第139章 和悅悅的第一次約會!生煎技法!【
2023-12-05 22:42:09 作者: 饞嘴小貓咪
「哇!這餛飩好鮮美呀!」
沈佳悅用勺子舀起一顆餛飩,薄薄的麵皮仿佛透明的一樣,裡面的肉餡清晰可見。
用嘴小心的吹兩下,約莫不燙的時候送到嘴裡。
麵皮爽滑,但又不失勁道。
中間的餡料已經抱成一團,仿佛一顆小小的肉丸。
吃進嘴裡鮮香可口。
偶爾嚼到裡面的蓮藕粒,那清鮮爽脆的口感,讓略顯油膩的餛飩立馬多了幾分清爽的感覺。
好吃!
太美味啦!
見自家傻閨女吃得來勁,原本有點怕燙的韓淑珍也用勺子舀了一顆餛飩,吹了吹送進了嘴裡。
女婿不愧是做手擀麵的高手。
這麵皮擀得像白紙一樣薄,但偏偏又不破,吃進嘴裡還爽爽滑滑的,根本不用嚼,輕輕一吸溜,這麵皮就滑進了肚子裡。
韓淑珍之所以愛吃餛飩,就是喜歡這種把麵皮喝著吃下去的感覺。
一碗餛飩連湯帶水的喝下去,渾身舒坦。
不過今天。
她發現餛飩餡料中加入一些清脆的蓮藕丁居然也非常美味,不僅鮮味更加濃郁了,同時還多了一種不一樣的口感。
好吃好吃!
女婿這手藝真是沒得說。
做什麼都美味無比。
她又嘗了一口湯。
也非常鮮美。
尤其是那股子香味,是過去在家根本吃不到的。
家裡做飯的柳姐,做餛飩的手藝也不錯,鮮味也很濃郁,但跟女婿的手藝相比,總覺得不夠香。
「小旭,你在餛飩里放了什麼?為什麼這麼香啊?」
韓淑珍準備問個清楚。
等回家後交代柳姐,讓她以後也用這種方法做。
林旭說道:
「我放了點豬油在裡面。」
鮮味那麼濃郁,不放豬油根本不行。
「豬油?」
韓淑珍有些驚訝的看了看碗中飄著的油花。
怪不得這香味如此濃郁醇厚呢。
原來是豬油的作用啊。
這更堅定了她寫一篇豬油相關論文的決心。
這麼好吃的油脂,卻被國人誤解了那麼多年,很多人甚至到了談豬油色變的地步。
是時候扭轉一下大家錯誤的飲食觀念了。
「您要是喜歡吃這豬油,等會兒我給您盛一罐吧,家裡熬的豬油應該沒我這邊熬的好吃……」
家裡的灶火力小,一次熬的量也少。
不像店裡一次熬很多,灶的火力夠大,而且熬好之後還會放入蔥姜等食材進行增香處理。
這會讓豬油變得更加美味。
「好好好,老沈,等會兒走的時候別忘了拿啊。」
有了女婿做的豬油,就更方便研究豬油的在日常生活中的作用了。
林旭吃了一小碗餛飩。
隨即端起了牛闖做的手擀麵就著桌上的菜品吃了起來。
培訓任務有條不紊的進行著,現在牛闖每天能做十二三次手擀麵,十天內做一百次的任務要求妥妥能夠完成。
只不過這種手擀麵吃多了容易膩。
林旭在考慮要不要增加點別的澆頭。
哪怕只為了牛闖這個任務呢。
可惜老媽不在,她會的麵條澆頭不少,要是在這兒的話分分鐘能做出一種美味又好吃的澆頭出來。
正吃著的時候。
竇雯靜走了進來。
她忙活一下午,總算把林記美食由個體戶轉為了餐飲公司。
「明天還得帶著舊的營業執照去更換新的,其他的證照也得進行更換。」
「真是麻煩你了靜姐,來嘗嘗我做的餛飩。」
聞著林旭端來的餛飩,原本神情有些疲憊的竇雯靜頓時精神一震,這餛飩聞起來跟外面賣的不太一樣啊。
她剛要坐下來吃。
才發現旁邊坐著的是沈總一家,連沈總那個當醫生的夫人也在。
這……
我要一屁股坐下來是不是顯得不太禮貌啊?
「趕緊坐下吃吧,正好嘗嘗小旭的手藝,這餛飩,在外面還真不好買。」
韓淑珍和藹的樣子讓竇雯靜心裡一暖。
我這算不算打入了韓總的家庭圈?
