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第3章 草原烤全羊,廚藝精通!

2023-12-08 06:17:22 作者: 曇花落
  由於航拍草原美景質量很高,江風的直播間被算法放到了更高的流量池,不斷有人進入直播間,也有人離去。

  「進入直播間觀看過人次突破1000人,獎勵技能抽獎1次。」

  江風剛回到生活區,系統的提示音便接踵而至。

  江風了解過,系統會在每日直播結束後結算人氣。累計的人氣值可以用來抽獎,抽獎有不同的級別,可以獲得物品、道具、技能的獎勵。

  除了人氣值之外,觀看人次突破一定數量,也會獲得額外的獎勵。

  這個觀看人次不會重複計算,一個人只能算一次,指的是來過直播間1分鐘以上的人。

  現在直播間實時在線人數是600多人,有一千個人來過直播間觀看1分鐘以上,一部分人離開了。

  對於一個剛開播的主播來說,這個數據還算不錯。

  現在是全民直播的年代,任何人都能直播,而且平台有專門的算法計算,越優質的直播會被越多人看到,相對公平。

  「技能獎勵?」江風第一次獲得系統獎勵,心裡不禁有些期待。

  「領取。」他心裡暗道。

  「恭喜宿主獲得技能『廚藝精通』。」

  「廚藝精通:宿主精通烹飪技巧,對色香味皆有獨特理解。」

  系統的提示音接踵而來。

  廚藝?

  「這個.可以有。」

  俗話說,自己動手,豐衣足食。

  一般來說,草原交通不便,沒有外賣可以點,牧民都是自己做飯,大多都是肉類。

  不過江風所在的區域離景區不遠,那邊奶茶店、飯店一應俱全,他想吃什麼也可以過去。

  恰好,牧場員工楊茂林拎著一隻整羊從庫房走出。

  這隻整羊已經被處理過,在冰箱裡醃了一個晚上,四肢都固定在支架上,就是打算今天下午用來烤著吃的。

  「老楊,這隻羊我來烤吧。我在做直播。」江風興致勃勃,開口道。

  眼下剛獲得廚藝精通,正好是他大顯身手的好機會。

  聽到江風的話,楊茂林回道:「這可得烤至少三四個小時呢。」

  「沒問題,放心。」江風笑道。

  「好,我把架子給你搭起來。」楊茂林立刻同意。

  然後,楊茂林開始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用幾張紙引火,沒多久,就有些白色的煙從木炭上冒出。

  這些架子是專門烤羊的,只需要把羊放上去,轉動把手就行。

  眼下架子內木炭剛剛燃起,溫度還未起來。

  江風搬了個小板凳坐下,手拿著刀子在羊肉上劃開幾個刀花,又取出一把刷子,沾著菜籽油,均勻的塗抹在羊肉身上,他向網友們介紹道:

