第272章 炸裂的叫花雞，吃肉不吐骨頭

  「醃製好了，接下來就看秦老闆如何操作了！」

  眾人投去好奇的目光，接下來應該是準備包荷葉了吧？

  叫花雞，有人也叫荷包雞，一般是用荷葉包裹起來的做法！

  「刷！」

  但見，秦浩確實，是取出一大張荷葉！

  「嘩啦啦——！」

  荷葉用水洗淨之後，便被秦浩放在熱水中燙了片刻！

  「秦老闆的這個做法很良心，還帶燙一下的！」

  「沒錯，荷葉看著青翠，乾淨，卻含有不少細菌和污穢！」

  「嗯嗯，畢竟是包裹著雞，這燙過之後，吃著也放心呀！」

  食客們很有耐心，看著秦浩的操作，直呼內行！

  「不過，有件事不知道你們想過沒有？」

  忽然有人突發奇問：「荷葉外面一層，秦老闆打算用什麼包呢？」

  「咦？沒錯！這個問題問得好！」

  「聽說以前的叫花雞，用的是泥巴！」

  「沒毛病！一般泥巴包裹，能夠保溫！效果是很好的！」

  大家紛紛猜測，秦浩接下來應該是用泥巴包裹荷葉！

  「嗯？居然不是？」

  「臥槽！秦老闆居然不是用的泥巴？」

  「這不是吧！用麵粉？沒搞錯吧？」

  此刻！眾人齊齊瞪大了眼，懷疑自己看錯了！

  秦老闆居然用的是大米麵粉？

  這.

