第20章 020：美女特工團

  二十歲，學廚兩年的馬哈已經站在了大木的位置上。

  赤色的廚房，主廚的位置，馬哈已經能勉勉強強站穩了，基本上報到什麼菜品也不會慌張。

  大木在教會馬哈之後，輕鬆了很多，閒下來的時候甚至會去餐廳坐著，看著客人們喝酒觀察滿意度。

  這兩年的過度下來，熟客們會誇讚大木做的飯好吃。

  但殊不知早已經換成了馬哈，而馬哈也幾乎是一比一復刻了大木的廚藝。

  轉變來自於某天，馬哈的媽媽馬琪，忙活完站在前台。

  看著角落悠閒吃著免費炒豆的大木，上前詢問：「大木，我兒子最近學得如何了？」

  大木樂呵地笑著，喝了一口茶水塞入幾顆豆子：「我已經沒什麼能教馬哈的了，剩下的事情只剩下熟能生巧。基本上一道菜他能跟我做的九成味道相似，只是速度比我慢了一些而已。再兩年時間，速度趕上來味道還能兼顧的話，就算是超過我了。」

  馬琪也沒想到，兩年時間馬哈居然學到了這個份上。

  馬琪再度開口道：「大木，兩年把你的都學會了？我兒子有當廚師的天賦嗎！」

  「有啊，雖然我沒教過其他人。有個參考物就是我，當年我在軍隊裡跟著師傅學的時候。可能是因為大多數時候都在打仗吧，所以學了快十年才有馬哈現在的水平。」大木思索著說。

  「明白了，你忙你的。少吃點豆子，你又不喝酒！」馬琪緩緩走回了前台。

  被馬琪點了一下的大木，尷尬地喝光了水挪去了廚房找點事情做了。

  而馬琪則看著前台此時不多的客人思考著什麼，自己的兒子馬哈已經學完了？

  這顯然超過了馬琪的預期，但為了確定大木沒有藏一手馬琪也開始觀察起來。

  發現確實自己兒子馬哈一整天都在廚房，大木也只是在最忙的時候進去多開一個灶子幫上一兩個小時。

  其他更多的時候，大木都在無所事事地偷懶。

  按道理在自己眼皮子底下偷懶，是要開除的。

  但馬琪的性格，再加上大木真的教會了馬哈，馬琪並沒有卸磨殺驢，畢竟大木還是幫得上忙的。

  也多虧馬琪沒有卸磨殺驢，大木其實一直藏著最重要的東西。

  不過馬哈成為了主廚後，馬琪反而有些坐不住了，心裡想的是馬哈那麼有天賦，如何讓馬哈更進一步？

  只是依靠大木的手藝，赤色酒店就只是赤色酒店。

  如果能拿到其他大酒店的獨門秘方，這些秘方都能保存在自己兒子馬哈手裡，那麼未來赤色將會大為不同！

  想到這些，馬琪也開始了自己的盤算。

  克斯敦星系，紅黃藍三個星球上物種繁多。

  能吃的生物粗略一算就有上千種，算上每年層出不窮的烹調手法，更是五花八門。

  但很多廚師都只對一兩種美食有獨特的見解，隨後對應在上千種食物的變化上，就已經能在一片區域扎穩腳跟了。

  馬琪就是看中了這點，在赤色艱難的經營環境下硬生生扣出了金元去買廚子的配方。

  廚子們是整個克斯敦星系的搶手貨，配方和秘訣基本上是不外傳的東西。

  留在自己手裡，就是仰仗的資本，自己一輩子的手藝，確實不能用金元來衡量。

  但馬琪開始並不知道，為什麼給錢都會被大多數廚子所拒絕。有同意給出配方的，花了大價錢拿到之後，讓馬哈搞出來的東西就完全是兩回事了。

  馬琪詢問道：「這可是花了五千金元換來的蹄子鍋，味道怎麼樣？」

  一鍋多蹄獸的蹄子鍋打開，撈出了一根，聞著確實挺香的，但馬哈咬了一口後直搖頭。

  大木在一旁也拿起一根，吃了兩口後笑而不語。

  「很難吃？不可能吧？你確定你按照我給的配方來的？」馬琪反問馬哈。

  看著馬哈點頭，馬琪也撈出了一根咬了一口。

  「呸呸呸，怎麼還有沙子！」馬琪皺著眉頭，本以為能給赤色添置一道新菜，讓馬哈學會新手藝但失敗了。

  此時的大木喃喃自語：「對方怎麼可能給你真的，人家真給你，人家活不幹了？那邊餐廳的廚師會給自己找麻煩？這世上怕是只有我會那麼傻真教。」

  馬琪愣了愣才反應過來之前空閒的大木，確實如果自己是個壞老闆，兒子學會了就把大木開除了。

  「不行，氣死我了。我要去把錢要回來！」馬琪氣呼呼地跑出了門。

  馬哈打算追，被大木一把抓住：「別去了，人多了會打起來的。」

  「師傅，您知道去了的後果嗎？為什麼說人多了會打起來？」馬哈反問道。

  「光你媽應該沒事，加上你怕是真要打起來。你媽一說你做的不一樣，對方知道你是廚師，肯定會故意打起來的，且對你的手下手，真傷到你的手人就廢了。放心吧，你媽這趟去，錢要不回來了。回來之後應該會更生氣吧？畢竟對方老闆肯定是站自己廚子的。」大木說完走到了一旁坐下，從口袋內拿出一把炒豆。

