第244章 餐廳開業
2023-11-25 20:48:53 作者: 會飛的坦克車
「蓮妹!」
曹達華火急火燎的衝進于素秋的辦公室,結果發現她正在辦公室里談事情,鬼佬查理副處長和政治部的大佬都在。
「阿達,有什麼事?」看到曹達華的樣子,于素秋知道其有急事找自己。
「這個。」看了看屋裡的查理和政治部大佬,曹達華欲言又止。
「沒事,都是自己人,說就是了。」看到副處長眼裡閃過一絲不悅,擔心曹達華惹其生氣,于素秋讓其不要顧忌,趕快匯報。
「我在阿當史密斯國際學校看到阿星了,他跑過去臥底了。」曹達華道。
「周星星,那個小交警,他去阿當史密斯國際學校做什麼,我記得他好像辭職了,難道去上學。」對於那個背黑鍋的小交警,曹達華不提查理都已經忘了
「處長,周星星沒有辭職,他去尖沙咀警署了,最近很風光的,前段時間油尖區對油麻地的行動,擊斃王寶的就是周星星,他現在客是尖沙咀的紅人。
雷衛東派他到阿當史密斯國際學校臥底,肯定想在案子上插一手。」和周星星利用曹達華一樣,曹達華把周星星出賣的一乾二淨不說,還把雷衛東拉出來扯虎皮。
「雷衛東,油尖區指揮官。」查理敲了敲桌子,對於雷衛東他可不陌生,黃炳耀能從就要退休的情況逆轉坐上西九龍指揮官的寶座,雷衛東可以說功不可沒。
雖然對其有些討厭。
要不是他自己的親信也不會丟掉中區署長的位置,但不可否認的是,雷衛東的能力真的很厲害,和于素秋等人比不是一個水平上的。
從他指揮的行動,不光人質傷亡少,就連警隊的傷亡也屈指可數就能看出其能力。
雖然在鬼佬高層眼裡,雷衛東桀驁不馴,翅膀硬了想單飛,背叛了大鷹帝國對其的培養,但在底層警員眼裡,雷衛東的地位可是很高的。
「我們把雷衛東拉入這個案子怎麼樣?」查理用手指敲敲桌子,提議道。
「處長,不需要雷衛東加入,我們灣仔有重案組之虎曹達華,完全可以勝任此事,恐怖分子小意思。」
聽到查理想讓雷衛東插入進來,于素秋咳嗽兩聲,表示反對,相比雷衛東那個混蛋,她更信任自己的情人。
「重案組之虎。」看著達叔那標誌性的啤酒肚,查理皺起了眉頭。
久居高位的查理雖然脫離了基層很久,但必要的眼光還是有的,就曹達華那體型,啤酒肚就表明其不是高手。
啤酒肚和胖是兩回事,這完全是久坐不鍛鍊脂肪淤積在腹部造成的。
對於曹達華,查理實在難以信任。
「你呢,是不是也不同意把雷衛東拉進來。」查理看著政治部的大佬也就是負責人問道。
「處長,這案子我們有十足的把握,別說尖沙咀了,就是灣仔我也想讓他們退出,交給我們政治部就行了。」政治部的負責人拍著胸口道。
「這樣,那就照舊,案子由政治部的灣仔合作,至於尖沙咀的臥底,打個電話給雷衛東,讓他把人領回去。」
手下都反對,查理也不能強求,要給手下人一點面子。
「處長,領回去就不要了,作為油尖區指揮官的雷衛東也是需要面子的,不如就讓周星星待在學校繼續臥底,讓兄弟們注意一下就行了,反正離聖誕節很近了,不差這點時間了。」
看到老大臉色有點不悅,于素秋及時給予台階,讓其下來。
「好,就按於署長說的辦。」查理點點頭,對于素秋的台階很滿意。
——
「訓導主任!」曹達華剛剛返回學校,就聽到有人叫自己,一回頭,是周星星在叫他。
「什麼事呀?」曹達華擺出了一副訓導主任的派頭。
「有點小事請你去廁所一下。」周星星活動了一下手腕,小聲道。
「去廁所,不要了吧。」聽到周星星喊自己去廁所,曹達華心裡一涼,在學校喊人去廁所和上天台一樣,都是打人的代名詞。