他們一家其樂融融的樣子真讓人羨慕啊。不像我,每年就春節回去一次,還得應付老家那些親戚們安排的相親。
爸媽也總是嘮叨個不停,動不動就一副自己不結婚他們就在街坊鄰居面前抬不起頭的架勢。
唉!
努力掙錢!
以後在京城買了自己的房子,就不用管老家那些親戚的看法了。
竇雯靜嘗了一口餛飩。
心中的煩惱立馬被美味給驅散了。
「哇,這餛飩的味道真好,又香又鮮,怎麼會這麼好吃呢?」
吃之前。
她已經盤算好了,不管味道如何都先夸一陣。
但吃進嘴裡後才意識到。
之前想的那些誇獎的詞兒完全說不出口。
這餛飩比想像中好吃得多。
「是好吃吧?我家小旭在裡面放了豬油,味道又香又鮮。」
韓淑珍熱絡的夸著自己女婿。
而沈國富也給她介紹了竇雯靜來店裡的目的,一聽說這姑娘是為了幫自己女婿變更營業性質,韓淑珍就更熱情了。
「這大熱天的真是辛苦你了,伱想吃什麼就儘管說,店裡別的沒有,但吃的管夠。」
「謝謝阿姨,我隨便吃點就行,等會兒還有別的事呢。」
竇雯靜原本打算把文件送來就下班的。
但沈總一家這麼熱情,讓她莫名生出了加個班的衝動。
這會兒去行政服務大廳是來不及了,但可以去商鋪所在的物業公司,查一下那幾間商鋪房東的電話。
趁著晚飯時間打過去。
先探探口風。
要是人家賣店,那就直接進入砍價流程。
要是不賣或者態度含糊,那就再想別的辦法。
總之……
一定要儘快把這幾間商鋪拿下。
完成沈總交代的任務。
竇雯靜來得快去得也快。
她吃了一小碗餛飩,又吃了一小碗手擀麵,便挎著自己的包匆匆離開了店裡。
儘管還想吃點別的。
但這種難得的表現機會更重要,可千萬不能錯過。
「這小姑娘看起來挺幹練啊。」
韓淑珍看著竇雯靜的背影說了一句。
沈國富笑著說道:
「是啊,不僅精明能幹,業務能力強,而且還有著不錯的管理經驗,財務部下面那幾個部門中,她負責的稅務處是管理得最好的,也是最強勢的,財務部的其他幾個部門經理都怕她。」
現在林記美食成立了公司。
以後勢必還會擴張成酒樓。
到時候需要處理的事情太多了。
比如網絡營銷,不可能讓廚師一邊炒菜一邊拿著手機在網上發帖寫軟文吧?
還有員工的出勤考核、大客戶的聯絡維護、工資的發放、社保的繳納等等,都需要一個統籌全局的人來做。
這個人選,就是竇雯靜。
到時候她出任總經理統籌全局,自家女婿就在廚房安心研究自己的烹飪就行,不用為那些蠅營狗苟的小事所困擾。
當然了,這只是沈國富個人的設想。
林旭怎麼擺弄門店怎麼管理他是不會過問的。
他只是未雨綢繆,讓女婿提前接觸到一個可以信任的管理人才。
飯後。
沈國富一家提著一罐豬油回去了。
而林記美食,也迎來了傍晚的第一波顧客。
粵利粵和他的室友們率先過來,點了一份今天要上的豉汁蒸雞和一份干煸雞塊,又點了豉汁鳳爪和雞蛋番茄面。
「哇!好吃好吃,要的就是這個味!」
「就是,挺好吃的,跟干煸雞塊不相上下。」
「我以為就我們那的棗莊辣子雞好吃呢,沒想到蒸著吃也這麼美味。」
「要說好吃,還得是我們東北的小雞兒燉蘑菇,吃完肉再用湯泡點大米飯,我自己能吃兩大碗!」
看著這幾位的吃相。
林旭好奇的問道:
「你們今天怎麼跟雞幹上了?」
粵利粵說道:
「抽卡沒抽中鳳凰,所以吃雞發泄一下……林老闆,你知道京城哪裡的廟最靈驗嗎?我們打算去拜一拜,連續抽了幾百次都抽不中,今天直播間的粉絲都笑慘了!」
去廟裡拜一拜?
