第510章 江湖樓
2023-11-25 22:13:35 作者: 虞姬
來到鎮南市集,吳昊通過打聽,先找到了屠夫劉江。
雖然已經是初冬的天氣,但是這劉江卻依舊只穿了一件單衣,並且還將兩隻袖子給唰了起來,然後一手拿著一隻豬蹄,一手拿著一把大剁骨刀,照著豬蹄一陣猛砍,乾的熱火朝天。
很快,一條豬蹄就被他給剁碎了,然後他將剁碎的豬蹄用油紙包好,再用草繩熟練的纏了幾圈,打個結,這才放進他攤前的一個買肉的大爺的竹籃里。
大爺對他的服務很滿意,付了錢,提著籃子就走了。
吳昊跟秦詩若來到了攤前,一看到生意來了,劉江立刻熱情的招呼了起來:「喲,兩位客官,咱這裡豬心,大腸,順風,口條啥都有,二位想要點什麼?」
吳昊微微一笑:「我們要的東西可就多了,而且是長期合作,不知道你現在有沒有時間跟咱們坐下來好好談談。」
劉江面露一絲驚詫,打量了吳昊跟秦詩若一眼:「你們是?」
吳昊道:「哦,我們是在鎮上開菜館的,準備明天就開張,這以後少不了要每天買些肉啊菜啊什麼的,所以,咱們想找個長期合作的夥伴。」
劉江一聽,立馬就樂了,這對他來說,可是大生意啊,他雙手一拍,豪氣道:「這就對了,你們找上我,那就真的是找對人了,這鎮上賣肉的起碼有十多家,
但我跟這麼跟你們說,這十多家裡面,就沒有哪一家的肉比我的好的,至於價格嘛,嘿嘿,現在午飯的飯點剛過,沒什麼客人,我正好有時間,咱們進店裡慢慢談怎麼樣?」
吳昊笑道:「那這就最好了,走,咱們進店慢慢談。」
劉江用一塊粗布,將豬肉攤給蓋了起來,然後帶著吳昊跟秦詩若進到了他裡面的小店裡,擺了幾張小板凳,三個人就一起坐下了。
一坐下,劉江就道:「哎,不知二位是自己做老闆啊,還是給人做掌廚管帳的啊?咱們要先搞清楚了,這生意才好談嘛。」
秦詩若道:「這有什麼關係嗎?不管是老闆還是掌廚,不都是買肉嗎,還用得著問這麼清楚?」
吳昊笑道:「娘子,這就是你不懂了,老闆跟掌廚來談,那價格是不一樣的,老闆來談,那就是雙方談實誠價,但若是老闆的手下的管事來談,那價格就不一樣了,因為管事的人是要撈外水的,所以是要把回扣給算上的。」
劉江哈哈一笑:「還是公子你內行。」
秦詩若忍不住嫣然一笑:「呵,想不到這裡面還有這種道道。」
吳昊道:「那可不,生意裡面的道道可多了,要不怎麼說無商不奸呢。」
劉江道:「雖然是事實,但也別說的這麼直白嘛。」
吳昊笑道:「對,大家心裡明白就好,不必說透,我們是自己做老闆的,所以你就給咱們報實誠價就行了。」
劉江道:「哦,原來是自己做老闆啊,這可就了不起了,比咱們強多了,對了,你們的菜館有多大啊,在哪裡,一天打算要多少肉啊?」
吳昊便把自己菜館的地址告訴了劉江,劉江一聽,吃了一驚:「你們租下了以前的江湖樓?」
吳昊這才知道,原來段風他們以前開的菜館,名字是叫江湖樓,吳昊不禁在心裡有些不解,好好的菜館,幹嘛要起個這樣的名字,他們是在暗中辦案的,名字應該越低調越好啊。
吳昊笑了笑:「對啊,我們就是租下的江湖樓,有什麼問題嗎?」
劉江笑道:「也沒什麼,就是覺得有些好奇而已,那江湖樓以前的生意真的挺不錯的,每天客來客往的,整個平襄鎮,就數他們的生意最好了,以前他們的肉每天也是我幫忙送的,咱們合作都兩年了,也算是老熟人了。
不過說來也怪,這麼好的生意,這換做誰,那都肯定是要一直做下去的啊,但是他們倒好,兩個月前,一聲不響的就把店給關了,真是叫人搞不懂。」
吳昊一聽,便趁機問道:「是嗎?還有這種事,這點房東可是一點都沒跟咱們說哦。」
說完,吳昊朝秦詩若使了個眼色,秦詩若會意,連忙在一旁道:「相公,你說這裡面會不會有什麼問題啊,誰會放著好好的銀子不賺,把店給關了的,咱們怕不是被人給騙了吧,聽人說,那裡兩個月來都沒人租,那麼好的地方,應該很好出租才對啊,怎麼會兩個月了都沒租出去呢。」
吳昊立馬也面露猶豫道:「你要這麼說的話,那我還真有點擔心哦。」
劉江一聽,心裡暗叫不好,這要是吳昊他們的店不開了,那他的生意豈不是也泡湯了?
劉江趕緊道:「哎,你們也別胡亂猜想嘛,說不定是因為那老闆有了別的更好的賺錢的路子,不稀罕賺這點小錢了也說不定呢,你們沒必要擔心的。」
吳昊還是不放心的道:「這話可不能這麼說,這要是不搞清楚,我這心裡總是有些不安的,對了,你不是說你以前一直都在給他們送肉嗎?那他們的情況你應該很了解吧,不如,你跟我們介紹介紹嘛。」
劉江為了保住自己的生意,立馬就熱情的給吳昊他們介紹起自己所知的情況來。
據劉江所講,當初那江湖樓的管事,也跟吳昊他們一樣,是在開張的前一天找到他的,然後雙方就談好了價格,從那以後,劉江就每天固定去給江湖樓送肉了。
江湖樓的生意很好,如果沒有特別要求,那劉江每天就會固定送一些五花肉,豬排,等一些常規肉,然後根據當天店裡賣的情況,或是有特殊要求的時候,那江湖樓的管事就會給他列一些清單,讓他明天多送一點什麼肉,或是少送一點肉,另外再加點豬尾巴,豬頭肉,豬血啥的。
一般都是劉江送貨上門,但偶爾遇到急需要肉的時候,剛好店裡又沒有了,那管事也會自己來劉江店裡取。
一直以來雙方合作的都很愉快,劉江心裡對江湖樓也是很感激的,因為有了江湖樓這個大主顧,這兩年來他也賺不不少銀子,自從江湖樓歇業了,這兩個月來,他的生意就一下子差了好多。
吳昊道:「一直以來都是那管事的在跟你做生意嗎?江湖樓的老闆你沒見過?」
劉江搖搖頭:「這個我可還真沒見過,別說我了,估計整個平襄鎮都沒人見過,不過這也沒什麼大不了的,我是做生意的,只要他們給錢不賴帳就成,管他誰是老闆呢。」
吳昊笑道:「說的也是,對了,那管事的叫什麼名字?」
劉江道:「聶遼。」
吳昊跟秦詩若大吃了一驚,給朝廷飛鴿傳信的聶遼?