  半個小時後，馬哈端盤子出去，看見了氣呼呼的馬琪回來了。

  「媽？沒打起來吧？」馬哈詢問道。

  馬琪跺著腳到了前台：「他這人品還是廚子嗎？嘴皮子叭叭叭地完全停不下來，說什麼味道不對？那是人的問題，與秘方無關。可以花大價錢請對方去自己餐館做菜，那麼一切不就解決了？我問為什麼有沙，他反到來了一句，去沙這種事情還用說嗎？那是不是生火還要從劈柴開始說之類的話！」

  馬琪顯然是生氣了，馬哈立刻端來了一杯茶水：「媽，算了吧，以後也不花錢找罪受了，肯定不會有人願意把好東西交出來的。就好像大木師傅，就是很好的例子。」

  「什麼叫我看不順眼，他不幹活啊！」馬琪來了脾氣。

  馬哈此時開口道：「反過來想，如果他都幹了，那麼我就沒得幹了。本來就要讓我速度變快，你看大木師傅沒事幹，但每一道菜上桌前，他都會嘗一嘗味道，如果有問題讓我重做，並不是真的一無是處。」

  此時的馬琪才恍然大悟，當然腦海里也對教會了徒弟餓死師傅這話有了概念。

  確實自己是因為對方幫的是自己兒子，如果大木只是教會了一個外人就開始偷懶，自己肯定會將其開除。

  想到這裡的馬琪氣都消了隨後開口道：「兒子，你別急，我會有辦法的！」

  畢竟是賴以生存的資本，用錢想要打動對方很難。除非自己的錢能讓對方衣食無憂，但赤色的收益根本拿不出那麼多錢。

  但馬琪作為女人也清楚男人們的弱點，開始了自己的計劃。

  赤色酒店，本就有不法的行當。

  但也因為這些行當，養活了貧民窟內的一群女人。

  這點馬琪默默認可，但不會放在明面上說。

  這些女人年齡跨度巨大，都有一個特徵，就是出生於貧民窟，她們是天生的苦命人。

  但如果有機會不幹這一行了，或者說可以更少的付出得到更多的回報呢？

  自然有女人願意，馬琪就招募了一批眉目清秀且身份乾淨的面孔。

  在對方踏入泥潭之前，先拉了一把。

  把本來用來買秘方的錢投入到她們身上，打扮得漂漂亮亮的，並且教導她們一言一行。

  馬琪為了讓自己成功，還特地詢問了大木軍隊是如何管理的。

  一套流程下來，半年後，三十多人的隊伍被壓縮到了十三人。

  這十三位女人正是馬琪的殺手鐧，各有各的特色，且對馬琪充滿了感激，她們稱呼自己：美女特工團。

  她們都清楚沒有馬琪，自己現在會是個什麼下場。

  而馬琪給她們的任務也很簡單，用自己學會的東西，去套出更有用的情報。

  在一場場偶遇、巧合、邂逅和一見鍾情當中，各個地方餐館的大廚都見到了那個人生中最該遇見的女人。

  溫文爾雅，知書達理，一言一行，都是馬琪拋出的紅繩。

  繩子套到了脖子，剩下的就是等待收網了。

  一張張甜蜜的夢網，在不經意間纏住了這些廚子並開始慢慢拉扯。

  一個個醉酒的夜晚，廚子們迷迷糊糊地說出了自己壓箱底的秘方。

  當然也有迷迷糊糊，卻打死不肯說的。但自己知己一句「你不說，我可就告訴你老婆。不回家睡覺不是因為餐廳忙，而是你晚上約我了呢。」

  無奈，也在女人的翻臉下交出了秘方。

  這些有意還是無意透露出的秘方都被馬琪偷偷搜集起來。

  遙想曾經真金白銀都換不回來的東西，如今一個個溫柔鄉就都搞定了。

  而這群馬琪培養出的女人們，也慶幸自己只需要挑逗目標，不需要出賣什麼就能溫飽甚至富裕。

  馬琪拿到的秘方，全部都交給了馬哈。

  這次的馬哈，幾天嘗試下來，就可以給赤色增加一道新菜。

  但是馬琪並沒有著急讓馬哈一次一次的增加新菜，原因也很簡單。

  其中也聽取了大木的意見，如果很多別的地方能吃的菜，赤色也有同款且更便宜這個事情傳了出來。

  其他餐館的老闆不相信，偷偷來嘗發現味道幾乎一模一樣。

  會回去詢問自家廚子怎麼回事，一個廚子的本事丟了，要麼說出實情，要麼不說被拋棄。

