第74章 荒廢的水田
2023-12-05 14:30:56 作者: 豬肚魚
大片的田地沒有人種植,全部變成了荒地,一眼望去,整個水庫旁邊都是隨風搖曳的蘆葦盪。
「爸比,這裡的風景好美啊,風也特別的舒服~你看那蘆葦下面長著好多一點一點綠色的,那是綠萍嗎?」蘇蘇坐在程明的頭頂上。
小孩子的眼睛特別靈,一下子就看到了蘆葦水面漂浮的東西?
程明帶著她走過去,發現那水面居然還「暗藏玄機」?
「這些不是綠萍,是蓴菜。只有在水質特別好的地方,才會生長這些植物,而且蓴菜還能食用哦。」程明發現這些荒廢的水田看上去是平平無奇。
但這裡的生態環境其實不錯,因為很少有外界的干擾,這些蘆葦盪,反倒形成了一個小生態圈子。
連蓴菜都能生長,這裡的水,肯定沒有被污染。
「還能吃啊?那我去大叔那拿個盆子來!」蘇蘇掙扎著從程明身上下來,光著腳丫,踩在鬆軟的草地上。
一路奔馳,到了大叔的家,很快討到了一個菜籃子,大叔聽說他們要采蓴菜,也跑過來湊湊熱鬧。
「小伙子,你們這光著腿下去是不行的,這水裡有水蛭,會咬人的!我那屋裡還有個防水褲,我去給你找找。」大叔看他擼著褲腿就要下水,擔憂地提醒了一句。
「那麻煩您了。」程明說道。
穿上綠色的防水褲,果然舒服多了,蘇蘇吵著也要下水,程明沒辦法就把她放在腦袋上,她手裡拿著盆子,程明下水撈蓴菜。
蓴菜只採集它的幼葉和嫩莖,已經展開的老葉是不能吃的。
這些嫩葉摸上去滑溜溜的,外面裹著一層膠狀物,對著光線看,像是一層透明的果凍?
採集了一盆蓴菜,程明又發現了蘆葦盪中生長著一些野生的「茭白」,這些茭白外觀看上去和蘆葦差不多。
不仔細看,還真發現不了它們的蹤跡,茭白原先是作為穀物來栽培的,但後來人們發現,它根部感染真菌之後,膨大的植株是可以吃的!
而且味道很清爽鮮嫩!
「二哥,我記得爺爺以前說過,蘆葦根可以清熱解毒,咱們今天跑了那麼遠的路,又是太陽天的,要不順便挖一些蘆葦根吧?」程小月在岸上指點江山,她倒是樂得輕鬆。
程明在這水裡,都不知道忙活多久了,還好有女兒在上面給自己,又是擦汗又是扇風的!
「你要是想吃,就自己下來挖,別站著說話不腰疼的!」程明倒是說了一句不客氣的話。
小月聽了,嘟著嘴,但看他那麼辛苦,也就認了。
她還真回去找到了個小鋤頭,在岸上找了個地方開始挖。
這些水田下面全都是淤泥,蘆葦根長得很深,她費勁挖了半天,挖到了幾節白嫩嫩的蘆根!
她彎著腰繼續挖,突然一鋤頭下去,一條老長老長滑溜溜的東西,從淤泥裡面鑽了出來!
小月嚇壞了扔下鋤頭轉身一跑,瞬間跑了好幾米遠!
「哥,有蛇,蛇啊!不行了,我心臟病都要嚇出來了!」小月在那慌不擇路,運動潛能都被激發出來了。
程明聽她這麼說,倒是從水裡慢慢地上來,隨手摺了一根分叉的樹枝,他把蘇蘇放下,走到那個淤泥坑附近,果然有一條長長的生物!
但並不是蛇!
「看你嚇成那樣?哪來的蛇?這不是一條黃鱔嗎?」程明一把抓住了黃鱔的腦袋,它的下身還在不斷地蠕動。
一眼瞧上去確實和蛇沒什麼兩樣,小月一看它蠕動的樣子,還有張著嘴巴露出的尖牙!
她的一身雞皮疙瘩都起來了!
「哥,這玩意太噁心了,我們把它扔了吧!」程小月膽怯大家說道。
大叔在旁邊倒是趕緊準備好了一個小桶,還拿了小鋤頭,和程明一起下手開始挖!
「這些黃鱔就藏在這些淤泥的洞穴里,瞧瞧它們可機靈啦!這可是不可多得的美味啊!」大叔挖得很認真,專挑那些有泥洞的地方挖。
一挖一個準!黃鱔的個頭不大,最大的也就兩根指頭粗!
滑溜溜的帶著粘液,非常容易溜走,程明挖了半天,也就挖了六七條,大叔挖到的數量更少。
但稍稍瞧上去也有一小桶了,分量還不少,足足有三四斤重。
足夠他們吃上一頓了!
「哎呀,有你們這些年輕人就是好啊,連黃鱔都能挖到。我以前,都要到春耕的時候才能見到它。」大叔躺在草地上歇息。
他管理著果園日子其實挺悠閒的,每天種種菜,養養雞,自給自足,吃不完的菜就拿到菜市場上買,換個幾斤米和油鹽回來!
他又沒有老婆孩子的負擔,孤家寡人一個,呆在這最不起眼的小村莊,卻還能享受如此單純的日子。
程明看著其實挺羨慕的,回歸最純粹的生活,存著點小錢,培養個小愛好,大叔這些年賺的錢,估計都拿去買他這些釣竿釣具了?
直播間的粉絲們見到他們挖了一下午的黃鱔,在這野地里探索。
彼此都是感慨萬千。
「現在過這種日子,實在是太奢侈了,我覺得沒有幾個人能扛得住欲望,去鄉下過這種隱居的生活。」
「那到未必,現在年輕人壓力那麼大,有些人就想著在城市裡多賺些錢,老的時候跑回農村去住!」
「前面的說得簡單!要是有老婆孩子,肯定是希望給孩子更好的教育!留在城市肯定比農村好!」
「我看大叔要是有孩子,小日子肯定是沒法過得那麼滋潤的!養個吞金獸,那不就是個無底洞嗎?」
「現在年輕人壓力太大了。人人都想著各種比拼。要好的成績,好的工作,好的房子,好的教育……那麼多可以比拼的地方,哪裡比得過來啊!」
「確實,人是很簡單的生物,活在當下最重要!當下過得快樂,那就比什麼都更珍貴了!」
「……」