你這想法倒是挺別致的。
林旭指著墩墩說道:
「你拜一下墩墩就行了,墩墩是個招財貓,能帶來好運的。」
「真的假的?林老闆你別耍我啦!」
粵利粵剛說完,就看到耿樂樂甩著她的蘑菇頭走進了店裡,然後一臉虔誠的低下頭,讓自己的腦門和墩墩的腦袋頂在一起。
嘴裡還念念有詞:
「聖火昭昭,聖火耀耀,凡我弟子,喵喵喵喵……墩墩,我們月中的摸底成績要公布了,你要保佑我成為全校第一喲!」
粵利粵笑嘻嘻的說道:
「不好好複習就會搞這些封建迷信活動,當心你明年高考連一本線都過不了。」
耿樂樂揉揉墩墩的大腦袋,這才說道:
「你懂什麼,墩墩能帶來好運。」
話音剛落。
她手機就響了,掏出來一看,居然是班主任的電話。
「喂,老班,你打電話有事兒嗎?」
電話里傳來了一個中年女子的聲音:
「耿樂樂!你是不是又冒充我簽名出去玩了?」
蘑菇頭同學張了張嘴,剛要編個理由,班主任的話再次從聽筒中響起:
「早點回來,這次摸底你考了全校第一,比上次摸底高了十幾分,比第二名也多了將近十分……晚自習的時候校長會找你談話,你可別忘了時間……」
哇偶!!!!
真第一啦?
耿樂樂立馬說道:
「好的老班,我吃碗麵就回去了,等會兒你辦公室別鎖門啊,我給你帶幾根雞爪子,保證你從沒吃過!」
「我的祖宗啊,你少氣我兩次比帶啥好吃的都強!」
掛斷電話後。
耿樂樂抱著墩墩就親了好幾口。
「我就說有用嘛,我年級考了第一名,你們快誇我聰明……不不不,應該夸墩墩靈驗,我們墩墩可是喵喵教的聖主大人喲!」
大家全都用詫異的眼神看著這丫頭。
這半個多月以來。
她幾乎每天都冒充班主任簽字逃課。
就算沒逃課的時候,她也沒上課,因為這丫頭最近自學了設計軟體,幫店裡設計了全套的餐具,還用黑客技術扒掉了高大爺一件馬甲。
這樣一個怎麼看都不學無術的少女。
居然考了全校第一。
而且還是在燕京第一梯隊的重點高中。
這簡直讓人不能接受。
「你們別這麼看著我嘛,清華北大那些天才班的學生比我強多了,我只是一個喜歡擼貓的普通美少女而已。」
嘖嘖……
林旭剛要說她不謙虛。
就看到粵利粵起身跑到墩墩面前,不由分說也用自己的腦門頂在墩墩腦袋上,同時扭臉看著耿樂樂問道:
「咒語是什麼來著?」
「那是我們喵喵教的聖語,你又不是喵喵教的人,不能用的。」
耿樂樂這個喵喵教的大祭司一臉認真的說道。
「那我現在加入來得及嗎?」
「可以,你只要抓著墩墩的右前爪親一口,就是我們喵喵教的成員啦。」
一切為了抽卡!
粵利粵一副大義凜然的抓起墩墩的右前爪親了一口。
「然後呢?」
「然後你握著墩墩的右前爪跟我念聖語。」
「為什麼你頂著腦袋?」
「因為我是喵喵教的大祭司,我有這個資格……你準備好了嗎?」
「好了!」
林旭看著這兩個沙雕一臉認真的樣子,笑得肚子疼。
其實摸著墩墩就行了,哪用得著這麼麻煩啊。
經過一系列繁瑣且又毫無儀式感的流程之後,粵利粵掏出手機開始抽卡。
「最後一張卡了,抽不中鳳凰我直接刪號!」
他點了一下遊戲的抽卡頁面。
卡片轉動兩下。
然後鳳凰的動態特效便出現在了手機屏幕上。
「哇靠!真抽到啦!」
粵利粵一臉興奮。
他沒想到拜墩墩果然有用。
情急之下也想學耿樂樂那樣親墩墩的腦袋,然而卻被這小傢伙嫌棄的躲開,隨即跳到了宋甜甜的懷中。
「喂喂喂,幹嘛不讓我親啊?重女輕男嗎?」
耿樂樂揉了揉墩墩的腦袋說道:
「我們墩墩可是男孩子,你要被男的又親又摸你願意嗎?」
粵利粵:「……」
好像是這個道理啊。
他繼續吃飯。
不過在心裡已經打定主意。
下次再抽獎,一定要過來摸著墩墩的右前爪再抽。
就這樣,墩墩又多了一個虔誠的信徒。