「還是去吧,就耽誤一點時間。」
「不要呀!」
曹達華轉身就跑,只是他的速度哪裡比的上周星星,很快就被抓住推去了附近的一間廁所。
「大哥,我真的不知道那個棍子是哪裡來的,是打順手了才把你。」兩拳過後,鼻青臉腫的曹達華求饒道。
「傻瓜,我們是什麼關係,我怎麼會因為這是埋怨你,我就是想問,你中午做什麼去了,怎麼看不到人影,害的我找你找了半天。」
拍著曹達華的肩膀,周星星嘿嘿笑道,「是不是到警署,向那個老女人于素秋匯報了。」
「你怎麼知道?」被周星星猜到自己去向,曹達華直接一愣。
「靠,你真的去匯報了。」周星星聞言大怒,下手的勁道又重了很多。
「大……大哥輕點,你也知道我的底細,四十多歲的人了還一事無成,好不容易有了愛情,我當然要抓緊了。」
被周星星抓的胳膊都要斷了,曹達華求饒道,「我只是向上面匯報一下情況,又沒對你怎麼樣。」
「是嗎?」周星星問道。
「是呀,我可以發誓。」曹達華舉起手發誓道。
「于素秋那個老女人怎麼說?」看著曹達華說的可憐,周星星鬆開手放過了他。
「沒說什麼,畢竟你有雷sir做靠山,只能讓我們對你視而不見了。」曹達華兩手一攤聳聳肩,表示上面對周星星無奈,趕不走也不能打,就裝作看不見了。
「真的?」
「當然真的。」
「真的就好,現在把欠我的八百元錢還給我。」周星星搓搓手指,示意要想過關必須給錢。
「能不能不給?」因為泡妞,曹達華花費有點大,手頭比較近。
「我們都是成年人了,怎麼能像小朋友那樣,欠錢不換呢,答應的事必須做到。」周星星嘿嘿笑著,無意中又活動了一下手腕。
「我還。」曹達華低頭服軟,從口袋裡掏出錢還給周星星。
「這就對了。」數著錢,周星星滿意的點點頭。
「頭,上頭傳來指令,讓我們不用在意那傢伙,裝看不見,只要不耽誤我們工作就行了。」胳膊傳來的聲音,吸引了周星星和曹達華的注意。
「我才不在乎他,只要他不接觸辛迪就行了。」政治部的小頭目邊洗手邊說道。
「辛迪是誰?」聽到政治部的人談起了辛迪,周星星下意識感覺這是一條線索,跟下去說不定有意想不到的收穫。
——
數百家店鋪不可能同時開業,不說人員不夠,就是夠也不行,光人員還有食物的調度協調就能把領導累趴下。
只能一步一步來,先開十幾家做龍頭,慢慢擴張,用半年到一年時間,把店鋪遍布香江各地,反正商鋪都已經提前準備好了,不用擔心因為擴張過快,找不到商鋪,也不用擔心租金的問題。
今天是尖沙咀第一家快餐廳開業的日子,作為幕後大老闆,雷衛東自然要到現場捧場,隨便給當地社團放一個信號。
這些餐廳是雷衛東罩著的,那個社團敢伸手就砍掉誰的爪子。
「東……東哥,你來這裡吃飯。」出乎雷衛東的預料,朱婉芳竟然在餐廳里做服務員,看到雷衛東進店,連忙上前迎接。
「小芳,你怎麼在這裡,不上學了。」看著服務員打扮的朱婉芳,雷衛東眼睛一亮,想不到小丫頭穿起制服來這麼漂亮。
「我中五已經畢業了,媽媽說,上大學對我們這樣的家庭來說用處不大,很多大學畢業出來的學姐賺的還沒有我爸爸賣豬肉多。
有那個時間還不如出去打工,學點一技之長好,這裡正好招工,我就過來應聘了。」
朱婉芳一邊擦桌子一邊道。
「嗯!」
雷衛東點點頭。
在香江,除非你是最頂級大學畢業出來的學霸,要不然進入大公司也只能做個文員,看著是高高在上的白領,其實賺的不多。
「你懂收錢嗎?」看到朱婉芳很認真的收拾桌子,雷衛東問道。
「懂呀,放學的時候我就去老闆的豬肉攤幫忙,錢都是我幫他收的。」朱婉芳把桌子擦拭乾淨,又幫雷衛東把點的快餐送上來,笑道。
