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第8章 回頭客任務完成!再次抽獎!

2023-12-05 22:42:09 作者: 饞嘴小貓咪
  餐飲行業中,相對於菜品來講,酒水飲料的利潤挺高的。

  身為一個餐飲店老闆,林旭自然也想通過酒水飲料增加店裡的利潤。

  再加上辣椒油能刺激顧客喝飲料,上午那會兒他急切的想找個送飲料的供貨商。

  但網上搜不到相關電話,也找不到做這種業務的人,正準備下午繼續找呢,沒想到潘達幫自己找好了。

  林旭沖歐華說道:

  「我就是這裡的老闆,謝謝你過來送貨。」

  有潘達介紹,雙方的合作倒是很順利。

  歐華拉來兩台豪華型的冷飲展示櫃,每台象徵性的收取了六百塊錢押金。

  冷飲櫃安裝好後,他又親自調試。

  確認沒有問題,便麻利的拆開那些搬進來的飲料,開始往冷飲櫃中整齊的碼放。

  利潤高的碼在顯眼的位置,利潤低的儘量往下放。

  除了飲料之外,他還在冷飲櫃的最下面,整齊的碼放了兩排啤酒。

  這樣顧客就能有更多選擇了。

  忙完這些,歐華又幫林旭貼上各個飲料的價簽,方便顧客挑選,也省得林旭一個個去記了。

  全部搞定後,兩人簽訂了一份獨家供貨協議。

  協議上除了規定林記美食必須從歐華這裡供貨之外,還列了階梯式的返利明細。

  林旭賣出去的飲料越多,獲得的返利就越豐厚。

  這是一份對雙方都有好處的協議。

  簽完之後,林旭支付了冷飲櫃的押金和貨款。

  貨款1000,兩台冷飲櫃的押金是1200。

  「我們公司收押金都是象徵性的收點,只要你賣的飲料多,回頭這押金我會直接返給你的,我們不靠這個掙錢。」

  歐華說完便帶人回去了,而林旭則重新忙碌了起來。

  碗筷需要清洗消毒,桌椅需要重新擺好,廚房需要刷洗整理。

  一通忙活之後,他擦擦臉上的汗水,從冷飲櫃裡拿出一瓶可樂,擰開後一邊喝一邊查看今天的營業情況。

  今天中午,店裡一共賣出去了162碗番茄雞蛋面。

  進帳的總金額為4460,減去支付給歐華的2200元後,今天的營業額依然達到了2260元。

  這是個很不錯的開端。

  而任務進度方面,中午一共來了47位回頭客,到下午應該能把【賓客盈門】的任務完成。

  因為中午這些顧客只要過來,就會變成新的回頭客。

  只要任務完成,就能獲得完美級手擀麵澆頭的抽獎資格,店裡手擀麵口味單一的問題就能得到極大的改善。

  番茄雞蛋的味道雖然無可挑剔,但再好吃東西,天天吃也會膩的。

  所以增加新口味,就變得勢在必行了。

  盤點完畢,林旭覺得店裡各方面都向著好的方向發展。

  再加上顧客們這麼照顧,林記美食的未來肯定會越來越好的。

  一瓶可樂喝完,林旭再次進入到了忙碌的狀態。

  昨天下午臨時熬的雞油已經快用完了,得趕緊補充,早上炸的辣椒油最多再有兩頓就會被吃完,也得再做一些進行補充。

  另外還要去市場上再買點雞蛋和番茄。

  今天上午能賣出去162碗,那下午只會更多不會更少。

  因為晚飯的時間更長,吃飯的人也更多。

  現代社會大家工作壓力都大,好多人早上不吃飯,中午湊合吃點外賣,就等晚上吃頓好的呢,所以晚飯的要準備更多一些。

  他打算照著200碗準備。

  雖然這有點冒險,但搏一搏,單車變摩托。

  為了期待的新生活,還是值得拼一把的。

  傍晚五點,晚餐時間到了,林記美食也進入了晚餐的營業狀態。

  「老闆!快快快!快煮麵,我們距離餓死只差一頭髮絲的距離!」

  剛把寫有餐品價格的電子黑板擺在外面。

  李強他們就匆匆推開店門走了進來。

  「挖槽,今天中午點的外賣難吃得要死,米還是隔夜剩的,就盼著晚上這頓呢。」

  林旭笑著招呼招呼一聲,開始擀麵。

  他在廚房忙活的時候,李強掏出手機掃了下付款碼,支付了212元錢。

  這是他們四個今天的飯錢,每個人都是一大碗一小碗。

  付完錢後,李強才發現店裡居然有飲料了,他挑了四瓶比較涼的可樂,根據冷飲櫃裡的價格,掃了16塊錢。

  回到座位上之後,他又大呼小叫起來:

  「嚯!有辣椒油了啊?這得嘗嘗。」

  一天不見,店裡居然不僅多了冷飲櫃,而且還有了辣椒油,林記美食越來越走上正軌了啊。

  身為店裡的第一批顧客,李強也與有榮焉。

  今天中午在公司吃外賣的時候,正吃得惱火的時候,無意中見到了林記美食的空碗打卡活動。

  便順手將剩下一半的米和菜倒進了垃圾桶中。

  對著空盒子拍了張照片,也發了條動態:

  「作為店裡的第一個顧客,雖然沒吃上#林記美食#的番茄雞蛋面,但還是要參與空碗打卡活動,畢竟我也是林記男孩【啤酒】【啤酒】【啤酒】」

  很快,面來了,李強沖林旭說道:

  「直接煮下一碗吧,今天得連著吃,對了,空碗別收啊,等會兒吃完我們還要拍視頻發動態呢。」

  林旭:「……」

  剛端上來的時候不能拍一下嗎?

  拍個空碗四處發,不知道的還以為我這裡賣的是空氣飯呢。

  回到廚房,林旭繼續忙了起來。

  沒多久,李強的那些同事也都來了,甚至比昨天的人數還多,大概是被同事們安利的。

  「老闆,我要一大碗番茄雞蛋面,再來瓶菠蘿啤!」

  「三大碗面,三瓶芬達!」

  「一大一小,一瓶礦泉水!」

  「兩大一小,兩碗麵湯!」

  「……」

  林旭一一記下來,抄起擀麵杖開始擀麵。

  晚上六點的時候,店裡的生意再次爆滿,有昨晚的顧客,有上午的顧客,還有在社交平台上被空碗打卡活動吸引來的顧客。

  大家熙熙攘攘的排著隊。

  等著品嘗這碗據說倒六趟地鐵也值得打卡的番茄雞蛋面。

  廚房裡,林旭剛把一鍋麵下進去,腦海中就響起了系統的提示音:

  「回頭客達到100位,正式完成支線任務【賓客盈門】,獲得完美級手擀麵澆頭抽獎一次,是否立即抽獎?」
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