第255章 聊聊生意上的那些事
2023-12-05 14:30:56 作者: 豬肚魚
阿四一臉茫然地轉過頭來,盯著程明的臉看了幾秒鐘,「你是……程哥?你們今天過來怎麼不早說一聲啊,這來得也太匆忙了?」
阿四有點慌亂,似乎覺得招待他們不能用對待尋常客戶的方式。
但程明笑著擺擺手,說道,「你別急,我們就是順便來搓一頓飯,我有件事情想問你,你這菜單後面寫的這個獼猴桃奶昔是新上來的菜品嗎?」
「這個……的確是昨天才剛剛上線的新品,還是阿姐親自點名要加上的。您問這個做什麼?」
阿四挺迷惑的,程明特意叫住他,就是為了問這一件事?
他有點一頭霧水。
「沒事,就是順便問問,你趕緊去忙你的吧。」程明將菜譜迭起來,招手讓阿四可以離開了。
「哦, 那你們慢用,我去叫阿姐過來陪你們。」
「等等!我們來這的事情,就不必驚動白丹寶了。她現在肯定很忙,那可不能耽誤了她的生意。」
「哦……那我先走了。」
阿四一臉茫然地離開了包間。
回到後廚,見到在幫著大廚忙上忙下的白丹寶,他猶豫了半天還是沒有開口。
反倒是丹寶忽然看了一眼客人記下的菜單,隨後問道,「剛剛是不是有一桌訂了四杯獼猴桃奶昔?這應該是咱們今天的第一單吧?」
「應該是吧……飯後甜點本來就沒什麼客人點,不過那一桌客人好像對這個挺感興趣的。還特意問我,這個飲料是不是最近才上架的。」阿四一個人嘟嘟囔囔地說話。
他有些欲言又止的樣子,白丹寶顯然覺察到了他身上不對勁的地方。
她猛然轉過身來看著阿四,阿四被她凌冽的眼神一嚇,瞬間有些不知所措了。
「那個……阿姐,要是沒什麼事的話,我就先去外面招待客人了。」他轉身就要離開。
白丹寶厲聲喊住了他,「怎麼回事啊你?從剛才到現在,你就是這副渾渾噩噩的樣子?到底發生什麼事了,告訴阿姐,別怕啊!」
「沒……沒什麼事,就是在剛剛的包間裡,我遇到了一個熟人。」
「誰啊。難道是以前吃雞打野群的群友嗎?他們過來怎麼不提前跟我說一聲,我也能好好招待啊?」
「不是!不是他們……是程哥,他帶著他的老婆孩子們過來了。」
「啊!」丹寶聽到這裡嚇了一跳,「他來你怎麼不告訴啊?」
在白丹寶眼裡,程明那可是至高無上的客人,他來他們店裡,她要是不親自接待是過意不去的。
阿四被吼得相當的委屈,只得低著頭,說道,「是程哥說不要驚動你的 ,而且他說只是來吃一頓飯,不是來找你談生意什麼的。」
「唉,你這個孩子!對方說不說,你就不說啊,不管怎樣,咱們的禮節肯定是得到位的才行!要是沒有程明,咱們家的飯店無論如何都沒辦法恢復到現在這個地步!他可是咱們家的救命恩人啊!」
「我……我知道。」阿四被訓得沒話說了,他乾脆閉口不說話,繼續回去店裡幹活了。
白丹寶挺緊張的,在後廚里走來走去,她其實知道程明為何故意要點那一道甜點,因為那道菜是林茜給的四道菜譜之一。
丹寶讓大廚試著做出來之後,本來打算先上架在店裡試試客人的口碑的,想不到第一個嘗試的人,卻是程明,她有點忐忑不安。
怕他們準備出來的這道甜點,不能達到他的預期。
如果達不到程明的標準,很有可能對方就會收回在他們飯店開辦試吃點的決定,那對丹寶他們家飯店來說,簡直就是一個晴天霹靂啊!
她是個非常較真的人,有些時候,的確會比普通人想得更多更豐富,這一道獼猴桃奶昔她是一定要做好的,這樣才能得到程明的信任。
包間裡,幾人還在歡樂的午飯時間,程明跟眾人閒聊了幾句,忽然拿出他放在背包里的一迭資料。
「這個東西是我們之前去收集的那十五家獼猴桃果園果子的綜合評價報告,加上劉富貴原先的那家果園的話,一共是十六家,我已經讓楊村長從村子裡盲抽了一批村民出來試吃,上面是他們試吃之後留下的評分。一共是一百號人的數據,十五家果園的排名都在上面。」
程明稍微一說,整個包間內部的氛圍忽然開始正經了起來。
小月夾起一塊牛肉塞進嘴裡,有點無聊地說道,「不是吧二哥,你這個工作狂連吃飯的時候都要幹活啊!能不能不聊工作的事情啊?」
「這件事很急!因為我們很快就要把村子裡的這些獼猴桃上架了!在上架預定之前,一定要把定價的事情處理好才行!」程明的語氣很嚴肅。
大家瞬間就不吱聲了,小月作為他們網店的網紅帶貨員,她其實是有義務在這裡開這個會議的。
小白倒是對生意的事情不是很懂,但對程明說的這些事情還有那麼點興趣,於是拿起表格稍微翻看了一下,提出了一個有意思的點。
「哎,老公,你說是不是越好吃的果子這價格就越高啊?」小白忽然問了這個問題。
程明一開始沒有細想,只是隨口說道,「對啊,不然我們做這個試吃的的評比有什麼意義?不就是為了給這些果子劃分一下品質的高低嗎?」
「可是,我倒是覺得,它們各自有各自的優點和缺點,有的果子雖然好吃但不耐運輸和儲存,有的果子品相雖然一般,但卻很適合長途運輸。還有,口感這種東西也是很玄乎的,一百個人有一百個口味嘛,有的愛甜有的愛酸,有的愛軟有的愛硬。如果只有單一的標準來評價品質似乎是不太公平的事情。」小白的一番話,聽上去有幾分道理。
程明稍微一想,也覺得做生意就是圖一個你情我願,顧客是不會對果子的什麼等級有那麼多興趣的。
他們只是想買到自己心中滿意的產品,那評選的目的,不就是為了能得到不同果子的優缺點嗎?