第335章 壯觀場面
2023-12-05 17:38:24 作者: 饅頭無罪
關於養蝦的事情秦野在石半山積極主動的匯報下多多少少有些了解,老村長那邊明顯還沒有通知下去,等老村長這一番操作下來,加上30到50元一斤的收購價,估計這些村長有得忙活了。
「30到50一斤的小龍蝦你們收購上來怎麼贏利?」秦野問道,現在市場上的小龍蝦普遍價位也就是30到50一斤,就算是加工成熟食也才賣60到80一斤,這還是質量和味道都比較好的,一些差一點的也就30到50一斤。
「秦總,我是這樣想的,小龍蝦收購上來的話,可能需要在秦家坳養一個月,這樣雖然質量上會比秦家坳的小龍蝦差一點,但總歸是比其他地方養殖的小龍蝦質量好。」石半山說道。
「你倒是會想辦法,不過其他村的小龍蝦質量我不敢保證,但鳳凰村的質量還是能保證的,這樣吧,你和老村長商量一下,承包一片地下來,用來做小龍蝦的中轉地,用秦家坳的活水餵養一個月,質量上應該能夠跟得上去。」秦野說道,他現在的呼風喚雨的範圍還不夠大,無法遍及鳳凰鎮,就連鳳凰村都還不能普及,所以他只能確保鳳凰村的小龍蝦的質量。
「謝謝秦總。」石半山偷偷捏了一把汗,畢竟這是先斬後奏的方法,要是秦野不同意的話,那就慘了。
「不過,你可要注意收購價格和售賣價格的區分。」秦野提醒道。
石半山神情一凝,說道:「這個是自然,收購價格的話,所有村莊的收購價格都會定製統一的標準,銷售方面的話,也會根據小龍蝦的質量進行合理調配,低中高檔產品全部都會顧及的。」
見石半山這麼考慮,秦野也就沒有再多過問小龍蝦的情況。
此時已經快接近十一點了,清洗小龍蝦的體驗活動差不多結束了,很多人都還感覺沒有過癮,略微失落的將手套清洗好,準備帶回家去。
接下來,將會是更重要的燒火炒蝦。
為了能夠讓大家都能同時吃上小龍蝦,龐大海取消了一開始決定一鍋一鍋的手把手教導,那種方法只適合臨時過來的散客,用在這個時候自然不是很合適。
於是,店子裡的場面看起來就顯得極為壯觀了,不過不管是油鹽辣椒蒜末都全部用小碟子裝好,一桌放置一份,再配上一份已經翻炸成金黃色的二十斤小龍蝦,所以真要操作起來的話,還是比較簡單的。
等到每一桌都選好『主廚』和『伙夫』後,龐大海站在一邊高喊:
「現在開始點火!」
院子內,每一桌指定的伙夫開始拿出打火機,將淋了柴油的木材點燃,放進灶里,又添置兩塊木柴進去。
洛熙開始一桌一桌的快速走動,順便看看柴火,如果柴火不夠旺的話,會挑選兩根易燃的木柴扔進去,幫助顧客把火勢提升起來。
走一圈,所有灶上的鍋底差不多就開始發紅了。
「現在開始倒油。」龐大海喊道。
每一桌旁邊都有一碗調製好的混合油,冷油入鍋,頓時整個院子都傳來嗤嗤的炸裂聲。
過了十幾秒鐘。
「現在依次倒入干辣椒、花椒、薑末、蒜末.」
在龐大海的指揮下,院子裡嗤嗤的聲音此起彼伏,陣陣濃香瀰漫開來,所有的『主廚』都開始嫻熟的翻炒起來。
「好了,現在倒入小龍蝦,翻炒一分鐘,不要停!」
灶台的大鐵鍋可是不小,二十斤小龍蝦下去也不過是小半鍋而已,但是要想快速的翻炒還是比較吃力的,有的灶台甚至就一分鐘時間換了兩三個人快速翻炒才結束。
「現在倒入啤酒,注意一點啊,沿著鍋邊倒,注意鍋里的水位,剛好淹住小龍蝦就行,同時,把灶里的木柴取出來,只剩一根木柴就可以了。」龐大海開始忙活起來,在檢查大家鍋里的啤酒的同時,順便看火勢的大小。
進入燉煮狀態,忙活了一會兒的『伙夫』和『主廚』總算歇下來,一桌人圍著已經開始散發香味的大鐵鍋咕嚕咕嚕的吞著口水。
站在旁邊觀看的秦野和石半山忍不住咋舌。
「這場面,還真是壯觀啊!」秦野說道。
「我發現這個模式還挺好的,你看這些人幹勁多十足啊,我覺得比在家裡更興奮。」石半山也驚嘆起來。
不過,聞著濃郁的香味兒實在是有些難受,石半山拉著秦野,說道:「走走走,咱們去外面待一會兒,這聞得到吃不到,搞得我肚子都餓了。」
不說還好,石半山一說,秦野覺得似乎有那麼點難受。
兩人轉身走出院門,正巧碰到一輛老式的三菱越野車停在面前。
車門打開,幾個美女陸陸續續下車,其中走在前面的一個高挑美女一雙美眸盯著秦野看了五秒鐘,徑直衝著秦野走過來,伸出瑩瑩玉手,皓齒微露,用一種非常甜美的聲音說道:「您好,您是秦野秦先生吧,我叫馬雪晴,逗音鄉村旅遊美食項目組負責人。」
秦野一愣,完全沒有反應過來,怎麼還有美女找?
旁邊的石半山關注點顯然沒有在美女身上,而是逗音鄉村旅遊美食項目,見秦野似乎在走神,用胳膊肘碰了他一下,同時心裡暗嘆到底還是太年輕,禁不住美色誘惑。
秦野回神,說道:「你好,我是叫秦野,你們找我有事?」
「小樣兒,本小姐出馬還拿不下你一個單身狗!」馬雪晴暗自得意,從秦野的形態舉止上判斷出這就是一個農村單身狗。
馬雪晴自信的伸出芊芊玉手撩了一下鬢髮,盈盈一笑,說道:「秦先生,是這樣的,我們發現你們昨天發布的短視頻和直播,比較符合我們項目組的規劃,我們過來主要是想和你們簽訂一個長期合作協議。」
秦野這才完全明白,原來人家是逗音拍過來尋求合作的,難怪自己思索了半天,也沒想起自己在什麼地方見過這些人呢。
「哦哦,原來是找逗音主播的啊,不好意思,我可不是這裡的老闆,老闆是龐大海,正在裡面忙著呢,關於直播的事情,你得找他才行。」
秦野拱手將美女『推』給龐大海,咱可是有女朋友的好男人!