  「今天簡簡單單吃個烤全羊,牧場別的不多,就是羊多。」

  「而且這隻羊是精挑細選出來的,肉質鮮嫩。」

  「我先切開些刀花,讓熱氣能進到羊肉內部,再塗抹些菜油,能讓羊肉受熱更均勻,不會生一塊熟一塊。」

  直播間的人數越來越多。

  網友們看著牧場的風景,又看到後面遼闊的草原,皆是覺得震撼。

  【有牧場就是豪橫!】

  【剛來,這人是牧場主嗎?怎麼沒看到牛羊?】

  【今天是主播開播第一天,他家裡的牛羊還沒過來呢!】

  【主播的手藝看著真不錯,期待烤全羊做出來的樣子。】

  【這主播有萬畝草場,妥妥土豪!】

  就在這時,江風的手機響起,一看是自己老爸打過來的。

  「喂,爸,啥事?」江風接起電話,詢問道。

  「一會兒我和你媽都過去,先拉一批羊過來。」

  「咱家草場草不好,都快成荒漠了,羊都餓瘦了,趕緊拉過去吃點草。」

  「你們晚上吃啥,我這算上司機差不多五六個人,都給準備著。」

  江風的父親江山說道。

  「行,吃烤全羊,我再烤一頭!」江風回道。

  「好,路上我買點小菜熟食之類的。」

  「對了,爸,記得把來福和來財都帶過來,還有小金花。」

  「都要?不給我們留一個嗎?」

  「小金花還沒長大,先跟著學學牧羊,學會了就讓來福娘倆回去。」

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  父子倆交流了幾句。

  來福和來財都是他們家裡養的邊牧,邊牧太適合牧羊了,是牧羊的一把好手。

  小金花是來福和來財的孩子,剛一個月大,還是一條沒斷奶的小奶狗。

  江風打算重點培養小金花,把它培養成牧場裡的「羊老大」。

  那樣只需要一聲令下,小金花就會把羊都驅趕回來。

  接著,江風又讓楊茂林去準備第二隻烤全羊。

  楊茂林搭好架子,開始負責烤第二隻全羊。

  無人機在上面直播著這一幕。

  看到院子裡兩隻全羊在烤,網友們更是沸騰。

  【這就是大戶人家嗎?一頓飯烤兩隻羊!】

  【手裡的雞腿頓時就不香了!】

  【那可是在佐料里醃了一晚上的全羊,已經入味兒,再刷油烤起來,簡直是人間美味,絕了!】

  【還沒烤熟我都流哈喇子了,感覺真香!】

  江風繼續轉動著燒烤架,同時觀察羊肉的情況。

  木炭火帶來的高溫炙烤著羊肉,羊肉外層的表皮泛起金黃色的油光,黃油雖在流淌卻不滴落,羊肉顏色變深,肉質越變越酥嫩。

  無人機給了全羊一個特寫。

  羊肉表皮的變化清晰的呈現在鏡頭中,效果堪比一部美食大片。

  網友們不禁咽了口口水,腹中傳來一陣飢餓的吶喊聲。

  這羊肉烤出來的水平,實在是激發人的食慾!

  江風開口道:

  「羊肉都已經醃入味,在高溫的炙烤下,羊肉更是和作料完美的融合在一起。」

  「這樣每一片肉,都有獨特的味道。」

  「到時候只需要沾上孜然或者是細鹽,便能夠體會到烤全羊那種極致的口感和美味。」

  「我先預定一條羊腿,這烤全羊,當屬羊腿最為好吃。」

  他又用刀在羊肉上劃了幾下。

  每切開一刀,刀花上就會滲出一點滾燙的黃油。

  他再往羊肉上刷些菜油上去,高溫下,羊肉的表皮泛起一層金色的光澤。

  黃金烤全羊。

  他做的烤全羊,仿佛在發光!

  【主播的手藝太絕了!】

  【不要這麼細的特寫吧,大下午的,給我看餓了!】

  【這羊肉看起來好好吃啊!】

  【主播,趕快把這隻烤全羊給我寄過來,我勸伱不要不識抬舉!】

  【我是學生,能免費分我一個羊腿嗎?】

  【你是畜生也不行!】

  直播間又熱鬧起來,彈幕不斷滾動。

  雖開播第一天,但直播的效果非常好。

  無數人嚮往大草原的自由和開闊。

  這份嚮往,在江風的身上得以體現。只是觀看直播,也仿佛能感同身受。

  人們被工作、家庭、生活牽扯著經歷,但身體和心靈,總有一個要在路上。

  這時,江風用刀割下一片烤熟的羊肉,因為這樣的羊肉已經醃入味,不用任何調料,就已經是上好的佳品。

  所以,江風直接把羊肉吃進嘴裡。

  「其實烤全羊最好的吃法不是全熟的時候吃,全熟了羊肉就發硬了,口感沒那麼好。」

  「這種邊烤邊吃,才是極致享受!」

  他輕輕的咀嚼著,羊肉勁道、耐嚼,肉中結合的作料味道不斷刺激他的味蕾。

  江風把羊肉咽下,神色滿足,意猶未盡。

  看到他這樣,直播間的網友又是齊齊哀嚎起來。

  想吃又吃不到的感覺,好氣人啊!
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