第414章 又一次打擊

  既然領導下達了深度採訪的任務，採薇自然要全力以赴，可不能只報導表象。

  因此，她沒有第一時間進行直播採訪，而是精心打扮了一番，趁著店鋪剛剛要打烊時走進店鋪。

  「不好意思小姐，我們打烊了，明日早請。」

  採薇微笑道：「你好，我不是來吃東西的，我叫採薇，是有線電視台的記者，是來找史蒂芬周先生的。」

  「誰找我？」

  阿星走了出來。

  「周先生，你好，我叫採薇，以前採訪過你的……」

  採薇當即走上前去，主動伸出小手。

  「啊……」阿星拍了拍額頭，道：「抱歉，以前採訪過我的記者實在太多，有點記不起來了。」

  這倒也是一句實話。

  以前他是食神，又是唐朝飲食集團的老總，餐飲界的傳奇人物，一年不知要接受多少記者的採訪，哪裡會記得那麼清？

  「沒事……」採薇笑了笑：「當時我剛入行不久，也是跟著台里的同行一起來的。

  周先生，其它我一直都很崇拜你的，到現在我都還收藏你的不少海報與報導。

  這次的台里的領導派我來採訪周先生，我感到很幸運。

  對了，不知周先生現在有沒有空？我想請你飲杯茶……」

  「這樣啊……可是我很忙的……」

  聞言，採薇有些失望道：「那……那不知周先生什麼時候方便，再約個時間……」

  結果，阿星卻又笑了起來：「不過有美女相約，再忙也不能冷落了美女對不對？」

  「周先生真是風趣……」

  「麻煩採薇等會，我得回去換件衣服，很快，十分鐘。」

  「好的。」

  當晚，阿星沒有回家。

  也不知這傢伙是怎麼把採薇給溝通了，也或者說是採薇對工作太過認真，進行了全方位的深度採訪。

  接下來，採薇帶著攝影機一起開始進行多角度採訪。

  比如與阿星以及店裡的人聊天，詢問製作瀨尿牛丸的靈感，以及一些製作的方法等等。

  同時又拍下了店中生意火爆的場景，並隨機採訪了一些顧客，詢問了他們的意見。

  最後還將阿星邀請到電視台做了一期專訪。

  電視節目播出以後，頓引起了全港轟動，再加上一些報刊也紛紛聞風而動，爭相採訪報導，更是讓瀨尿牛丸紅到發紫。

  當然，這其中最重要的還是因為阿星，也就是史蒂芬周。

  畢竟他是曾經的食神，曾經的港島風雲人物。

  一個曾經的風雲人物落魄了，然後又東山再起，這本身就是一個巨大的熱點話題，一眾媒體又怎麼可能會錯失機會？

  阿星又開始忙碌起來，成日裡一大堆記者圍著採訪。

  不過這一次他沒飄，也不像以前說話那麼囂張，目中無人。

  而且，只要是採薇約他，那他便會推掉其他人的採訪要求，只接受採薇的採訪。

  誰讓二人關係不一樣……

  電視台的領導也很機智，為了提升收視率，乾脆新開了一個美食專題節目，由採薇但余欄目主持。

  簡單來說，她的級別提升了，由普通記者成為欄目主持。

  這也算是對採薇一個獎勵。

  但，電視台的目的可不是僅僅是為了獎勵。說白了，商人逐利為本。

  接下來，電視台又故意安排了所謂的「狗仔」，偷拍採薇與阿星逛街、拉手、甚至是出入酒店的照片。

  然後賣給八卦周刊。

  那些個八卦周刊當然是大肆渲染，配圖配文，說什麼史蒂芬周與美女主持人因采記而生情……

  話題已經從瀨尿牛丸轉移到史蒂芬周身上，當年的不少風流韻事也被人挖了出來。

  而這一邊，有線電台視卻假裝一本正經闢謠，說採薇與史蒂芬周是清白的，一起逛街、飲茶也只是為了多方面的採訪，讓大家了解史蒂芬周的日常云云。

  阿星也懶的去解釋。

  其實，他也需要宣傳，需要熱度。

  就在熱度正高時，瀨尿牛丸的分店開業了。

  說是分店，其實算是旗艦店，因為其規模比第一間店大多了，樓上樓下近兩百平米。

  而這個時候，也不用人工擊打牛肉了，畢竟量大了，人工擊打牛肉一是太辛苦，二來也接不上。

