第176章 川渝早膳
2023-11-30 18:30:59 作者: 謝君顧
謝小白恭恭敬敬地回稟完,安靜地退到火爐邊上,「貴人安心歇下,奴婢明日一早會自行離去。」
公主伸出小短手,把肩頭的棉襖裹緊,但許是她手太短,無論她怎麼做,蓋在身上的棉襖始終蓋不緊漏著風。
謝小白極有眼力見地替公主掖好被角,她的手腕被一隻瘦瘦小小的手握住。
公主眸中涌動著晦暗不明的情緒,「你就不好奇,我是誰嗎?」
謝小白心道:我不但知道你是誰,我還知道你重生了呢。
但謝小白為了保持住人設,微微一躬身,神情麻木,眼神空洞,語氣輕緩地說道:「奴婢不好奇貴人的身份。」
她言下之意便是:在這宮裡頭,多知道一樁事,不見得是什麼好事。
公主本想說出自己的身份,結果被謝小白這麼一堵,卡在嘴邊,說也不是,不說也不是。
對方既然都不想知道她是誰,那她要是硬說了,豈不是很沒面子很尷尬。
「你在尚食局做什麼差事?」她生硬地轉了話題。
「奴婢是司膳司的水案。」謝小白本著要刷公主好感度的初衷,實話實說道。
「什麼是水案?」公主聽到這個陌生的詞,歪頭看向謝小白,絞盡腦汁從自己對於尚食局稀薄的知識里,翻出一個官名,「和掌膳比,哪個官大?」
謝小白低著頭,「貴人折煞奴婢了,掌膳乃是正八品女官,而奴婢不過是司膳司無品階的粗使宮女,平日裡負責洗菜罷了。」
「原來如此……」公主精力不濟,昏昏沉沉地睡去。
謝小白在這裡守了一個多時辰,天蒙蒙亮的時候,拿走了棉衣,熄了火爐,給年幼的公主在桌面上留下裝著豌豆黃的油紙包,輕輕推門離開。
她回了尚食局,各司的宮人都已出來觀望情況了。謝小白這時候回去,別人倒也只當她是早一步出去打探消息了。
有司藥司和司醞司的宮人向謝小白詢問宮裡的情況。
謝小白搖了搖頭,表示自己沒什麼收穫,逕自回了司膳司下房。
妙芙倚在門背,瞅了一眼謝小白,調侃道:「你整整出去了兩個時辰,不知道的,還以為你掉恭房裡了。」
「也差不多,肚子不舒服。」謝小白理了理自己凌亂的衣裳,把頭髮散掉,重新挽了個頭髮,準備上工。
不管大明宮的主人成了誰,司膳司都要像往日一樣,開始為宮裡面的貴人們準備早膳了。
妙芙丟給她一個冷硬的饅頭,「我去給你討點熱水,你就著熱水吃點。今日大明宮易主,我們有得忙了。」
謝小白接過妙芙給她倒的熱水,把饅頭放在熱水裡泡開,瞥了一眼妙芙:「謹言慎行,小心腦袋。」
……
司膳司。
謝小白與妙芙半蹲在地面,洗著各種食材。
兩位司膳從尚食局正殿開完晨會回來,神情凝重,愁眉不展。
她們又招來司膳司的四位典膳和四位掌膳開小會。
「陛下與袁太后那邊,我們萬萬不可疏忽了。」司膳重重咬住「袁太后」三字。
此言一出,所有人便都明了了昨日的戰況,原來是袁太后和她所出的四皇子獲得了最終的勝利。
那袁太后在今日之前,還不過是一位太妃,現在母憑子貴,搖身一變,闔宮上下便都要喚她「太后娘娘」了。
一位掌膳道:「袁太后近日胃口不大好,我們不如做一些袁太后家鄉的小吃吧。」
另一位掌膳附和:「袁太后是川渝人,川渝人好辣,酸辣可口的菜餚最是開胃。」
一道道川渝口味的早膳出現在貌美宮人手中的托盤上。
皮薄餡多的抄手做成胖乎乎的元寶形狀,上面撒上紅油和蔥花,盛在御貢的青瓷碗裡,紅藍二色視覺衝擊力十足。
紅糖滋粑炸得四面金黃,淋上濃稠的紅糖,撒上飄香的桂花碎,一口下去外酥里軟。
油茶米糊做底,油炸的饊子掐碎撒在雪白的米糊上,上頭再撒上黃豆、花生碎和蔥花,澆上紅油,噴噴香。
豆腐腦浸在奶白色的湯里,這湯由精選的豬骨熬湯勾芡,色澤光潔似暖玉。當然,這豆腐腦同樣也淋上了紅油,撒上了蔥花和花生碎。
川渝人連早膳,亦是要放辣的。鮮紅的辣油就像是開在潔白湯底上的一朵艷麗的花,為川渝早膳畫上點睛之筆。
謝小白低著頭,心裏面不斷默念著「美食免疫」,手上洗菜的動作依舊麻溜得很。
司膳囑託道:「太后尚未搬離蓬萊宮,蓬萊宮離尚食局有些遠,你們送膳時,走路仔細點,別把湯湯水水撒了。」
宮人們齊聲應下,端著托盤,整齊地走出尚食局,腳步又穩又快,尤其是手裡面的托盤,紋絲未動。
謝小白戀戀不捨地瞄了一眼送膳宮人手裡面的托盤,心裏面合計著等時局穩定一些,她定要拿自己的分例在尚食局買點食材,親自下廚犒勞自己,順便也給冷宮裡頭的公主改善一下伙食。
不多時,宮人喜氣洋洋地回來了,尤其是領頭的宮人,外人一掃便能看見她鼓鼓囊囊的荷包。
「司膳,今日的早膳很合太后胃口,太后一時高興,多用了不少。」
「太后滿意便好。」司膳鬆了一口氣,繼續督促著其他主子娘娘們的早膳進度。
司膳司的其他宮人也都放鬆了下來,不再擺出一副如臨大敵的樣子,恢復了以前在案台上工作的節奏。
謝小白和妙芙這兩個莫得感情的洗菜機器都能哼個小調幹著活了。
約莫半個時辰之後,司膳司闖進來了一群宦官。
為首的太監掐著蘭花指,乜了一眼司膳,道:「今日太后娘娘的早膳,是誰負責的?」
司膳諂媚地笑著,給那太監遞上一袋銀子,「公公,這是出了什麼事?」
「太后娘娘用了你們的膳食,鳳體抱恙,腹瀉不止。」
司膳一聽,「撲通」一下跪了下去。
她這一跪就像按了個什麼開關,整個司膳司都跟著她「嘩啦啦」地跪倒。
負責袁太后膳食的典膳還沒等司膳指認,便大呼「饒命」。
「哼。」那太監一揮拂塵,「所有涉事宮人,通通帶走。」
很不湊巧,太后膳食里的黃豆和花生碎,是謝小白和妙芙前幾日清洗的。
謝小白露出心如死灰的表情,被宮侍架著身子,拖走了。