今天新上的豉汁蒸雞很受歡迎。
二十多份雞肉不到半小時就賣光了。
甚至還有顧客提前掃了明天的錢,就為了嘗一口雞肉的味道,不過被宋甜甜把錢給退了回去。
店裡不搞預付款,也沒必要這麼搞。
反正總會賣光的,誰先來誰先買,公平合理。
晚上八點。
店裡的生意告一段落的時候。
林旭交代好大家收拾好廚房的物品,便抱著墩墩提前下班了。
今晚他要和沈佳悅約個會。
所以提前走一會兒。
先把墩墩放到家裡,然後和沈佳悅手拉手的順著迎春街向前逛著。
現在身份已經公開,就沒必要再掖著藏著了。
沈佳悅是回家健完身洗過澡回來的,身上香香的,聞著她身上的香味,再聞聞自己身上的油煙味,林旭有點後悔沒在家裡洗一下再出來。
「你怎麼不說話啊?」
沈同學的話從耳邊傳來。
記得上學時候,兩人經常去操場跑步,那會兒不管林旭還是沈佳悅,都好像有說不完的話。
聊遊戲,聊同學,聊室友的緋聞等等。
現在在一起了。
反而不知道該說什麼。
林旭笑著說道:
「我怕這是個夢,一說話就醒了。」
咦……
居然撩我!
你以為我會不上當嗎?
沈佳悅挽著林旭的胳膊說道:
「放心吧,不是夢,就算在夢裡,我也會這麼一直陪著你,因為你是我的旭寶,我是不會放開你噠。」
正走著。
兩人來到了耿樂樂上學的那所重點高中。
校門口有家賣生煎的店,不是很大,但這個點兒了居然還有人在排隊,這說明味道應該不錯。
「你健身那麼累,要不要吃點東西?」
林旭的理由讓沈佳悅無法反駁:
「好啵,那咱少買點嘗嘗味道吧,我其實還是喜歡吃你做的東西,外面的不一定有你做的好吃。」
我都不會做咋能好吃呢……
林旭剛想到這裡。
突然意識到自己還有一張優秀級烹飪學習卡呢。
既然沈寶寶想吃自己做的。
那把生煎技術學過來不就行了嘛。
他說道:
「那我偷偷看一會兒,看能不能學到手,能學到的話明天給你做。」
「好噠好噠,謝謝你對我這麼好!」
沈佳悅把腦袋枕在林旭的肩膀,覺得自己好幸福。
快輪到兩人的時候。
林旭把目光對準了做生煎的師傅。
心裡默念一聲:
「使用學習卡!」
腦海中立馬響起了系統的提示音:
「學習對象:王自強。當前技能為:生煎包技法,是否學習?」
喲呵?
一次就成功了?
林旭當即選擇了學習。
「消耗一張優秀級烹飪學習卡,獲得優秀級烹飪技法——生煎,恭喜宿主。」
技法到手。
不過林旭並沒有立即離開。
而且買了一份生煎嘗了嘗。
生煎做得很美味,外皮軟嫩,生煎下面的焦殼又香又酥,咬開後,鮮香滾燙的湯汁便噴涌而出,差點濺到身上。
「哇,確實好吃,怪不得有人排隊買呢!」
林旭嘗了兩口,覺得挺好吃的。
剛準備給耿樂樂發消息讓她明天去店裡的時候捎一份,突然想到自己已經學到了技法,那還是自己做吧。
正好嘗嘗跟人家的區別,估算一下這位王師傅的技術等級。
這讓林旭有些憧憬那個鑑別之眼的特殊道具了。
要是有鑑別之眼在。
這些生煎的等級肯定一目了然。
以後不管買食材還是買小吃,都不會再上當受騙了。
可惜一百八十八萬的積分也不是那麼好掙的。
只能繼續努力賺錢了。
吃完生煎,兩人又在附近甜品店一人買了個冰淇淋,一直逛到九點,又回到了店門口。
這會兒牛闖他們早已經鎖門走人。
林旭看著沈佳悅開車遠去,自己也上樓休息去了。
第二天。
買菜回來後。
林旭剛要做點生煎嘗嘗。
旁邊超市的老闆於大爺突然推門走了進來:
「小林老闆,大事不好了!有神秘土豪正在大肆購買你周圍的這些商鋪,好像要對你不利!」
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5300字,小更一章!