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第1280章 爭搶著香噴噴的

2023-11-30 04:35:31 作者: 紫蘇筱筱
  趁著幻金龍王和莫莫還在吃烤變異香菇,虞曉味快速的選了一條花鱸鯉,這是淡水魚中少量能生吃的魚。

  這條河的水本身因為之前幻金龍王的緣故,所以比較清澈,寄生蟲也少,而且小紅皮喜歡淡一些的,虞曉味就選了這麼一種。

  將花鱸鯉處理了一下,虞曉味將花鱸鯉的肉切成均勻的薄片,然後找了架子,在下方放上海鹽燒熱,慢慢的讓海鹽熏上方的花鱸鯉的肉。

  等肉質微微變色,在上面澆上一層薄油,等油慢慢滋潤了肉質,虞曉味就將海鹽熏的清燜魚片給拿了下來。

  「小紅皮嘗嘗這個,看看好不好吃。」虞曉味將做好的花鱸鯉給小紅皮,小紅皮這才一點點的開始吃,而從小紅皮的反應來看,它很喜歡這種做法。

  「本龍也要吃,虞曉味你也給我做一道。」龍傲天在一旁,烤變異香菇還沒吃完呢,眼睛已經瞄著這邊了,看到虞曉味做的花鱸鯉,它也覺得好像看起來很好吃的樣子。

  「我覺得你吃可能會覺得淡,我再給你做一條。」虞曉味這次給幻金龍王做的這條,是直接放在海鹽上烤的,而不是用海鹽在下方熏,這樣鹽味滲進魚肉,魚就變得有味道了。

  做完這道之後,本來虞曉味想開始做下一道魚了,結果莫莫又要用積分來換,所以虞曉味只能再做一次。

  三分花鱸鯉都做好了,虞曉味看到眼前並排大大小小都在吃自己做的食物的幾隻之後,也是有些哭笑不得。

  不過,她需要給幻金龍王做的菜還沒結束,從桶里挑來挑去,虞曉味這次直接選了三條鯽魚。

  將鯽魚的魚鱗刮乾淨,將魚鰓和內臟都去掉,用鹽均勻的塗抹在魚的身上,用黃酒醃製一會兒,就能夠讓魚入味,並且祛除一些魚腥味道。

  將香蔥切段,生薑切成細絲,鍋內油燒熱,虞曉味將鯽魚逐條放進去,兩面都煎成金黃色。

  鍋內留底油,將蔥段和薑絲放進去炒香,然後將之前煎好的鯽魚也放進鍋里。

  往鍋里倒生抽、糖,然後加水,等水慢慢收掉一部分,只留下一個鍋底的湯,然後虞曉味將火關掉,然後放一點醋和麻油。

  在魚身上再撒一層香蔥段,然後將鍋內的湯大火收到濃稠,全都澆在魚身上,讓蔥段遇熱散發出特別的香氣。

  「這個本龍全都要了。」幻金龍王看到虞曉味盛魚出鍋,就朝著虞曉味嚷嚷著:「大不了再多給你加幾個小幫助的機會。」

  而另外一邊,莫莫也不甘示弱:「我出積分兌換,還出一個我們星球的食材。」

  虞曉味笑笑:「幻金龍王兩條,莫莫一條,幻金龍王本身有一條,多的一條用小幫助機會換,莫莫一條,只要食材來換就好了。」

  「同意!」幻金龍王和莫莫異口同聲,很是滿意虞曉味的安排。

  虞曉味笑著將三條魚給它倆分了,接下來還要做別的做法的魚,不過虞曉味看了一眼時間。
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