  但，也絕非用機器絞肉，那樣的話就沒特色。

  這是由陌子鳴提出來的一種方式，並親手設計了樣圖。

  其實也不是什麼高科技產品，就是一種仿人工的機械方式擊打牛肉。

  原理很簡單，人工擊打牛肉，無非就是利用臂力用木棍反反覆覆擊打，直到將牛肉打成醬。

  所以，陌子鳴設計的這個機器主要部件就是電機、齒輪、機械臂、木棍這四樣。

  擊打的方式與人工擊打一模一樣，而且更科學，可以通過按鈕調整擊打的速度、角度、範圍、力度等等。

  用這樣的方式擊打出來的牛肉效果更好，更Q彈。

  有了這個機器，火雞可就輕鬆多了。

  就在一眾人信心滿滿，夢想著開第三家、第四家、五家……直至上市的美夢之際，卻不曾想，有人開了一間更大的店，而且也是主打「瀨尿牛丸」。

  宣傳鋪天蓋地，而且價格也像是故意的一般，一碗二十四元。

  阿星這邊一直定價是二十五元一碗，對方只低一元，分明就是故意而為之。

  而且在開業半個月內，一律八折優惠。

  經營這家新店的不是別人，正是「大快樂」的老闆阿達。

  此人以前是專營各類肉品、海鮮，為各大酒樓供貨，包括阿星以前也是大快樂的大主顧。

  結果，卻被阿達給坑了。

  阿星經營的唐朝餐飲集團倒閉之後，其名下的餐廳被大快樂集團收購。

  阿達的大快樂集團，也從食品經營邁向了餐飲。

  唐牛，成為新一代食神，同時也主管大快樂餐飲這一業務。

  雖說大家都知道大快樂的瀨尿牛丸是在蹭熱度，畢竟當時媒體大量報導，大家都知道瀨尿牛丸是曾經的食神史蒂芬周發明的。

  但，唐牛現在風頭正勁，頭上又頂著食神的光環，再加上一眾媒體收了阿達的錢，又跑去熱捧。

  故而，酒樓一開張便持續火爆。

  雖說對阿星這裡的生意影響不大，畢竟間隔的距離比較遠，各有各的主顧。

  但，這對於阿星的長遠規劃卻是致命的打擊。

  他心裡很清楚，以大快樂的實力，接下來肯定會瘋狂擴張，不停地開分店。

  而他剛剛才起步，開第二家店還欠了債務。

  原來想的是生意持續火爆，便去找銀行借貸也或是拉人投資，相對容易的多。

  結果阿達與唐牛這麼一折騰，可以說是斷了他的後路。

  對方迅速擴張，他再去開分店的話已經落後了一步，而且也很難找到人投資了。

  最重要的是，對方無恥之極，竟然將「瀨尿牛丸」搶注了商標。

  原來是自己創新的一道小吃，居然自己都不能再使用「瀨尿牛丸」這個名字？

  要麼被對方告，要麼支付一大筆費用，甚至是低三下四，主動申請為對方的分店。

  剛剛燃起的希望瞬間如肥皂泡一般破滅，令得阿星又一次陷入人生的低谷，心情也惡劣到極點。

  其實，陌子鳴早就掐算到了這樣的結果。

  他故意沒有提醒周星去註冊「瀨尿牛丸」商標，因為他的教訓還不夠，人生的領悟還不夠深刻。

  這一次，對於阿星來說，所遭受的打擊甚至比上一次還要大。

  好在，大家沒有放棄。

  就目前來說，生意受到的影響不算大，大不了就是將「瀨尿牛丸」換個名字。

  而且不少人反映，專程去品嘗過另一家所做的瀨尿牛丸，彈性、口感雖然也很不錯，但比不上阿星這邊。

  難得可貴的是，採薇也沒有放棄，沒有拋棄，依然堅定不移地站在阿星這一邊。

  甚至拒絕了台領導去採訪唐牛的要求，說是給她一點時間，她相信史蒂芬周一定會振作起來，重歸榮光。

  對此，阿星很感動。

  他最初與採薇在一起，說白了也是一種遊戲的心態，大家你情我願，玩玩而已。

  但是現在，他看出了採薇對他的真心。

  而且採薇也對他坦誠過，說以前就暗自喜歡他，只不過那時候的阿星站的太高，光芒太盛，她不敢奢望，也難以接近。

  現在，她終於如願以償，可以與阿星一起同甘共苦。

  還說如果台領導非要逼她去採訪唐牛，為對方宣傳的話，大不了她辭職便是。