  這會得罪廚子，同時也會得罪老闆，到時候遭殃的只會是赤色，會成為眾矢之的。

  所以包裝就很重要，而馬琪在包裝女孩子的方向上得到了靈感。

  打算像包裝她們一樣，包裝馬哈和大木。

  馬哈二十四歲，就已經會做了所有市面上有名的菜色，甚至能根據自己的水平，將這些特色菜再提升一個高度。

  馬琪開始花錢大肆宣傳，紅星來了一個廚師代號赤紅，任何人覺得好吃的菜他都會做。

  當老主顧們以為馬哈和大木在給這個赤色打下手的時候，殊不知馬哈和大木兩個人在一起的時候，就是赤紅的本體。

  宣傳的內容，市面上有的菜品，如果赤紅做不出來，這頓免費。

  本來紅星之上，認知較差的老饕們，就想著用自己在其他餐館吃過好吃的菜來赤色難為一下赤紅，可來了就發現這個赤紅真的做得出來的同時，價格還比自己之前吃到的便宜。且都有一種獨特的風味，這一下赤紅就徹底出名了。

  其他廚師都是一兩道絕學，赤紅在馬哈和大木兩個人的配合下，一出場水平就深得像個無底洞。

  紅星都知道，有一個忽然冒出來的年輕新進廚師赤紅什麼都會做。

  但廚師圈子裡都清楚，哪些會做的菜都是自己泄密的配方而已。

  可這事情只在廚師圈內聊，不會告訴老闆，因為都不想丟了工作。

  老闆們也是雲裡霧裡，以為赤色的老闆馬琪真的找到了什麼厲害的廚子，卻沒想過自己手底下人的絕活已經不是他一個人的絕活了。

  跟馬琪預想的差不多，廚子們有口難言，心裡有氣但找不到地方發泄，也不清楚赤紅到底是誰。

  而馬琪也開始不僅僅局限於在紅星上拿取配方，甚至開始涉足藍星和黃星的廚師，還有紅星內部皇家的御廚。

  只不過時間會更漫長，但這些都難不住自己培養出的女特工們。

  馬哈眼裡，因為學了很多也懂了很多。

  大木似乎有意培養馬哈，在一道新菜知道怎麼做之後，就讓馬哈不停上手。

  馬哈曾詢問大木為什麼全讓自己加固這些新手法，大木搖著腦袋錶示自己只願意打下手，自己的廚藝到此為止了，已經不想進步了。

  馬哈能夠清楚，大木這是在贖罪，為當年贖罪，大木可以不做菜後就不想在碰任何廚房的東西了。

  當然馬哈也清楚，大木如果哪天要走，馬哈一定會全力挽留，原因也很簡單。

  廚藝界，大木這種軍廚有自己的一套體系，而其他廚師共用另一套體系。

  這也是大木藏得最深的秘密，而這裡面的東西馬哈是一點不懂。

  軍隊的廚師因為職責的問題，很難脫離自己的崗位出現在平民當中，所以大木會的這套體系相對封閉。

  克斯敦星系，廚藝演變其實只有和平年代這幾十年。

  因為三個星球上繁多的物種，進步速度飛快。

  從切片生食，到火焰烤制，再發明了鍋鏟。

  對食物的存放和肉質的變化，這是普通廚師一輩子都在研究的方向。

  馬哈稱之為折騰派，有時間才能折騰。折騰得不好會適得其反，但懂了門道舉一反三越折騰越好吃。

  就比如多蹄獸的腳製作的蹄子鍋，多蹄獸身上沒什麼肉，身上的肉幾乎都在蹄子上。多蹄獸一隻少說有三十二隻腳，種類的區別腳只會更多。之前給的配方其實沒錯，只是缺少清洗和烹調的時間和火候。大木其實看明白了，只要稍微改變一下，沒沙的蹄子鍋，加上一點時長後，口感軟糯富含膠質，這就是美味的秘訣。

  而這些廚子們保有的所謂的絕活，也多半都是在普通人把東西做熟的方式上，多了一絲折騰罷了。

  但大木的廚藝則是另一種東西，馬哈也慶幸自己學廚的第一步跟的是大木，學的是軍隊的手藝。

  軍隊的廚師是要上戰場的，他們一大半的時間都在打仗，只有小部分時間在飯點之前有空做飯。

  所以簡潔且美味，而軍廚們用的辦法就是調料，在馬哈眼裡大木就是調味派，而這個調味是大木自製的。自己並不會，這就是最重要的秘密。

  而之所以馬哈和大木作為赤紅，做出的絕活菜有自己的風味，正是折騰和調味的完美結合。