第461章 軟硬皆宜
2023-11-22 09:26:56 作者: 蘇牧武
要不要試一下?
關鍵時刻,韓希夷打開另外一個紙碗,裡面是切成半掌大小的生菜葉,翠綠翠綠,嫩得仿佛要滴水。
這下子不用做鬥爭了,小黑瞬間放飛自我。
「麻蛋!吃肉不吃蒜,營養少一半!上課算什麼,先過癮再說別的!」
捏起一片生菜葉,夾一大筷子肉啊圓蔥啊金針菇啊,放到葉子裡,然後依次夾起香菜、蔥絲、蘇子葉,最後添上兩片……不!四片蒜片!
捲起來往嘴裡一塞……
小黑的表情瞬間飛了!
「真特麼爽!好爽好爽!」
新鮮的味道在嘴裡爆炸,尤其是當蒜片的辣味混到肉里以後,那種美好的感覺,只有一件事能夠媲美!
左大少和李欣然見狀,馬上有樣學樣,一人一卷,塞得嘴裡滿滿當當。
等小黑回過神,再想伸筷子時,悲傷的發現……沒了!
一盒菜,眨眼之間就被吃光。
「再來一盒!」小黑馬上舉起手。
韓希夷笑靨如花的翻個白眼:「還有5個菜呢!先吃吧,別浪費。」
李欣然看看剩下的菜,放下筷子,抻脖子往廚房裡瞅,好焦急。
「希希,米飯什麼時候好啊?我要忍不了了!」
那怎麼辦?擼一發?
方小武壞笑著看看表,如果沒記錯的話,這屜米飯是15分鐘出鍋,馬上的事。
果不其然,不到一分鐘,廚房裡的小帥哥就把蒸籠取下,架到另一個開著小火的蒸籠上,進入保溫階段。
當蒸籠蓋被揭開的一瞬間,香氣蒸騰成雲霧,瞬間穿透整間店鋪,瀰漫在所有角落,好像竹林間穿梭出的一陣風。
「好香!」
「臥槽!要不要這麼香啊?」
左哲聖、小黑和李欣然驚喜極了,這完全是預料之外的情景,遠遠超出期待。
就連剛剛吃完早飯的痞子盧和年華都情不自禁的抽抽鼻子,滿臉訝然。
「我去,小五你女朋友這家店的米飯,真的挺不一般啊?我剛吃得五飽六撐的聞著都覺得有食慾……」
方小武怒瞪這王八蛋一眼,趕緊去看顧阿姨的反應。
還好,她在吧檯那裡榨果汁,什麼都沒聽到。
咦?
說的是韓希夷,為什麼要看韓洛音親媽?
哎呀小細節沒必要理會,方小武瞪到痞子盧訕笑縮脖子,才輕輕一笑。
「米真的是好米,以後要搞連鎖加盟店,都未必供應得上,她們家裡鐵磁的關係,一年都拿不到200噸。」
年華愕然瞪大眼睛:「200噸就是幾百畝地的事兒吧?這米的種植面積這麼少?」
「你以為呢?」方小武冷笑,「五常市就180萬畝水田,優質品種的種植面積只有40萬畝。」
「最頂級的田,最頂級的種子,最精細化的種植方式,才能種出最頂級的五常大米。」
「一畝地產出大米500公斤,兩畝一噸,全年產量20萬噸。」
「全國有多少有錢人想吃這米?除去出口、上繳的,有多少人吃得到?」
「真當我們拿個噱頭就敢標價10塊錢2兩?!」
痞子盧和年華都不是沒吃過好東西的人,即便如此,仍舊被震得張口結舌。
油膩三友支棱著耳朵聽他們談話,胖臉上滿是駭然。
臥槽,這家屁大點的小店,到底是什麼來頭?!
說話間,小帥哥已經給左哲聖三人盛完米飯,送了上來。
16厘米口徑的大木碗,盛著標準的4兩米飯,看起來小小的一堆。
用筷子輕輕撥一下,米粒一點不散,卻又顆粒分明,瑩潤如白玉的色澤,飽滿如珍珠的質感,看一眼就讓人充滿食慾。
而且這米的顆粒分明與南方的秈米絕對不是一回事,秈米那是散、干、松,這米是凝、潤、緊。
韓大小姐看到他們的表情,得意的現學現賣:「我們家這米拿去檢測過,膠稠度高達140mm,世界前10的水平。另一個重要指標芳香脂肪酸的含量,在全國範圍內,只比響水大米差一點。」
「不過那是國宴貢米,現在你們吃的,就是理論上最好的本國大米,放到霓虹那個視米如命的國度,也是妥妥的特A級!」
其實左哲聖和小黑都常吃好米,但是李欣然從來沒吃過這麼好的大米,以近乎虔誠的姿態往嘴裡放一口,慢慢咀嚼,良久,滿足的輕輕嘆息一聲。
「真香……」
左大少和小黑也一人扒一大口,眼睛頓時鋥亮。
「大米的品質絕對是最頂級的,更難得的是蒸製的技巧,我感覺比我們家的魚沼越光要好吃!」
「那還是沒法比的。」韓希夷儼然一副專家模樣,謙虛搖頭,「新潟縣魚沼越光直奔160塊錢一公斤,比我們家米貴得多。」
左哲聖還要哈拉,可是小黑根本不搭茬,一筷子劃拉出半盒燜烤土豆絲,澆在飯上就開始猛扒拉,頓時讓他一急。
「哎你慢點!餓死鬼投胎啊?」
兩個男生壓根不顧什麼風度,悶頭猛造,讓韓希夷好不得意。
倒是李欣然吃幾口飯,很快就把注意力轉移到菜上。
「怎麼了欣然,不太合口味麼?」
李欣然猶豫一下,不好意思的搖搖頭:「香是挺香的,不過我從小都吃軟米,有點不太適應這個口感,對我個人來說,偏硬。」
這是個大問題,華夏太大,南北差異同樣巨大,很多人都因為各種原因,吃米飯更偏愛軟糯的口感。
不過對於這種情況,小五哥早有預料。
韓希夷轉頭看向廚房,果然,小帥哥已經在煮第二鍋米。
「欣然,那你就等等,吃下一鍋吧!」
李欣然納悶抬頭:「有什麼不一樣麼?不都是這種米麼?」
韓希夷耐心解釋道:「這鍋是煮4分蒸6分,所以口感是Q彈型。下一籠會煮7分蒸3分,口感非常軟糯,你肯定會喜歡的。」
李欣然瞬間開心起來,這米的味道是前所未有的香,要是因為口感而吃不到,今天的享受無疑會打折。
欣喜之餘,又覺得不可思議。
「希希,你們連這個都考慮到了?真了不起……我感覺真味一定會爆火的,提前恭喜你!」
韓希夷被誇得有點不好意思,目光下意識的轉向斜前方,只見方小武正挑著眉,吊兒郎當的和朋友說著什麼,不由甜甜一笑。