  眼見著時機也差不多了，陌子鳴找了個機會陪著阿星一起喝酒，暢談。

  「阿星，不用氣餒，不過就是一個小小的牛丸，小吃多的是，大不了再另外創新一個……」

  「可是，我不甘心。你知道嗎，如今大快樂名下的餐廳，全都是我一手創辦的，結果都失去了。

  我好不容易站起來，好不容易看到了一點希望，結果又被他們搶走……

  我在乎不是那一顆牛丸，而是……而是我的又一次失敗……」

  「誰說你失敗了？不管怎麼樣，我們大家不都站在你這一邊麼？

  對了，還有你那個美女主持人……」

  一提到採薇，阿星終於有了一些暖意：「是啊，採薇是個好女人。

  一開始我以為她也不過就是一個隨便的女人，為了採訪，為了升職才跟我在一起。

  現在終於知道，她其實一直默默的喜歡著我……」

  「所以，你更不能放棄，不能讓她又一次失望。

  我想過了，如果你真的不甘心，真的不想放棄牛丸，那麼就改個名字。」

  「改成什麼？」

  「我給你講，瀨尿牛丸不過就是一個噱頭，難登大雅之堂，也成不了大氣候。

  所以我想過，不如改成海鮮牛丸，說不定還能走向全球。」

  「海鮮牛丸？」阿星眼睛一亮。

  「沒錯，以後可以做成一個系列小吃，比如蝦仁牛丸、鮑魚牛丸、蟹肉牛丸、魚翅牛丸、鱘魚牛丸……

  總之就是將山珍海味結合起來，形成自己的風格。

  不過這一次你要長點記憶，提前將商標註冊，免得又被人搶注……」

  聽到這番話，阿星一臉驚訝，像不認識陌子鳴一般細細打量了一會，隨之傻傻問：「敢問兄台到底何方高人？」

  「哈哈哈，這個你就不要多問了，總之聽我的沒錯。

  另外，你要想報一箭之仇，奪回曾經的輝煌，像現在這樣一步一步擴張怕是有點難。

  畢竟阿達與唐牛不會眼睜睜看著你成長。

  一旦你有點崛起的苗頭，他們一定會不惜一切代價對付你。

  憑你現在的能力，說句不好聽的，根本鬥不過。

  他們完全可以耍陰謀，花錢買通一些人，一些部門來對付你。

  比如說你衛生不合格之類，讓你停業整頓之類……」

  「沒錯，他們的確做的出來，那，我該怎麼做？」

  阿星此時也顧不上去多想陌子鳴的身份，一臉謙虛地問。

  「只有一種方式可以與他們分庭抗禮，那就是重新奪回食神稱號。」

  一提這事，阿星卻猶豫了一會，隨之搖頭苦笑：「我也不怕你笑話，其實……我以前的食神稱號也是花了錢的。

  其實我的廚藝並沒有那麼好……」

  「不用妄自菲薄，你的悟性遠超尋常廚師，只是你一心想賺錢，沒有將心思真正放在廚藝上面。

  對了，你知道唐牛為何廚藝高超麼？」

  「那傢伙好像會內功。」

  「沒錯，他所謂的華夏廚藝學院，其實就是少林寺後廚。」

  「少林寺？」阿星大吃一驚。

  「沒錯！現在距離下一屆食神大賽還有一年多，你還有點時間，不如去少林寺潛心學習一下廚藝。」

  「可……可是他們會收留我麼？」

  「一定會！」

  阿星一臉驚訝：「你為什麼如此自信？」

  「因為……我也要去！」

  第二天打打烊之後，阿星將火雞一眾人召集到一起，吩咐他們穩打穩紮經營目前的兩家店，不求發展，只求維持現狀。

  又說他想出去走走，尋訪民間廚藝高人去拜師學藝。

  等他學成歸來，便是大展鴻圖之際。

  火雞一行人等有些驚訝，但也紛紛表示理解，讓阿星放心離開，他們一定會用心經營。

  隨後，阿星又陪了採薇兩天，對她講了實話，說是去少林寺學藝。

  採薇大吃一驚，眼淚汪汪道：「你出家了我怎麼辦？」

  阿星笑道：「傻妞，少林寺也有俗家弟子，又不是必須要出家。」

  這麼一說，採薇方才破涕為笑。

  「不過你要保密，不能對外面的人講，免得唐牛知道以後耍妖蛾子。」

  「嗯，明白了。」

  採薇一臉凝重地點了點頭……