笑,張大嘴巴,一口吃下那顆藍莓,還趁機親了白嫩手指一下,惹得科洛裝出一副嫌惡樣子,狠甩了幾下手後,又咯咯笑著揪住他的襯衣擦擦!
媳婦的玩鬧,秦逸自然不會在意,嘿嘿笑著把她拉進懷裡,在小嘴上、臉蛋上親了幾下,一臉享受地抱著肉呼呼、軟綿綿的科洛,全不管周圍很多人!
好吧,老美這個國家裡,這樣秀恩愛簡直再正常不過了,沒誰會覺得不妥!
除了,秦媽媽!
秦媽媽畢竟傳統,對於這樣公開摟摟抱抱、又親又啃的,還是有些接受不能。
但如今這可是自己兒子、兒媳婦,也就勉為其難了,只希望他們三人趕緊給自己生個胖孫子!
科洛被某人逮住很親了幾口,而後嬌笑著逃開,跑去找蘇薩拉幫手,打算某人追上來的時候,跟蘇薩一起踹他兩腳!
秦逸對著她們擠擠眼,還是沒跟過去,轉身走了回去。
自然不怕媳婦們踹自己,逗著玩而已,她們怎麼捨得!
只不過此時,他發現那幾個採購專員朝這邊看過來,應該是打算攤牌了,因此就不打算再耽擱下去。
果然,回去跟他們隨意聊幾句,話題再次回到了蔬菜上面。
「秦先生,我們餐廳願意給出100美元一磅的價格,我們只要產量的三成就可以了!而且價格還會根據每年的市場價調整,絕不會損害您農場的利益!」
搶先開口的,依舊是史蒂芬,這傢伙張嘴就報出了他權限內的最高價格!
這看上去好似傻乎乎的,但也是孤注一擲,打算直接報出最高價,震懾其他人,從而一舉完成此次採購工作的最重要目的!
其他人也確實被嚇了一跳,還以為史蒂芬的最高定價權在一百美元以上,如果那樣,他們就要落入劣勢了,因為他們拿到的最高價,也就是一百美元!
甚至像中年女人,更是只有八十五美元,一下子就被完爆了!
也難怪他們被震懾住,史蒂芬剛入行,腦子活泛,有點不按常理出牌。
不像他們,只想著一點點往上提價.
中年女人稍有些尷尬,對秦逸說聲抱歉,然後狠狠瞪一眼史蒂芬,就匆忙走到一邊,從手包里摸出電話撥了出去。
不用猜就知道是要尋求更高的權限了!
佐羅等人呆了一下,見史蒂芬請求秦逸答應這項協定,頓時有些慌了神,紛紛直接報出了一百美元的最高價!
有要兩成配額的,也有要三成的,沒人不切實際地妄圖更多了!
最後自然又是紛紛打電話,把價格又抬高了十美元,達到一百一十美元的超高價,不過到此,他們也不再傻瓜瓜地加價了,只對各自所占的配額爭吵不休
秦逸被他們吵鬧的頭疼,於是他擺擺手,無奈說道:「是這樣,我自己也有一家餐廳,所以蔬菜得留下兩成,也就是還有八成可以出售,至於你們怎麼分配,你們自己協定!」