第54章 去果園挖白蟻巢

  程明覺得，可能女孩子就是比一般人，還要善變吧？

  白丹寶見程明做好的這個烤爐，看上去就像是新手製作的，確實有點的粗糙。

  這個高度差不多一米半，能維持整個外形穩定，也相當了不起了。

  從烤爐頂上的開口望下去，那熱氣騰騰地往上升，底下的黏土磚塊基本燒得發紅，可見溫度確實極高。

  「阿程，等會要怎麼把鴨子放下啊？你想好方法了嗎？」丹寶好奇地問話，他們家是開飯店的。

  但一般烤鴨都是有專門的烤箱製作，都是現代的專業設備，使用這種土方法製作，她還是第一次見到。

  道理差不了多少，都是通過不斷地加熱整個烤爐內部的溫度，再藉助空氣的溫度，讓鴨子緩慢地烤熟。

  「我上山之前，在倉庫找到了一圈鐵絲，可以用這個把鴨子捆綁好，再固定在鐵桿上就行。鐵桿可以直接卡在進出口的位置。就這樣吊起來。」程明在地上畫了一個示意圖。

  丹寶微微點頭，她看烤爐的溫度似乎差不多了，程明也開始動手用鐵絲將鴨子捆好。

  黑子去樹林找到更多的柴火，見到他們需要幫忙，馬上跑過來。

  他用火鉗，將下面沒燒完的碳火移出來，把大的火源移開，因為鴨子一旦放進去，下面就不能燒火了。

  明火最好不要接觸食物，火候很難控制，容易燒焦，還有一個問題，火燃燒產生的煙氣薰到肉，肉的口味會有很大的影響。

  不管是土窯雞也好，烤鴨爐也好，在將食物放進去之前，都得先把火源移除了！

  黑子將碳火移除之後，他用幾塊磚頭把進火的口給堵住了，可以讓溫度不流失。

  程明看著他做完了這一切，馬上將鴨子放了進去！

  鐵桿穩穩地橫在上面，將鴨子固定住了，他再拿個幾塊磚頭把上面的出口也給堵住！

  整個烤爐變成了密閉的空間，炙熱的空氣會在內部循環。

  「行了，我這邊的活已經做完了。我要帶蘇蘇去果園裡逛逛，你們就留在這幫忙吧？」程明看了一眼周圍。

  大哥的土窯燒得火紅火紅的，差不多到了該下料的時候，他也開始把火源移到外邊。

  蘇蘇和小月把食物都包上了黏土，現在正在水邊洗手。

  這裡確實沒什麼好幫忙的，留兩個人手在這就足夠了。

  蘇蘇洗完了手，馬上爬起來，跑到他身邊拉著大拇指。

  「爸比，我們走吧！去果園玩咯，大王，你也快跟上來！」她向後一喊，阿拉斯加犬立馬從泥塘里跑上來。

  天氣實在太熱了，大王這種長毛大型犬，在野外跑，簡直就是一場酷刑，每次出來，第一時間，就鑽進了水潭當中洗澡！

  再不濟，見到那種滿是泥漿的水窪，它也樂意在裡面翻滾！

  兩人一狗，回到果園，大王叼著個竹籃屁顛屁顛跟在後頭。

  果園雖然沒有果子可以摘，但好玩的東西也不少。

  程明上次在邊邊角角的地，發現了一棵龍眼樹，獨獨就只有一棵！

  比起獼猴桃矮小的植株，這個龍眼樹的個頭起碼有兩層樓高。

  上面結著一串一串的果子，地上還掉了一些，他撿起來嘗了嘗。

  龍眼的個頭還挺大的，果子肉多，很甜，但種子很大，是非常常見的普通品種。

  「爸比，你要爬樹嗎？這棵樹好大啊，好像有點危險？」蘇蘇仰頭看著大叔，整個脖子都抬到最高了。

  「爸爸小時候也爬過樹的。你想不想吃龍眼，爸爸給你摘！」程明刻意脫下鞋襪，鞋子打滑，還不如赤腳。

  「好的鴨，那蘇蘇在下面接著！」她開心地說道。

  「你別靠得太近，爸爸往下扔的時候，你離遠點，等掉在地上再撿！這樹上好多黑螞蟻會蜇人的！別碰到了啊！」程明三兩下爬上了樹。

  沒有他想像中的那麼費勁，看來他還是「寶刀未老」啊！

  龍眼樹相對來說還是比較好爬的，枝幹很粗，不是那種軟枝，踩上去也不用擔心枝條折斷。

  他伸手將龍眼一串一串，連帶著葉子往下掰斷，扔到地上，撲通一聲，瞬間果子灑落了一地！

  蘇蘇躲在旁邊，等程明扔下去後，才敢跑過來，撿那些零碎的，散落的果子。

  程明掰了三大串之後，就從樹上跳下來了，這麼多龍眼，足夠他們吃上好幾天了！

  他不急著把龍眼搬回去，剛剛他站在樹上的時候，偶然發現了一個很有意思的東西。

  他帶著蘇蘇到了另一旁的果樹下，這裡有一叢異常亮眼的蘑菇！

  蘇蘇一下子就認出來，這和他們上次在山上找到的蘑菇一樣！

  「爸比，這個是叫雞樅嗎？蘇蘇沒記錯吧？」她蹲在旁邊。

  「沒錯，確實是雞樅，而且數量還不少，應該是窩雞樅！」程明在旁邊撿到了一根樹枝，用這個來挖雞樅，不會傷到雞樅的根部。

  「窩雞樅和獨雞樅有什麼區別嗎？」蘇蘇提著小竹籃，接著蘑菇。

  「窩雞樅的下面一般連接著白蟻巢，白蟻把菌絲搬回老巢，等到了夏天下雨潮濕的時候，雞樅就從白蟻巢里一直長到地面上！」程明一邊解說，一邊挖雞樅。

  雞樅的根部是非常長的，幾乎能有三十公分甚至更長，但一般不會刻意將整個根部挖掘出來。

  挖得太深，會傷到白蟻巢，一旦傷到白蟻的巢穴，這個白蟻窩很有可能會搬遷到其他地方。

  到時候明年這個地，就沒有雞樅生長了。

  不過為了給蘇蘇做科普教育，他還是打算把白蟻巢挖出來。

  這樣她才能更直觀地知道，雞樅和白蟻之間的生態關係。

  一根小樹枝一直往下挖。

  挖到四十公分深的時候，還沒有見到白蟻巢？

  程明都開始驚嘆了？雞樅的根須不斷地往下延伸，一點都沒有走到盡頭的意思？

  「爸比，這個蘑菇好長好長啊？它實在是太厲害啦！能從那麼深的土鑽出來，那要鑽多久啊？」

  蘇蘇又開始提問，程明已經開始後悔他方才的決定了。