第292章 餐前酒(客戶端+)
2023-11-28 20:38:19 作者: 初心初語
她的男人品味一向不錯,挑的酒很適合調製雞尾酒,一款有著類似檸檬和橙子的清香,一款的酒味厚重,還有一款甜度很高。
朵兒找了一個簡易的蒸餾設備,把酒味厚重的果酒加熱蒸餾提純。星網上的操作都是象徵性的,自然不會像實際生活中耗費那麼多時間,很快朵兒就得到了烈酒。
她用同樣的方法,煮開可可粉,蒸餾,得到一瓶巧克力精華。
這是在地球歐洲遊歷時,跟一位巧克力製作大師學到的。這樣的巧克力精華看上去像水一樣清透,可喝起來比熱巧克力味道還要濃厚醇香。
準備工作做好了,朵兒在心中默默地對明豐瑞說:「想不想為我調製餐前酒?很簡單的,我說你做就可以。」
朵兒心裡收到了他歡樂的回答:「遵命,為夫願意為夫人效勞。」她開心地笑了:「用大鍋,先放可可粉和奶,煮開。」
明豐瑞在爐火上架起大鍋,按照朵兒指導的量,放了可可粉和異獸乳汁,一邊煮一邊攪拌。
血戰發現他們這邊的異動,又擔心地跑過來提醒:「怎麼是明小子動手?他會不會呀,還是朵兒丫頭來吧。」
「沒問題,這麼簡單,他能做的很好。」朵兒自信地回答。
朵兒給明豐瑞徐徐講起巧克力的歷史:「地球人最開始食用巧克力並不是吃,而是喝巧克力。因為在野外發現烤熟的可可豆,用水煮著很好喝。苦苦的巧克力,煮的熱熱的,可以加糖、香料、奶、酒。反正,喜歡什麼味道都可以加進去。」
「寶貝喜歡什麼味道的?」
「用奶煮,巧克力的質地均勻,喝起來幼滑可口;加糖,女士都喜歡甜一點的;加酒,要這種清香的酒,味道好;在加些香料,這個……還有這個,口味就像地球的苦艾、檸檬、橘皮、肉桂、豆蔻,這些都可以刺激食慾,開胃健脾,最適合餐前。對了,還可以放點辣椒,剛才吃糖果受到啟發。」
朵兒一邊說,一邊將材料倒進鍋里,明豐瑞一邊不停攪拌一邊笑看她忙碌。兩個人甜甜蜜蜜,親密無比,卻讓智能人們看的目瞪口呆。
「清戈長老,你有沒有跟他們說清楚?那個女人放了好多東西進去,太可怕了。」
「是啊,我還看到她放了辣椒,血戰長老,是不是你整人整的太狠,她記仇了,要報復我們呢?」
「餐前酒是新人伴侶親手烹製,也是對參加喜宴的人的回禮,我們必須要喝的呀。」
「肯定是血戰長老欺負人家太厲害了,所以……」
血戰眼睛一瞪,「怪我?哪次婚禮不是這麼玩兒的?你們別擔心了,小丫頭是營養師,不可能做出砸招牌的東西。」
其實,他心裡也七上八下的沒底呀,真是現世報。
朵兒關了火,拿起一個湯勺,挖了湯嘗嘗,隨手遞到明豐瑞的唇邊:給個意見。
明豐瑞就著她的手一口喝乾,細細回味:很不錯,香濃可口,有點酒和辣椒的熱辣,不是很重,挺好喝的,就是有點甜。
朵兒滿意地點點頭,她笑的甜蜜,清亮的眼睛裡孕滿幸福的光彩:這個就是女士喜歡的口味,甜的,我喝著正好,謝謝你。現在,換我給你調製了。
眀豐瑞:夫人請!我很期待。
朵兒把巧克力精華液、甜酒、清香的果酒和蒸餾烈酒放進搖酒器混合,加了一點焦糖和樹谷的橄欖果提取物,增加一種煙燻味和水果的清甜口味。在一個透明的杯子裡到出淺茶色的液體。
朵兒期待地看著他:好了!在嘗嘗!
明豐瑞淺酌一口,慢慢品味,酒的熱辣,巧克力的香醇,水果的清甜,焦糖的微苦盡在口中,這是今天吃到的最好吃的巧克力美食,有一種很溫馨的感覺。
眀豐瑞:就像你的人一樣,很溫暖,我……很喜歡!
兩個人都是在心裡默默地對話,旁若無人地親密,險些閃瞎智能人的眼。血戰幽怨地看著希望,「我們什麼時候才能開餐?就差餐前酒了。」
智能人畢竟與人的思維方式不同,他們即使結成伴侶,也不會有人類這樣的情感和親密,所以,能如此無視朵兒和明豐瑞灑下的狗狼。
「餐前酒準備好了?」清戈在他們身邊冒出來,探究地看著兩種飲品。
「嗯,就差倒酒和裝飾杯子,可以一邊開餐一邊做。」
朵兒說著,利落地把熱巧克力倒在透明的深杯里,澆上智能人們乳化出來的奶泡,最後撒上碎巧克力。
杯子裡分了三個層次,下面是淺棕色的熱液,上面是白色的膨化泡沫,其中深棕色的巧克力碎正慢慢融開,給白色的泡沫染上濃重的色彩。插上吸管,在杯口邊架上一塊異果切片就完成了。
「這道餐前酒叫黑森林熱巧克力。」
她又把搖酒器里的雞尾酒倒在淺杯中,上面噴灑了一些加了氮氣的奶泡,同樣插上吸管和異果。杯子裡的奶泡緩緩釋出冰霧,仿佛塞了一團雲朵,杯壁上掛著凝結出的細小水滴。
「這是巧克力雞尾酒。」
朵兒這一手,徹底鎮住了全場,原來那些持懷疑態度的人也住了口,就看這兩款餐前酒的賣相就有一嘗的欲望。
血戰和清戈一人拿了一杯,迫不及待地喝了一口,眼睛驀然瞪的溜圓,然後慢慢放鬆身體,感受著餐前酒帶來的美妙享受。
這兩人都有幾千年的壽命,平時的愛好都是吃各種美食,尤其對巧克力,那是知之甚深,他們才是星級最頂級的的老饕。
餐前酒入口的瞬間,他們就知道,這……是頂級的美食。
香醇的巧克力里,多了許多口味,他們融合在一起沒有掩蓋住它,更增添了巧克力的魅力。巧克力是多麼神奇的食物,不管是單獨享受還是與各種食物搭配,總能讓人不可忽視,它才是永遠不變的主角。
血戰長吁:「看吧,我就說,這丫頭出手的食物,就沒讓人失望過。」
清戈沒廢話,大拇指衝著朵兒一挑,揮手指揮現場的族人:「開餐!先來嘗嘗餐前酒,你們不會失望的。」