  莫不是開玩笑吧？

  「秦老闆，你這裡面究竟有什麼玄機啊？」

  就連湯海，也忍不住發問了：「麵粉一般很容易烤熟的，熟了就很難保溫了！」

  一般泥土，保溫效果是很好的，但麵粉

  選擇要更次一點！

  一般正宗的做法，還是用的泥土啊！

  沒辦法，退而求其次，才用的水和的麵粉啊！

  用大米麵粉？

  這樣做出來的叫花雞能完美嗎？

  「別急，稍等片刻！」

  秦浩卻是神秘一笑，這次選用的麵粉，可是神品S級響水大米！

  別的不說，光保溫效果，響水大米可是第一等的！

  「烘！」

  灶膛內火舌噴吐，秦浩直接將整隻叫花雞，加猛火炙烤！

  「我靠！不是吧！這麼猛火會烤焦的！」

  「擦！完了完了，秦老闆這暴脾氣！」

  「哎，湯海老哥，啥都不說了，心疼你的888塊大洋！」

  眾位食客們，一邊喟嘆著，一邊和湯海半開著玩笑！

  這就算是泥巴糊上的，也不敢如秦老闆這般炙烤吧？

  沒準，外面一層麵粉已經聞到了糊味？

  「十分鐘後.」

  「烘！」

  灶膛內，吞吐的火舌，順著那包裹嚴實的叫花雞被提了上來！

  「臥槽！沒糊？我不是看錯了吧？」

  「我靠！這尼瑪！還亮閃閃的發亮？我是要暈了看到星星了嘛？」

  「令人震驚，這玩意兒，灶膛沒溫度還是？」

  眾人直呼不可思議！

  此刻！

  這一隻叫花雞，表面一層金燦燦的麵粉，居然和剛糊上去的沒兩樣！

  要是有的話，那就是顏色更加燦爛，發亮罷了！

  「這？沒丁點溫度呀！」

  「這灶膛內的火，是假的吧？」

  湯海摸了摸這叫花雞，原本還以為要燙手呢！

  結果一點都不燙！

  就這？

  「大家都做好心理準備！」

  而此刻！

  一聲頗顯嚴肅的聲音讓眾人一愣！

  此刻的秦浩，神情卻顯得有些緊張：「大家都往後退一退！」

  「退？」

  突如其來的操作，讓大家都極為懵逼！

  難道？

  還能有什麼危險不？

  「秦老闆，你這都沒溫度，咱怕啥呀？難道還會炸？」

  「是啊，秦老闆，一點都不燙，你居然還往上面澆水？」

  「哈哈！笑死我了，秦老闆估計是想展示什麼魔術吧？」

  只見此刻的秦浩！

  居然，往叫花雞表面潑了一杯，神品S級山泉水！

  接著！

  「砰！」

  秦浩拿過手邊的煮鍋，一下就給整隻叫花雞倒扣了起來！

  整個動作，不過半秒鐘！稍縱即逝！

  「一、二、三！」

  「嘭！」

  就在秦浩數到第三聲的時候！

  手掌下倒扣的鐵鍋，驟然震顫了一下，傳來一道沉悶的炸響！

  「臥槽！」

  「啊！」

  「哎尼瑪！」

  一剎那，圍觀的幾位食客嚇了一跳，連忙跳開！

  更有幾人，直接抱著頭趴在地上：「臥倒」！

  最奇葩的有兩人！

  尖叫著拔腿就往外面跑：「爆炸啦！爆炸啦！」

  須臾。

  「臥槽？我沒事？」

  被驚嚇後的眾人，緩緩吐了口氣，各自從驚慌狀態下起身。

  「唔！還好，秦老闆用鍋罩著了！」

  「噫！嚇我一跳，這尼瑪怎麼會炸？」

  大家這才小心翼翼地看向秦浩手下的鐵鍋，心有餘悸！

  「沒啥事了，叫花雞做好了！」

  秦浩此刻，掀開倒扣的鐵鍋！

  「烘！」

  在掀開的剎那！

  驟然，一股強烈的熱浪襲人，讓眾人目光一凜！

  「這這是叫花雞？」

  此刻！

  呈現在湯海面前的，是一盤，「炸裂」開的叫花雞！

  「這？難道是剛剛那一聲悶響導致的嗎？」

  湯海用筷子撥了撥，此刻的整隻叫花雞，已經全部都變成了一塊塊的！

  雞肉塊頭不大不小，但全冒著騰騰的白色熱氣！

  熱氣中，飄散著一股至純至香的叫花雞香味！

  「唔！這股香味.」

  此刻餐廳里的眾人，不自覺地用力地嗅著鼻子，感覺整個人都不受控制似的！

  口水橫流，肚子更是「咕嚕嚕」叫！

  眼睛都看直了！

  「秦老闆，這究竟是怎麼回事？」

  湯海吞咽了口口水，忍不住詢問道！

  「不急，你先嘗嘗！」秦浩笑道！

  「好！」

  湯海難得嚴肅了一回，拿起筷子，夾起一塊雞腿肉！

  炸裂的雞腿肉，肉質纖維卻是相當完整分明！

  雞肉中，有一層金黃中，透著一股淡橙色的醬色！

  一股濃郁的熱氣，還沒送到嘴邊，已然感受到它的灼熱！

  「呼！呼！燙！」

  一口吞吃下去，直燙嘴，讓湯海連連呼出量三口熱氣這才行！

  不過！

  「嗯？」

  下一瞬，入味的雞肉，帶有濃濃的雞香和清新的荷香撲鼻！

  香味，仿佛調動了全身的細胞，讓人嗅上一口，都飄飄欲仙！

  太香了！

  「唔！」

  唇齒咬動間，雞肉嫩滑而多汁，半點不老！

  濃郁的雞肉香，混合著荷香和醬香，留唇齒上，回味無窮！

  「香！就一個字香！」

  湯海雙眸散發著明亮的光彩，此刻顧不得儀態了，直接用手抓著一大塊一大塊叫花雞！

  大口朵頤！

  「真香！」

  旁邊，有人瘋狂吞咽著口水：「看得我都饞了，肚子空空慌慌的，像火燒似的！」

  「汪汪！」

  而這時，鋼鏰不知從哪鑽了過來，昂著腦袋，搖著尾巴，口水流了一地！

  「哈哈，湯海老哥，一會兒雞骨頭你留一點吧，看把這狗饞的！」

  有人看鋼鏰可憐，笑著向湯海提議道！

  「骨頭？」

  湯海吃得正香，斜眼瞥了眼鋼鏰：「吃雞誰吐骨頭啊，當然全部都吃掉！」

  「汪汪汪？」

  原本還很興奮的鋼鏰，以為有骨頭啃了，這下，徹底狗帶，傻眼了！