第528章 家傳手藝

  同樣的一幕，在後山的幾個暗哨幾乎同時上演。

  有了訓練已久的天泉山特攻隊帶領，田家村的村民們總算見識到了一場真正的閃電偷襲戰！

  天泉山的隊員們行動迅速，爬起陡峭的山間小路來比起他們這些常年在山野間行走的村民，也是不惶多讓。

  他們身手矯健四肢靈活，在迅速移動的同時還能注意隱蔽身形，跑在最前面的隊員一找到合適的掩體，下一秒便自動進入警戒狀態，為身後的隊員製造突進機會。

  夾在兩名隊員中的年輕村民，不由自主地會跟上他們的奔跑節奏，即使在面臨需要用四肢攀爬的地形時，也沒有停下思索前進路線，而是互相用繩索、攀登扣與四肢借力，整套動作如行雲流水般輕鬆。

  而隨著幾支小組的悄然推進，馬德彪、周大海和黃杏兒則跟在他們身後摸上山頂，一邊觀察地形，一邊用狙擊槍為隊員們提供掩護！

  莽山山頂，幾座用木頭搭建的房子佇立在幾塊巨大的花崗岩上。

  這裡是峰頂絕地，地勢高且可眺望遠處群山及山腳。

  幾座木頭房子雖然簡陋，卻依山勢而建，房子與房子之間還用木廊連成一片，有些像某些少數民族如苗族的吊腳樓。

  唯一不同的是，吊腳樓大部分是建在傾斜的山坡和水面上的，而這片連體木屋卻是建在溝壑橫生的巨大花崗岩上。

  此時，最高也是最大的一座木屋內，一個臉上有刀疤的中年壯漢正在一個女人身上做「早操」。

  刀疤漢子就是三哥口中的莽山大頭領，那位殺豬匠了。

  殺豬這個行當馬德彪還是有所了解的，他父親在世時還兼職幹過一段時間的農村殺豬匠，看得多了也有了解一些。

  以前的殺豬匠可不是像城裡的屠宰工人，有規章嚴格的操作流程，那可門兒正宗的家傳手藝！

  而農村和城市最大的區別又是——只有到年底，殺豬匠的生意才紅火起來！

  提前一天預備好槽盆、案板和肉架或木梯，燒上兩大鍋開水，最好再給家豬餵些好吃的，讓它在世上的最後一天敞開肚皮吃飽吃好。

  待到黃道吉日，殺豬匠才會搭著個布袋，抿著小酒葫蘆姍姍來遲。

  他們動手時一般不急不忙，會慢吞吞地與主人家閒聊一會兒，扯扯家常或聊聊社會新聞，甚至還會擠眉弄眼地說幾句葷俗笑話，增加節日氣氛。

  休息一會兒後，殺豬匠才會在主人家的帶領下參觀一下豬圈，順便目測一下豬的體重。

  這一點很重要，關係到待會兒殺豬的時候需要幾個人來幫忙，又需要多少「丁」字形抓鉤吊鉤等等。

  殺豬匠大多自帶殺氣，這讓他們的抓豬、拖豬、捆豬、按豬過程充滿刺激和緊張感——

  一打開豬圈的柵欄，最算再蠢笨的豬也明白了：優越舒適的生活，今天就到頭了.

  它會放開蹄子在豬圈裡四處狂奔，喘著粗氣的同時還用平生最大的音量來「喊破喉嚨』，妄圖逆天改命。

  喊叫聲如殺豬般劇烈、慘烈，便是從此得來！

  可惜的是，上天也攔不住人們想吃肉的勇猛衝勁，任憑它的尖嚎銳叫響徹天地，終究還是被人揪耳抓腿，如獲豐收般抬了起來。

  案板、血盆、水槽已等候多時，殺氣騰騰的殺豬尖刀也早已磨得閃閃發光。

  在雞犬亂躥和喧鬧人聲中，豬——會平生第一次仰望天空，以完全敞開的「四仰八叉」姿式，來迎接它最後的旅程。

  殺豬匠翻開布袋，露出裡面如同手術刀般複雜且種類繁多的工具，抄起那把柳葉形放血刀的同時又仰脖痛飲了幾口白酒，這才沉心靜氣，凝聚殺意！

  放血殺豬，這時候便進行到最關鍵也是最能體現殺豬技藝的一步了。

  放血講究眼准手快，一刀致命！

  刀尖要銳利，刀刃要鋒利，攥穩刀把後一把就要將整個刀身攮進豬下頸，觸及奔涌不息的大動脈，觸及只知吃喝的小靈魂！

  整個殺豬過程刺激、血腥，戰慄而熱烈，驚悚而興奮。

  等到大量冒著熱氣的血柱噴涌而出，最終落在接血盆里泡溫泉時，殺豬匠的手藝才會得到眾人的肯定和讚揚，從鼻孔里哼哼出一句——

  「還行.血多沫厚，來年的日子保准紅紅又火火！」

  而此時的這位殺豬匠，似乎正在努力找回往日的殺豬勁頭，壓在一個身材凹凸有致的女郎身上，努力地攮著、拱著，觸及靈魂著

  昨天晚些時候，他就從逃回來的手下口中得知了三哥等人的遇襲過程，當時他就想召集人馬殺下山。

  好嘛，我莽山的人都敢動，活膩了吧！

  可他帶人還沒走出寨門，就被二頭領給攔住了。

  二頭領仔細詢問了逃回來的手下們，在聽到襲擊他們的是「突突突」直響的機關槍，和恍如神話的「超能力」時，二頭領便蔫了氣兒。

  機關槍還好，那玩意兒到了現在已經不是軍隊的代名詞了，興許就有哪個運氣逆天的傢伙能撿到幾把。

  可超能力就不一樣了，那可是傳聞中城西監獄的頭領，才擁有的大殺器啊！

  雖然莽山過了省界，在以前的行政劃分上不屬於南邊這座城市的管轄範圍。

  但連附近的斗蓬山、六雷山都惹不起的他們，又怎麼敢觸城西監獄的霉頭呢

  於是，二頭領便苦口婆心地勸大頭領，不管這夥人是不是城西監獄的人，咱們都惹不起，還是自認吃虧倒霉算了。

  憋屈的大頭領雖心有不甘，可城西監獄的實力擺在那裡，他也只得認命，隨手抓了個女人便回房間泄火去了。

  興許是昨夜「操勞」過度的原因，殺豬匠鏖戰近十分鐘後便鳴金收鼓了。

  他悶悶不樂地翻身躺平，正暗自琢磨是不是再提拔一個大咪囉頂替三哥位置時，木門外忽然響起了一陣敲門聲——

  「大頭領，雞公山的李頭領來拜山了！二頭領正在接待他們，他讓我看看您醒了沒有，請您過去呢！」

  大頭領煩躁地嘟囔了一句：「知道了，讓他們等會兒.TMD，這群王八蛋怎麼又來了，地主家也沒有餘糧啊！要不一把攮死算了？」