第27章 山間午餐
2023-12-05 17:38:24 作者: 饅頭無罪
著重於一個「燒」字,要把泡椒味通過燜鍋燒入兔肉。
半小時後,小火悶燒的泡椒兔起鍋,一股濃郁的香味瀰漫在竹林間,急得大黃圍著桌子團團轉。
「一邊兒去。」秦大軍毫不客氣的一腳踢開大黃。
吱吱——猴子還在楠竹上吊著幸災樂禍。
這時,老爺子領著幾個大齡兒子出現在竹林中。
「嘿,這老么幹啥啥不成,就是這下酒菜弄的不錯。」
「好吃懶做。」
「喲,這麼一大盆兔子,還有兩隻活的,今兒老么運氣不錯嘛。」
「吱吱——」
「狗日的,這咋還有隻猴子,白猴,好多年沒見了。」
「汪汪——關我啥事兒啊?」
被踢在一邊兒的大黃委屈的看著桌上的兔肉,口水流了一地。
「滾一邊兒去,你就是條懶狗!」
無辜的大黃又被踹了一腳,夾著尾巴趕緊躲到秦野這邊來。
做狗,咋就這麼難啊!
「那啥,老么,爬海別炒太潮了,脆的香。」
秦大軍正準備下鍋螃蟹,大伯秦大山很有經驗的說道。
「行啦,知道了,牙都沒剩幾個了,還吃脆的,爸不吃啊?」秦大軍難得一見的懟大哥。
「嘿,你小子討打不是!」秦大山佯怒。
「行啦,炒脆點兒,我一會兒多吃點兔肉就好。」老爺子發話說道,抬頭看了一眼楠竹上的猴子,問道,「大軍兒,這白猴是咋回事,咋見人不跑啊?」
老爺子一輩子在山裡,猴子自然見多了,野生猴子都是怕生的,不說見人,聽到聲音就跑得飛快,見人不跑的白猴還真心沒見過。
「爸,這個你得問秦野,剛剛那白猴還給抓了只兔子送給秦野來著,喏,就在那邊。」秦大軍指了指裝在背篼里的兩隻灰色兔子。
「今兒收穫挺好嘛,我還以為都是你抓的。」老爺子笑了笑,這是晚上都有著落的節奏。
「現在的兔子不好抓,我好不容易才抓了一隻活的,那白猴子抓了只給秦野,大黃咬死一隻。」秦大軍說道。
汪汪——
大黃趁著主人給自己邀功,趕緊刷了一波存在感。
眾人一笑,不言而喻,桌上的應該就是大黃抓的,大黃逮兔,兔子必須死。
「秦野,這白猴咋回事兒?」老爺子糾結完兔子,回到正題問道。
「這個.我看著猴子比較可愛,就給了個桃子,想弄回家養著來著,也不知道能不能行,這都在這兒守了大半天了。」秦野說道。
「呵,這白猴倒是貪吃,看這體型,應該還是半大猴子,能養的話,還是挺漂亮的,不過這山裡的野猴子生性兇猛,容易傷人,訓不好的話,最好還是別養。」老爺子說道。
「嗯,先看看吧,這白猴願不願跟我下山還不一定呢。」秦野說道,這白猴的智力應該不低,似乎能聽懂說話,馴養應該不是太難的事情。
「好了,先吃飯吧,吃完飯休息會兒把剩下的楠竹砍下來,趕緊下山。」老爺子說道。
秦野趕緊把石橋上洗好的竹杯端過去,在楠竹屋的床板下抱出一個瓦罐罈子,看著一瓦罐罈子的白酒。
山里人好酒,這是特性,其實主要是山里比較潮濕,白酒在很多時候充當取暖禦寒的作用,所以守山的楠竹屋有酒秦野一點都不覺得奇怪。
忙忙碌碌大半天,精疲力乏,坐下來,喝一口小酒,火辣辣的白酒從喉嚨一直燒到胃裡,在舌根處留下一陣苦中帶甜的回味,瞬間便感覺全身細胞都活了一樣,疲乏盡散。再加上熱辣爽口嘎嘣脆的炒螃蟹,可謂是火上澆油火上澆辣,全身血液瞬間沸騰,大汗淋漓,體內有種說不出的暖和感,如同大病好轉後的清爽。
老一輩人稱這是排汗排寒。
「么叔,我覺得你這手藝,比城裡的大廚差不到哪兒去,你是不知道,城裡的館子都用些亂七八糟的油,幾十種調料,但還是不如你弄的好吃。」秦野發了一通汗,神清氣爽,撿了個不痛不癢的馬屁給秦大軍拍過去。
「你這不是廢話嘛,城裡的東西哪裡比得上鄉下,就說白菜吧,那大棚裡面長的白菜,蟲都不吃,拿給人吃,這算啥事兒嘛。」秦大軍嚼著螃蟹語音含糊。
「么叔,要不你搞個農家樂吧,保準兒能賺不少,現在城裡人都流行到鄉下吃飯,又捨得花錢。」秦野勸秦大軍。
「那不行,做廚子,累死個人,我養點兒小龍蝦等著賣了數錢不好嗎?」秦大軍立馬展現出好吃懶做的天賦。
沒有半點兒意外,老爺子沒等秦大軍話說完,一雙楠竹筷的筷頭以迅雷不及掩耳之勢落在他腦袋瓜子上,疼的他手上的一對螃蟹大鉗子直接落在地上,便宜了蹲守多時的大黃。
「你個狗日的就等著天上給你掉錢下來。」老爺子罵道,「你們一個個的都聽秦野安排,哪個不聽話,老子就打斷哪個的狗腿,一個二個的真當老子老了拿不起鋤頭把了是吧?」
老爺子的鋤頭把,那絕對是+9999神器,一群人瞬間慫搭著腦袋,就連吃完螃蟹大鉗夾的大黃狗都嚇得趴在地上不敢亂動。
「咳咳.爺爺,別說得那麼玄乎,這個到時候看情況,咱們還是先把小龍蝦養好,等掙錢了,咱們再商量弄點其他的。」看著一群加起來好幾百歲的叔叔伯伯,還有老爸被訓,秦野也不知道該勸說呢,還是該勸說,只能傻乎乎打了個幌子轉移注意力。
「嗯,你說的對,這事兒得慢慢來,不過,你要有啥事兒,給爺爺說,爺爺給你撐腰。」老爺子慢慢消氣,端著酒杯小酌起來。
秦野可不敢去看各位叔叔伯伯,趕緊埋頭對著剛剛撈進碗裡的兔頭努力奮鬥,吸吮了一下兔頭裡的湯汁兒,酸辣爽口,味蕾炸裂,再配上一口小酒,絕對的小資生活情調。
秦野越發覺得這才應該是自己想要的生活,輕鬆自在,其樂融融,多香啊!
同樣是掙錢生活,何必去大城市裡吃土過日子呢!