第222章 絕美烤羊腿，極致享受！

  院落內。

  兩隻藏狐歪著腦袋，盯著江風看。

  它們也不太活潑，就這麼呆呆看著。

  張文和劉建軍從無人區回來，在那片區域沒有發現任何藏狐活動的痕跡。

  這就表明，這兩隻小藏狐的父母確實不在了。

  江風看著兩個小傢伙委屈巴巴的樣子，也不忍心。

  不過感情需要培養。

  小藏狐現在還處於適應階段，沒那麼自在，不像是其它小傢伙們，已經很適應自己的家裡。

  另外兩隻小赤狐就天真爛漫很多。

  有媽和沒媽的孩子確實不一樣。

  江風呼喊兩隻藏狐過來，它們立刻屁顛屁顛的跑了過來。

  它們的樣子總是讓人印象深刻，每每看到，都讓人的嘴角忍不住泛起一絲笑意。

  作為一隻狐狸，怎麼就長成這個樣子了！

  就在這時，許久未出現的成年母狐狸也現身，它一進院子，就先跑過來看望自己的兩個孩子。

  兩個小狐狸也都跑過去撒嬌賣萌。

  母狐狸又去和小金花打了聲招呼。

  然後，母狐狸又朝著江風這邊走了過來。

  它注意到兩隻小藏狐，頓時愣在原地。

  網友們從一隻狐狸的眼神中，看到了疑惑不解。

  大家本就覺得藏狐有意思，這下更是大小不止。

  【哈哈哈哈，這隻赤狐懵了，這兩個是什麼玩意？】

  【赤狐也被藏狐驚到了嗎？】

  【我所期待的世紀大同框！】

  【我倒是希望藏狐早點長大，那對比才明顯呢！幼崽的顏值還能看！】

  彈幕不斷涌動。

  「小紅，過來！」江風呼喊赤狐一聲。

  赤狐立刻微笑著跑過來，一幅討好的樣子。

  院子裡的小動物們太多了，看著像是幼兒園一樣。

  大家自得其樂，直播畫面也很放鬆。

  翌日，江風照例前往草場牧羊。

  本是風和日麗的一天，江風看草場的草夠吃，便打算先打一片草出來。

  這樣的話，接下來的日子，這些草還能再長一茬。

  今年的牧草實在是太多了，收益估計也很客觀。

  外面的人可能理解不了，一個草場靠著賣草，都能賣好幾百萬。

  江風正想著，就在這個時候，楊茂林忽然傳來一個不好的消息。

  「場長，出事了，剛才牛二虎和我說，有幾隻綿羊跳湖了，看樣子應該已經淹死了。」

  楊茂林的聲音從對講機中傳來。

  聞言，江風在對講機里回道：

  「好，我知道了，我這就過去看看。」

  說完，江風就騎上馬，朝著放牛的那片區域趕過去。

  他的神色倒是沒有太多變化，雖說綿羊跳湖了，但是也不會被浪費。

  反正牧場也需要宰羊，可以把這些羊充分的利用起來。

  直播間的網友們卻覺得有趣。

  只要主播倒霉，大家就高興。

  於是，直播間的「黑子們」齊齊興奮，紛紛發彈幕道：

  【綿羊淹死了？場主血虧啊！】

  【不是，這放羊還能把羊淹死？】

  【綿羊本來就蠢，幾千隻羊裡面肯定有亂跑的綿羊，控制不住的！】

  【哈哈哈，看見場主損失我心裡就高興！】

  江風騎著馬，很快就出現在湖泊邊緣。

  果不其然，此時此刻，牛二虎把那幾隻羊拉上案，但是眼瞅著這幾隻羊是不行了。

  江風走過去，查看情況。

  「這幾隻羊是真不省心，我記得前兩天它們就不迴圈里了吧。」

  江風也是說道。

  楊茂林點點頭，「找了它們兩次，後面都趕回來了，這幾隻喜歡亂跑。」

  聞言，江風回道：

  「那行，把它們馱回去吧，讓老孫和格爾雅處理一下，今天就吃羊肉。」

  「給我留兩條羊後腿，就這隻，我自己吃一頓。」

  楊茂林和牛二虎忙答應：「好，沒問題。」

  接著，江風向網友們解釋道：

  「看這個湖，地勢比較高，羊吃草渴了，就會來這邊喝水。」

  「但它們不知道趨利避害，倘若掉下去，連上岸都不會。」

  「而且一隻下去，其它幾隻也跟著下。」

  「活活就被淹死，沒一點脾氣，因為羊落入水中，很難救上來。」

  「不過也正好，今天下午就吃烤羊腿了。」

  「所以，我一般不讓羊在這片區域活動，畢竟幾千隻羊，肯定看不過來。」

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  「不過若所損失，倒也不至於，牧場這麼多員工，這些肉也就夠吃一個星期的。」

