第456章 吃完了,真吃完了
2023-12-01 02:24:13 作者: 范馬加藤惠
說話間,大廚把烤好的蟹腿給上盤了。
其實剛剛和馬就聞到蟹腿的香味了,但是其他的東西吸引著他的注意力,所以他漸漸的就習慣了。
現在蟹腿擺在他面前,之前被忽略的香味又一次被激活,刺激著唾液的分泌。
美加子直接拿起蟹腿,用筷子一扒拉, 就直接把一條蟹肉扒拉出來。
她迫不及待的把蟹肉放進嘴裡。
和馬仔細觀察美加子的表情。
晴琉看著美加子說:「我突然覺得看美加子你的表情,能讓東西好吃三倍。」
「才三倍?那不行,」美加子說著伸手去拿另一根腿,「三倍太少,我再吃一個讓你再看一次。」
晴琉看了眼盤子,大概默數了一下有幾根腿,數完趕忙動手拿, 也不跟美加子拌嘴了。
保奈美也拿了一根,她直接咬著蟹殼一頭,輕輕一拽就把一整條肉拽出來。
美加子吐槽道:「保奈美你居然用這麼不文雅的吃法。」
「現在這餐桌旁的人,就你沒資格這麼說我吧。」保奈美頓了頓,「剛剛我吃得太斯文了,沒撈到多少肉,所以我改進了一下。」
這時候玉藻也動手拿了個鉗子,把肉挑出來占好她新調配的湯汁,然後送到和馬面前。
「啊~」玉藻柔聲說。
和馬乖乖的張開嘴,於是肥美的蟹鉗肉就進了和馬的嘴裡。
到嘴裡和馬才發現,剛剛玉藻新弄的這個醬汁其實就是青檸汁加了鹽,但是意料之外的和蟹肉的味道很搭。
其實和馬吃海鮮的時候都偏向淡口的醬料,以品嘗海鮮本來的味道為主。
美加子看著這邊,一邊嗦手裡的蟹腿殼子,一邊說:「如果是我的話,就會虛晃一槍然後放自己嘴裡。」
不愧是你啊。
和馬正處在大滿足的狀態,懶得搭理美加子。
但他總覺得這滿足之中好像少了點什麼。
想了半天,和馬發現了:少了蒜啊!
日本人吃海鮮,他不放蒜啊!
和馬再看桌上的烤蟹腿, 馬上就覺得不得勁了:這要是在蟹腿表面灑上一層切碎的蒜末,那才美呢!
人就是這樣,一旦產生了念想,就拉不回來了。
和馬舉起手對水戶名人提問:「那個,水戶桑,能不能給我來兩半蒜?」
現在要吃蒜烤蟹腿已經來不及了,至少整兩口蒜讓嘴裡有個味道。
水戶名人很驚訝:「蒜?那個……難道沒烤好還有腥味?」
他以為和馬要蒜是去嘴裡的腥味的。
和馬搖頭:「不不,這個蟹腿非常好,但是我看書上說,中國人吃海鮮燒烤喜歡加蒜,我試試看。」
從80年代到2000年之前這二十年,是中日蜜月期——主要是因為這個年代中美蜜月,日本作為小弟自然也跟著美國步調走。
蜜月期的體現之一,就是這個時代的日本民間對中國好感度很高。
所以這個年代流行文化產品里,很多中國元素,這個時代市場就吃這一套。
什麼亂馬啊、中華小當家啊、最遊記啊,連大名鼎鼎的龍珠都中國元素拉滿。
就連高達這種標榜真實系的機器人作品,這個年代也整出了機動武鬥傳這種異類作品,還給主角多蒙整了個中國師傅。
正因為中日蜜月期,水戶名人一聽這是中國的吃法,不但不生氣,還連連點頭:「我也聽說過,確實是這樣。原太,撥兩個蒜給客人。」
助手應了句「嗨喲」,就開始剝蒜。
等蒜到手,和馬自己夾了根蟹腿,一口蟹腿一口蒜——這次這味兒對了!