「懂就好。」雷衛東向負責迎賓的經理做了一個手勢。
「老闆,有什麼吩咐。」老大召喚,經理立刻屁爹屁爹的跑了過來,殷勤道。
「這是我鄰居的女兒朱婉芳,照顧一下。」雷衛東用手一指朱婉芳,道。
「明白,老闆,我一定照顧朱小姐。」看著亭亭玉立的朱婉芳,經理知道這位女孩運氣真好,開業第一天就被大老闆看上了。
要對其多照顧點,說不定以後成為老闆娘自己還要指望她呢。
「今天生意怎麼樣?」看了看,店裡進進出出的人群,雷衛東問道。
「好的不得了。」
說起生意,經理臉上帶著微笑,「公司的定位實在太准了,不僅店內裝修超過這一條街的所有店面,還裝有空調,一看就是高檔餐廳,價格還不高,和別的快餐店一樣,為此吸引了很多人進來。」
「來的人多了,不會有人蹭空調吧。」看著店裡的顧客打包走的比坐著吃的人多,只關心結果不關心過程的雷衛東問道。
「現在天不熱,增空調的人少,天熱了之後怎麼辦?」
「這多虧了朱小姐。」經理指著朱婉芳道,「培訓的時候,針對這個問題朱婉芳提出了一個解決方案。
那就是打包外帶免費再送點優惠券,可以下次使用的那種。
這就讓很多人貪圖優惠券的利益,選著外賣,從而節省了店鋪的使用空間,提高了利用率。」
「效果怎麼樣?」雷衛東問道。
「很好,打包的人明顯比坐下吃的人多。」經理笑道,「我已經安排人做統計了,晚上就會把結果報上去,明天開始所有餐廳都會使用這種方式。」
「小芳,你怎麼想到著辦法的。」經理的話讓雷衛東有些意外,沒想到朱婉芳還有經商的才能。
「這都是平時的積累,我媽媽就是這樣的人,有時候買菜為了能省一毛錢,能逛好幾個菜市場,買最便宜的菜。
我想既然買菜是這樣,那麼到飯店吃飯一定也是這樣,特別是我們這樣的快餐店,吃的都是簡易的快餐。
在店裡吃和外面吃沒什麼區別,最多就是有沒有空調,為了幾毛錢,很多人願意在樹蔭下面打發自己午餐或者晚餐的。」朱婉芳低著頭道。
「說的很多,小芳,就你這個才能做服務員太委屈了,經理,把小芳列入預備店長培訓,在半年內成為一成熟的店長。」拍拍小芳的肩膀,雷衛東看著經理吩咐道。
「明白!」經理點點頭,心裡對朱婉芳更是看中了。
「外賣這一塊怎麼樣,人多嗎?」雷衛東又問道。
「有一點,不是特別的多,估計是因為名氣還沒有打開,還有漢堡包、炸雞這樣的食品大家還是喜歡上門自己拿。
等到中餐廳開業應該好一點。」
「加大宣傳,除了那些街坊,周圍的商鋪和辦公室里的人員才是主力,他們工作忙沒時間下館子,時間對於他們來說就是金錢。」看到經理對外賣這一塊有些不看重,雷衛東特意提醒道。
「老闆,我這就安排沒事做的外賣人員去發名片,爭取早日把外賣這一塊坐上去。」看到雷衛東生氣,經理連忙點頭表示一定努力。
「小芳,你的事交給別人做,你在這賠老闆說會話就行了。」看到雷衛東揮手,經理很識趣的離開,不過走之前把朱婉芳留了下來。
「東哥,你是這家店的?」經理離開後,朱婉芳很是小心的問道。
「不止這家,我這次開了十幾家店,如果不是因為人員不夠,我可以開上百家店。」雷衛東示意朱婉芳坐下,隨便把點的可樂遞給她。
「上百家店,東哥,你不是警察嗎?」喝著雷衛東遞過來的非常可樂,朱婉芳有些奇怪的問道。
「警察就不能賺外快了,這年頭公務人員簡直經商的太多了,只要不偷不搶不利用職能偷稅漏稅,不違反規定就行了。」
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