第52章 前往果園搭建烤鴨爐

  這個架勢看上去怎麼有點不太對勁啊？難道是要動刀子了？

  「丹寶姐姐，我和二哥正商量著要不要再殺一隻鴨子？他說他沒殺過鴨子，害怕呢！」程小月多多少少有些嫌棄的意思。

  但她自己實際上也很害怕，這就很詭異了，好不容易在市場上贏來了四隻鴨子，卻沒人敢殺？

  「這鴨子有什麼好怕的？」白丹寶想了想，她爸媽開飯店的時候，她是經常在廚房打下手的。

  像什麼雞，鴨，鵝，魚，蟹，皮皮蝦啊，她甚至還有一次，殺過一頭豬呢，那是過年殺年豬的時候，找不到屠夫幫忙，只能他們自己宰了！

  她這個女孩子，確實在很多方便，都表現得比男孩子都要強。

  「那，要不丹寶姐姐，你來殺吧？」程小月怯生生地說道。

  一直僵持著下去也不是辦法，問題擺在面前，總是要有人解決的才對，不然等會飯都不用吃了。

  「哈哈。沒事，這鴨子我來殺吧。你們幫我燒一鍋熱水，等會燙毛拔毛！」白丹寶爽朗地說道。

  她進了鴨圈裡，一下子逮住了鴨子的脖子，迅速地提到了廁所。

  在一頓雞飛狗跳的掙扎之後，她的菜刀往鴨脖子上一划，頓時嘩啦啦的熱血噴湧出來！她拿了一個盆在下面接著一些鴨血。

  鴨血也是可以製作成美食的！

  程小月拿著熱水倒在大桶里，丹寶將放完血的鴨子往熱水桶里一泡，先浸泡幾分鐘，讓皮微微燙熟。

  隨後就可以開始拔毛了，三個人圍在廁所里爭先恐後地拔毛，蘇蘇躲在廁所外面膽怯地看著。

  小孩子對這些血腥的場面，還是很畏懼的，特別是她過去從來沒有看過別人殺生。

  不過鴨子畢竟也殺了，現在她的恐懼基本消失，剩下只有好奇心。

  等程明將拔完了毛的鴨子從桶里提上來的時候，那光禿禿的樣子，頓時讓蘇蘇發出一聲驚呼！

  「哦吼，爸比，原來沒有毛的鴨子，是長這個樣子的啊？光禿禿的，紅彤彤的，它的翅膀是尖尖的，看上去像外星人！」蘇蘇指著鴨子說道。

  像是見到了什麼異常新奇的物件一般。程明也不好解釋，那些拔掉的羽毛被他搜集了起來，特別是翅膀的幾根大羽毛，還有屁股上的尾羽。

  「爸比，我想要這些羽毛！它們看上去好漂亮啊！雪白雪白的！」蘇蘇蹦蹦跳跳的樣子，害怕被直接扔了。

  小孩子，就是對什麼都有好奇心。程明當然不打算扔掉，但在拿給蘇蘇玩耍之前，還得先消一回毒。

  「拿去讓你小姑幫你洗乾淨，消毒後，好好曬曬太陽才能留著！」他把一捧羽毛拿給蘇蘇。

  她像見到了奇珍異寶一般，拿在手裡都不捨得放下了。

  程明將鴨子同樣使用各種香料進行醃製，在鴨子表皮用牙籤戳上大量的孔洞，能讓醃料的味道充分入味！

  其實鴨子用來做土窯鴨，還是挺可惜的，如果有烤爐的話，就能做成烤鴨，或者八寶鴨了！

  那一個高溫烘烤之後，鴨子的表皮酥脆酥脆的，簡直不要太好吃！

  想到這裡，他都開始流口水了！

  「哥，我這邊弄好了，王姨上次送了好多甜玉米，我們要不要帶上啊？」程小月正在裝東西。

  把冰箱裡能帶上的食材，基本都搜刮乾淨了，她還帶上了不少一次性杯子和筷子，到時候吃東西方便。

  「行啊，都帶上了。我還約了黑子，還有大哥他們，都說要過來幫忙。你記得多帶一些辣醬，還有蒜蓉醬，沙茶醬也可以帶上一點！」他將鴨子包好，讓它在保鮮袋裡繼續醃製。

  準備好之後，東西全部整整齊齊地迭在老驢的籮筐里。

  一群人紅紅火火地出發了！

  到了半路上，黑子帶著大哥大嫂他們，和他們半路匯合了。

  他們剛好從山上下來，一個個都汗流浹背的樣子，據說茅屋的地基已經屯好了，過段時間，要將院子，還有四面牆做出來！

  這都是按部就班的，急不得！

  到了果園，這果園的果子，還是一副丑了吧唧的樣子，不值得看。

  現在距離採收季節，還有一段時間，自從沈江的造紙廠關停之後，污水問題也獲得了解決。

  但最初的那條水源已經不能使用了，程明離開魔都之前，讓小月留意果園附近的其他水源。

  據說，她是找到了一條替代的水源，似乎還不錯？

  位置就在原來的那條水源附近，本來他老爸在設計水源灌溉的時候，是直接讓人埋了水管連接的。

  果園邊上有抽水機把水往上抽，形成一個自動灌溉系統。

  現在水源要更替，整個系統都要重新置換一遍，幸好新的水源，所在的位置，距離不遠。

  把後一段水管，重新埋上，這個工程量，也就一天時間，就能解決。

  「這裡的水是挺清澈的，那就在這做土窯吧？等會滅火時，也方便？」程明將老驢牽到了水源邊上。

  他環顧四周，剛好在水池邊就有很多乾燥的黏土可以使用！

  果園地上，還有一些散落的碎磚頭，數量還不少，能搭建個烤鴨爐！他還是第一次幹這事，能不能做好，那就看運氣了！

  「好了，那就先來分配一下任務吧！」程明拍拍手笑道。

  難得那麼多人同時出來活動，合理地調停都才能幹活效率更高！

  「那麼，你們可以先自告奮勇？」他停頓了一下，目光轉向眾人。

  「那麼，我負責挖黏土，挖坑，蓋土窯？這個我擅長，以前就帶你們幹過不少事！」大哥第一個舉手說話。

  「行吧，大哥你是專業的！」

  「那我就負責去找香蕉葉來包這個雞肉，還有用黏土包番薯什麼的？」程小月選擇了難度不高的一項。

  「可以，通過了！」

  「那我負責吃，可以嗎，爸比？」蘇蘇伸著小手在旁邊搗亂。

  大家都哈哈笑了起來。

  程明也笑了說道，「當然可以，小公主！你想幹什麼都行！」