水戶名人看著和馬,關切的問:「怎麼樣?」
和馬豎起左手大拇指。
美加子一看,忽然抓住和馬右手,一口把捏在食指和拇指之間的半拉蒜給咬嘴裡。
「emmmm……」她臉上露出複雜的表情,等把蟹肉和蒜一起咽下去之後,她開口道,「我感覺沒太大區別啊,好像和蒜一起嚼稍微清爽了一點?」
晴琉皺著眉頭看著她:「蒜不是辣的嗎?」
「是啊。」美加子點頭,「晴琉琉來一口?」
「我拒絕。」
美加子勸誘晴琉吃蒜的同時,保奈美拿了一瓣蒜聞了聞,搖了搖頭,繼續選擇正統的日式吃法。
而玉藻從頭到尾都沒看蒜瓣,自顧自的吃自己的。
這時候本來離開招呼別的客人的女將拉開門,讓夥計把新的食材送進來。
和馬一看玉藻伸長脖子的樣子,就知道這應該是河豚。
「你這麼喜歡河豚啊。」和馬說。
「嗯,主要很久沒吃過了。」
「想吃就吃啊,還有人能攔著你不成?」
「我家只是普通和菓子店,並不是想吃河豚就能吃到喲。」
騙鬼啊你。
水戶名人換了塊新的案板和刀具,然後抓了一條河豚放到案板上,非常麻利的解體。
和馬看著他操作,剛剛才大滿足的嘴巴又不爭氣的開始分泌哈喇子,也就是唾液。
他算是明白了,看名人處理食材也是進餐的一部分,可以讓食材吃起來更美味。
水戶名人很快把一條河豚處理完畢,然後把晶瑩剔透的雪白肉片碼放在碟子上,淋上一點米酒,放到和馬面前。
「請吧。」
玉藻直接動筷子:「我就不客氣了。」
她夾起一塊肉片,看起來就像夾了一筷子雪。
和馬目光跟著那肉片移動,看著玉藻蘸醬汁,最後放進嘴裡。
然後玉藻臉上露出幸福的表情。
和馬趕快自己夾了一塊,蘸了蘸玉藻碟子裡的料,然後放嘴裡。
剛進嘴的時候,只有青檸的酸味,緊接著河豚的鮮美就擴散開來。
魚肉非常的滑嫩,意料之外的有點彈牙,但很快就在嘴裡「化開」了。
和馬正要再夾一塊,就看見美加子直接一筷子鏟走了四五片河豚肉,一口吞。
晴琉瞪大眼睛看著美加子:「你這個吃法跟極道似的。」
「是嗎?」
「是啊,極道頭目為了凸顯自己的霸氣,會用這樣的豪爽吃法。不過這可是河豚,你這樣吃不怕被毒死嗎?」
美加子聞言,立刻雙手抓著脖子:「啊,我不能呼吸了!」
「我信你就見鬼了!」晴琉吊起眼角哼了一聲。
對話間,第二隻河豚也殺好了,一盤新的刺身擺到桌上。
玉藻心情很好,用只有和馬能聽到的音量哼著小曲,直接一筷子鏟了七片刺身,懟進醬料碟里涮了涮,然後一口悶。
美加子:「哦,玉藻也用了極道吃法,我也來!晴琉你不來一口嗎?」
晴琉連連搖頭:「不要,我吃到河豚就會噁心到直接吐出來,應該是小時候中毒的後遺症。」
「那太可惜了,晴琉這一份我來解決吧。」美加子笑眯眯的說。
和馬本來以為玉藻要搶一手,但是扭頭一看她已經在喝茶了。
看來是吃爽了,滿足了。
這時候最終的大菜也上桌了,濃稠得像芝麻糊的蟹肉羹。
和馬之前吃的日式高級料理,都講究一個量少、精緻,但這家店顯然沒有這個毛病,直接把一大鍋蟹肉羹搬出來,然後用裝拉麵的碗來盛,一人一大碗。
和馬一開始還以為就是拉麵呢,仔細一看才發現湯里沒有面。
蟹肉羹聞起來非常的香,讓和馬已經被刺激了那麼多次唾液腺再次有了反應。
按理說這個時候和馬已經吃了不少,差不多七分飽了,不應該再有那麼多的唾液了。
但事實證明他的胃還有很大的潛力。
他迫不及待的拿了勺子舀了一口。
——嗯……是我太期待了嗎,好像沒有那麼美味啊。
和馬又喝了一口。
然後他確定了,這個羹以廣東人的標準,只能打七分。
可能也是因為他已經七分飽了。
人餓了的時候吃什麼都好吃,哪怕是乞丐端上來的酸湯那也是「珍珠翡翠白玉湯」。
反之不餓的時候,各種美味就要打折扣了。
和馬剛這樣想,就看見身旁的美加子一口接一口喝得飛快。
不過他覺得美加子大概不能作為參考基準,她吃啥都香。
和馬扭頭觀察玉藻和保奈美,發現她們也喝得很開心。
——難道說,是我的標準比較高?
