第256章 私密餐廳
2023-11-28 20:38:19 作者: 初心初語
明豐瑞脫了斗篷坐在朵兒對面。侍者按了一下餐桌上的按鈕,憑空跳出一面小型光屏,正是餐廳的餐單。
「請兩位客人點餐!」
「不必!就來兩份特製火系套餐,中級和高級。」明豐瑞看都不看菜單,直接交代侍者。
等侍者退下,朵兒一邊翻看菜單,一邊好奇地問:「為什麼不點餐?」
「菜單都是常規品,沒什麼特別。他家真正的好東西不在菜單上!」
見朵兒吃驚地張大嘴巴,他愉悅地笑了:「這家店的主廚脾氣怪異,不喜歡用機器人,從前廳的招待到後廚一個機器人都沒有。他請的都是手藝好的廚師,或者親自教徒弟,這裡的食物都是手工製作。」
「他本人喜好親手製作料理,可是又不肯多做,因此讓食客又愛又恨。後來,他的店開的越來越隱秘,就是只想做熟客,不過慕名而來的人反而更多。」
朵兒心裡嘀咕,真是奇怪的店,奇怪的人。「那不上菜單的是什麼?」
「一般來說,是廚師的創新菜或者是獨家手藝。不過,這裡的食客都是美食家,也可能提出特殊的要求,他們按照客人的要求特製。」
朵兒若有所思,實際上主廚是個專心研究,喜歡創新的人吧,他真正做到與食客互動,想到這裡,她不禁期待起來。能保證讓食客滿意的食物,是怎麼樣的一種美味。
環顧四周,客人們吃的都是類似西餐快餐的東西,有飲品、湯、水果、蔬菜,主菜是肉卷或者漢堡?她好像看到了漢堡。
正當朵兒吃驚之際,侍者開始上菜。
先送過來兩杯飲品,紅色的果漿,裡面有淡淡的酒味兒。朵兒心念一轉,叫住侍者:「這是什麼?」
「是菲娜星的醉果,果實在成熟後自然發酵,餐前飲用,比較開胃。」侍者彬彬有禮的回答完就告退了。
接著,朵兒期待的大餐送上來,明豐瑞的主餐從外形上看著像是一個巨大的「漢堡」,她的是一個餅卷菜。總而言之,就是熟食鋪子的精華薈萃。
「漢堡」是一個烤制的麵包果切開兩半,中間夾著炸肉片、一段炸的香腸、燻肉、還有菜和紅色的醬料。
餅卷菜是一個煎麵皮,卷著烤肉、蔬菜、香腸等,也淋了醬料,調的是鮮咸口味。
配菜是涼拌的各種菜絲,水果是甜醬調的雜果切塊,還有一份濃湯。
這些東西看著簡單,甚至沒有地球的漢堡那麼吸引人眼球,可朵兒仍然不敢小覷。一家店只出售一個種類的食物,還讓人們趨之若鶩,本身就不簡單。任何一種食物,做到極致,就是美味。
她更好奇的是,廚師怎麼創作出這樣的食品。
朵兒慢慢地品嘗著,烤肉酥脆,香腸外皮焦脆裡面汁濃肉嫩,醬汁味道調的也還不錯。
明豐瑞也很喜歡這種食物,口感豐富肉菜都有,他故作神秘地問:「想不想認識主廚?」
「怎麼?你認識他?」
「當然!是你師兄的好朋友。」
朵兒瞪大眼睛,主廚居然是文熙和的朋友,那應該也是高級營養師了吧。她興奮地說:「想!」
明豐瑞彈指喚來侍應:「請通報你們主廚,昔日老友明先生拜訪。」
很快,一位身穿廚系營養師制服的俊美男子跟著侍應走來,疑惑地打量他們兩人,還老友呢,根本不認識好伐,不會是來蹭吃蹭喝的吧?
正當他惡意揣測時,明豐瑞邪魅一笑:「利文,你那是什麼眼神?」
「你是?」
「你不常說,我和熙和化成灰你也認得嗎?現在才不過換了張臉。」明豐瑞恢復冷淡,抬手丟給他一枚揚帆軍校的校徽,這枚校徽後面,有上學時利文親自刻畫的記號。
主廚利文激動地上前一步,抱住他的肩:「明,真的是你?你不是在混亂星域?」
「早不在了那裡了!」
兩人寒暄著,機靈的侍應已經在小桌邊給利文主廚加了一把椅子。
明豐瑞轉頭介紹朵兒:「這是雲朵兒,文熙和的小師妹,楊雲祥大師近幾年收的徒弟。也是我們的學妹。」
朵兒乖巧的問候:「利文學長好!」
「你好,早就聽文熙和那個傢伙炫耀過,終於見到真人。」利文熱情地主動跟朵兒握了手,他更好奇明豐瑞和這個女孩的關係,不過因為熟知他的脾氣,可不敢隨便捋虎鬚,看來只能從文熙和那裡探聽消息。
「利文學長,」朵兒知道這是明豐瑞特意給她製造的交流機會,自然不會白白放過:「這些特製的菜好棒!是你做的嗎?真好奇你是怎麼想出來的。」
說起他最得意地創新,利文拋開其他心思,侃侃而談起來:「這種是我徒弟做的,我做的更好吃。小時候,媽媽不會做飯,家裡的飯菜總是那麼難吃。我就打定主意,長大了一定要學營養師。」
「等成了營養師,就想著一定要做一道窮奢極欲的菜,把喜歡吃的東西一網打盡。」
「所以就有了這種美味的、特製的招牌菜?」朵兒開玩笑的問。
「是呀!這種菜就是這麼來的。」利文洋洋得意地笑著。
「人家開店恨不得人人都知道,學長怎麼藏起來?」朵兒又好奇地問,雖然明豐瑞解釋過,不過說的也太簡單。
「最初是為了生活,開個小店賺些錢養家,也能支持營養師的研究。誰知客人很喜歡吃,每天都暴滿。」
「那不是好事兒嗎?」朵兒聽的津津有味。
「可是我天天做一種菜,覺得已經沒有創作的激情和靈感,沒有研究的時間。於是就想關了小店,但是又不想失去和食客交流的渠道。最後,就想出這麼個辦法,找朋友開店到這裡,接待的基本上都是熟客,吃飯的規矩我說了算。」
「吃飯還有規矩?」朵兒納罕地歪頭看看明豐瑞,他仍是淡然一笑,心中卻吐槽怪癖男的毛病多,跟上學時一個樣。
「當然!生客來,都是看菜單點,那就不是我的事兒。如果有熟客要求我做,那我做什麼他們就得吃什麼,不准剩。」
這樣也行?朵兒佩服極了,利文學長還真是個有個性的傢伙。