第1390章 魚面
2023-11-23 13:30:05 作者: 夜月獨一人
冷媚兒正和這三個大佬聊的歡快,周清的電動轎車就停進了院裡。
等他進了客廳見到冷媚兒時還有些意外,他沒想到今天過來的時候會和沈青碰上。
「喲,沈小姐在家啊。」
冷媚兒眨巴了兩下眼睛,這話聽著怎麼那麼怪呢?
「周老師來了。」
「明明就在一個房子裡待著,我碰上你一回可真不容易。」
冷媚兒不解,周清說話怎麼怪裡怪氣的?「你找我有事兒?」
周清:「……沒有。」
冷媚兒:……
場面一度有些尷尬。
「那個,周老師, 還有三分鐘到上課時間了。」
冷媚兒好心提醒了一句,總這麼傻站著是怎麼個意思?
周清:「……我可謝謝您了哎。」
不知道怎麼的就有些來氣,某位老師直接頭也不回的上樓了。
一直坐在邊上充當透明人的幽幽:「姐姐,他是不是有病?」
剛走到拐角處的周清,好懸沒摔一個。
被他這麼一打岔,群里的那三位從首飾都說到東非的生意上去了,冷媚兒不想和他們干聊,乾脆就叫上幽幽直接回了自己的房間。
叫上幽幽是有目的的,兩人進了空間,她就去河裡撈了兩條大草魚,「幽幽,快來給姐姐幫忙,等下姐姐給你做魚面。」
一聽說有好吃的幽幽立刻來了精神:「姐姐你說要怎麼做?」
「把這兩條魚去內臟,去頭去皮去骨,只要肉沒問題吧?」
「姐姐,只有兩條魚,收拾完才能剩下幾斤肉,是不是少了點兒?」
冷媚兒:……她都忘了,這丫頭可是徹頭徹尾的吃貨,一遇到好吃的, 她那胃就沒個底兒。
於是,某人默默的又去了河裡, 挑大個的草魚,一起逮了十條上來,這些草魚條條都有十幾斤。
告訴幽幽怎麼收拾這些魚後,冷媚兒就去了廚房,燉了一大鍋的牛骨湯,等湯開鍋的時候,幽幽的魚已經處理好了,便拿了兩個擀麵杖,將經過好幾道程序剁好的魚肉擀成了魚面,放到蒸屜上蒸。
大約二十分鐘後拿出來,晾了一會兒,再切成麵條狀。
牛骨湯配上小油菜,蝦丸魚丸雞蛋,再將魚面下鍋,煮開,灑上一把香菜段,牛骨湯魚面就出鍋了。
冷媚兒給幽幽盛了一大碗,「趕緊嘗嘗,第一回做, 看好不好吃。」
「肯定好吃,聞著那麼香,我都要饞死了。」
沈佐還要一會兒才能下課,她就做了幽幽一個人的量,她自己又不餓,便直接去了煉功房開始煉功。
……
沈爸沈媽今天回來的有些晚,剛好周清上完課離開,冷媚兒正在廚房給沈佐做宵夜,這兩天她一直忙著自己的事都沒空和父母聊會兒天,乾脆多下了些魚麵條,打算一家人一起吃一點。
「爸,媽,你們洗洗手,我給小佐用牛骨湯做了點魚面,你們也嘗一點,面馬上就好了。」
沈媽笑著道:「好,我這就洗,順便叫小佐下來吃東西。」
兩人洗手叫人,冷媚兒將兩樣拌好的小菜端上鍋,又盛了四碗面出來,很快沈佐便跟在沈媽身邊一起下了樓。
「爸媽小佐,快來嘗嘗我做的面,頭一次做還不知道味道怎麼樣呢。」
沈佐離老遠就聞到了面香味兒,姐姐一說可以吃了,他立刻拿起筷子就嘗了一口,「姐,好吃,這個面還挺有彈性。我一下課就覺得餓,這面我能吃兩碗。」
「那你敞開了吃,鍋里還有。」
沈媽嘗過面後便注意著丈夫的表情,「你覺得怎麼樣?」
「好吃,和手擀麵的味道不一樣,尤其是配上這些丸子吃,很香。」
「那你說,咱們店裡能不能也賣這個?」
沈南松道:「青青,這種魚面是不是挺費事兒的?」
「對,主要是要把魚肉去刺去皮再製作成魚面的過程有些費事兒,而且,這一碗麵的成本可比手擀麵的造價高多了。」
沈南松道:「那就把價格定高些,咱們用的是真材實料,而且食物的味道好,不愁賣不出去。」
這倒是事實,有些人為了吃上一口美食可以打飛的天南地北的跑,只要他們做出來的食物足夠美味,總是有人吃的。
「我這是家常吃法,爸可以再改善一下,比如做成辣湯的,上面再配上幾片魚肉,白色的肉,紅色的湯,勁道的魚面,肯定會很好吃。」
沈南松已經想到了好幾種魚面的做法,隔壁店裝修完就可以把魚面推出去,只要是愛吃魚的人,估計都會喜歡這種魚面。
三人說話的功夫沈佐已經吃完了碗裡的面,冷媚兒又幫他盛了一碗,「愛吃明天再給你做,吃完差不多你就休息吧,反正明天不用上課。」
月考完有一天的休息時間,這兩個月沈佐一直把時間安排的滿滿的,壓根就沒怎麼閒下來過,冷媚兒是真的怕他累出個好歹來。
沈佐邊吃邊點頭:「明天我要吃辣湯的,就剛才姐說的那種做法。」
「行,給你做。」冷媚兒想也不想的就應了。
沈爸忙道:「臭小子,別麻煩你姐了,明天我給你做。」
冷媚兒三人碗裡的面本就不多,兩三口也就吃完了,沈媽突然就想起了靳栩澤來,「明兒周日,要不把你男朋友也叫上吧,媽不去店裡,咱們就在家吃,反正家裡什麼都有。」
「媽,他這兩天都沒空,在公司加班呢,前些天不是出去玩了幾天嗎?工作壓下來一大堆,且有得忙呢!」
「對了,我都忘了問你,你們這趟出去玩的好不,他會照顧你不?不會把你當成小丫頭竟支使你吧?他的朋友不會給你臉色瞧吧?」
冷媚兒不禁輕笑出聲:「媽,你放心,他不會的。他的那幫兄弟也挺好相處的,你閨女人緣兒好著呢。」
「這樣我就放心了。你人緣好不好不是最關鍵的,最關鍵的是你男人把你放在什麼地位,他尊重你,他的兄弟才會尊重你,他要是不把你當回事,你再人緣好人家也不會把你當回事兒。」
冷媚兒:……她媽說的好有道理!
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