這時候水戶名人問:「如何?」
和馬念在人家那麼大一個名人,為自己服務了那麼久,禮貌性的豎起大拇指:「好吃。」
名人沒有懷疑,扭頭對助手打了個手勢,助手立刻開始最後一道湯品的調味。
就是那種用茶壺堡的松茸湯。
水戶名人笑道:「最後沒有味增湯,而是一道茶壺松茸,希望幾位喜歡。吃好了要喝湯請直接跟助手說。餐後甜點待會會上來。」
和馬點點頭。
本來他對茶壺松茸還有點期待,一聽是用來頂替味增湯的,期待度就驟降。
因為他不喜歡喝味增湯,他就看不起味增湯。
和馬甚至想直接拿牙籤開始剔牙。
但是看在特等品松茸的份上,他決定還是穩一手,喝完了七分的羹之後消消食,然後舉起了手。
「給我來一壺。」他說。
助手立刻拿了一壺過來,擺在他面前,揭開蓋子。
不知道是不是期待降低了的緣故,這一次他居然覺得這湯還不錯。
松茸的香味充分融化在湯中,清淡鮮美。
而松茸本身吸收了一些昆布和柴魚的鮮味,口感變得多樣化起來。
喝完湯,和馬向後靠在椅子上,拿出牙籤。
總的來說這一頓吃得很舒服,除了備受期待的羹有點一般之外,其他都棒得很。
玉藻這時候也喝完了湯,她用紙巾仔細的擦乾淨嘴巴,雙手合十說了句「我吃好了」。
和馬這才想起來自己漏了這一道工序,趕忙也來了這麼一下。
怎麼說都是東大學生,不能給人一種不講餐桌禮儀的感覺。
保奈美也吃好了,做完那一套流程之後她扭頭看著和馬:「這裡有提供小睡的房間,和馬你要去睡一會嗎?」
「不,我精神還不錯。」和馬一邊剔牙一邊說,「待會要去櫻島嘛,在車上睡也行。」
保奈美點點頭,然後站起來:「那我去給分公司打個電話,讓車提前過來。」
晴琉疑惑的問:「不坐載我們來的車子嗎?」
載和馬他們過來的是南條財團在九州的分公司的加長型轎車,車子就停在飯店門口,但是司機去另外的店吃飯了。
保奈美搖頭:「加長型轎車長途其實不怎麼舒服的。畢竟車高在那裡擺著,只有晴琉能在車裡站起來。」
晴琉:「喂!你啥意思!」
「抱歉。總之我覺得這種長途還是坐一輛中巴比較好,車上坐累了能站起來活動身體,空間也大。」
和馬點頭:「合理。」
「那麼我去打電話了。」保奈美轉身離開了房間。
她剛走,水戶名人就對和馬說:「今天為您的服務到此結束,希望您還滿意。」
和馬這才發現就這麼會兒時間,水戶名人和他的助手已經收拾完灶台案板,並且把剩下幾壺還沒人喝的湯,以及甜品都移動到了和馬面前。
「諸位想繼續吃可以自己拿一下,我們就告退了。」
說完水戶名人向和馬鞠躬。
和馬也站起來,向名人鞠躬。
然後名人就帶著助手離開了。
美加子目送名人離開後,直接往桌上一趴,手在桌子底下摸著肚子:「啊,我的肚子都圓滾滾了,少說四個月。」
和馬:「真的嗎?我不信。」
說罷他也伸手摸了摸,確實美加子的肚子現在圓滾滾,按一下還硬梆梆的。
「別按啊!」美加子嚷嚷,「噴出來怎麼辦,好貴的。」
和馬笑出聲。
晴琉靠著椅背,看著天花板:「這一餐一千多萬就出去了吧,以前我肯定毫不在意。現在……哇,這錢夠我念多少年音樂高中啊!」
趴在桌上的美加子懶洋洋的接口道:「外交官一年的年薪就有一千多萬日元哦,所以我只要考上了外務省的公務員,幹上幾年成為正式外交官,一年時間就可以賺出這麼一頓飯了。」
玉藻不知道那裡摸出茶杯,捧著茶杯說:「美加子你這就不知道了吧,你成為外交官之後,就可以用外務省的勤務經費來吃這種檔次的館子了哦。」
「誒,是這樣嗎?」美加子依然懶洋洋的回應,連「好耶」都變得軟綿綿的。
玉藻繼續說:「和馬可能麻煩一點,但是只要干五六年成為警視,就會有各方勢力來宴請你了,你會成為東京最有名的高檔料亭的常客喲。」
「是嘛,那我就期待著了。」
和馬不置可否的回答。
就在這時候,保奈美忽然拉開門,一臉焦急的大喊:「和馬!」
和馬抬頭疑惑的看著保奈美:「怎麼了?出什麼大事了嗎?」
「上泉老先生的老伴打電話過來,說他住院了!」
和馬「啊」了一聲:「什麼鬼?」
等等,好像之前聽到有人念碎碎的時候說了,上泉老頭身體不好了,所以急著傳授劍法來著?
保奈美:「我已經讓公司的人去包機了,我們現在立刻去機場的話,還能趕在今天醫院探視時間結束之前去看望老人家!」