  聽到江風的話，網友們嘖嘖嘴。

  【場主四千隻羊，死幾隻都是毛毛雨！】

  【綿羊真的蠢到這種地步嗎？】

  【那吃了羊肉會不會變傻？】

  【牧場還缺員工嗎？】

  恰好這兩天也沒什麼事，今天興致起來，江風打算做一頓烤羊腿。

  於是，他又是在草場轉了一圈，看了看牧草的情況，便回到生活區去了。

  老孫已經開始處理羊肉。

  他為江風準備了兩條最新鮮的羊後腿。

  後腿肉看上去又大又飽滿，讓人看了之後就食慾大動。

  江風拿到羊腿後，也不著急，就是用刀在羊腿上切割開一道道切口，然後放上鹽開始給羊肉按摩。

  等按摩的差不多，再灑滿孜然、干蒜粒，迷迭香，黑胡椒粒，然後同樣把切口填滿，再按摩一番，接著撒上橄欖油，裹上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製。

  「要吃到烤肉美味不能著急，醃製至少四個小時以上。」

  「現在是上午，我估摸著要到下午三點以後才開始烤。」

  「到時候給大家直播一下草原的特色美食。」

  「烤羊腿吃起來，絕對過癮！」

  江風輕笑著說道。

  聽到他的話，網友們不禁也期待起來。

  畢竟，江風的廚藝也算是小有名氣。

  大家對他的廚藝還是信服的。

  中午暫時沒開播，江風在食堂吃了些羊雜湯和肚包肉，簡單果腹。

  直到下午三點左右，江風才又開啟直播。

  今天的直播就是美食直播，喜歡看萌寵的人很多，喜歡看美食的人也不少。

  很多美食主播也都是千萬粉級別的大V，可想而知看美食的人有多少。

  江風又在直播畫面中忙碌起來。

  他把土豆、地瓜、南瓜、胡蘿蔔、西藍花切成塊，這些食材都來自他的菜園子裡，也都是上等的美味。

  所有的蔬菜倒入烤盤，再加上作料。

  然後，江風把烤盤放在烤箱的下層，羊腿刷上蜂蜜後，放在烤箱的中層。

  然後就恆溫220度開始烤。

  看到江風用烤箱，網友們紛紛發彈幕道：

  【場主不講武德啊，居然用烤箱，蒙古不是應該用火烤嗎？】

  【至少得是石板烤吧，用烤箱的話，烤肉就失去了靈魂！】

  看到這些彈幕，江風笑著回應道：

  「烤肉要什麼靈魂，好吃不就得了。」

  「烤箱烤出來的可比明火烤的好吃多了。」

  「而且羊腿這麼大，一整個烤的話，用火不好烤熟。」

  「這種烤箱最合適。」

  「而且烤箱烤一個小時就夠了，用火得烤四個小時。」

  「你說我用哪個？」

  江風向來務實。

  烤羊腿還得是用烤箱才好吃。

  接著，江風鎘半個小時就刷一層蜂蜜，然後放在烤箱裡繼續烤。

  等待的時候就去院子裡逗一逗小藏狐。

  直播間的一直熱鬧。

  就這麼一個半小時過去，江風戴上隔熱手套，把烤好的蔬菜和羊腿都取出來。

  蔬菜已經全部被烤熟，和調味料混合在一起，顏色豐富，看著就讓人食慾大開。

  羊肉更是已經烤的酥脆，表層的蜂蜜為羊腿增添了幾分金光閃閃的味道，從某個角度看過去，羊腿仿佛在發光一樣。

  羊腿放在蔬菜盤中，一道特色烤羊腿便完成了。

  網友們忍不住咽了一口口水。

  江風看著烤羊腿，笑著講述道：

  「這種烤羊腿最是好吃。」

  「因為羊腿上刷了蜂蜜水，所以表面汁水稠厚，吃起來甜甜酥酥的，口感極好。」

  「滿口都是肉香。」

  「蜂蜜水還會混著油脂落下去，滴在蔬菜上，這些蔬菜帶著些蜂蜜的味道，也是絕佳。」

  「這種烤羊腿做法簡單，大家有機會的話，一定要自己嘗試一下。」

  江風取來碗，拿著刀和筷子，開始割下羊腿肉品嘗起來。

  網友們越看這道菜越香。

  只能在直播間內瘋狂的哀嚎起來。

  【場主，寄給我一點吧，我真餓了！】

  【我室友三天沒吃飯了，臨死前就想吃一口場主烤的羊腿！】

  【這看著也太好吃了！】

  【肉食愛好者看不了這個！】

  直播間的氣氛火熱。

  江風切下一塊羊腿肉，細細品味著。

  蜂蜜混合著肉經過高溫的烤制之後，散發出一種獨有的清香。

  讓人口舌生津，大呼過癮！