第192章 開門大吉

  第二天，陶寶之前預定的裝修師父就帶著員工來了。

  陶寶打算把原先大廳和廚房裡的那道牆打通，然後重新在那裡砌一個一米二的台子，就像後世學校食堂那種，可以用來放菜盆，客人依照順序便可以自己過來選菜。

  在台子靠廚房門這邊再在原先一米二的高度加二十厘米，用做收銀台。

  按照這種流程，外面只要留兩個人就可以了，一個人打菜一個人收錢。

  裝修需要四天，在這四天裡，陶寶又招來一男一女兩個人。男的叫吳陽，剛滿二十，小學畢業後就跟著家裡的叔叔到處幫廚，手藝還不錯，恰好負責跟莫媽一起在後廚炒菜。

  女的叫劉芳，三十多了，見到陶寶店裡招聘服務員就來了。陶寶看她手腳麻溜人也收拾得乾淨就留了下來，以後負責收盤子洗碗的活。

  人招齊，陶寶又做了一些簡單的培訓，告訴他們準確的上班日期後就放兩人先回去。

  距離裝修完畢正式開業還有三天，這期間，陶寶留下莫媽看店，自己帶著莫爸一邊學騎三輪一邊到處去工地跑單。

  快餐店單向發展只能保證不虧本，只有多向發展才有錢途。而大量湧入縣城的農民工們，便是快餐店最大的消費群體。

  陶寶與莫爸騎著三輪跑了三個工地，找到工地的負責人，先是給他們嘗菜色，又吹噓了一把自家餐館的低價格，最後說明免費送餐的優惠服務，憑藉陶寶的三寸不爛之舌，最終為自家店裡拿下五百份訂單。

  一盒三素一葷的盒飯只收兩塊錢，工地上雖然只管中午一頓，但五百人的訂單累加起來還是很可觀的。

  一盒飯刨除成本後能有五毛錢的利潤，一天五百盒就是二百五十塊錢，一個月能有七千五，這個收益還是很不錯的。

  搞定訂單，銷路已經基本有保障，五月五號這天是個好日子，陶寶和莫小花站在店門口，一人手上拿了根繩子，在莫爸鞭炮點起來的同一時間，用力拉扯手上的細繩。

  「嘩」的一聲響，紅布隨著繩子的拉扯緩緩落下，露出裡面黑色鎏金牌匾，上寫著：花陶快餐店！

  「噼里啪啦」的鞭炮聲響起，莫小花和狗蛋捂著耳朵的跑進店裡，門外的莫爸也是笑得一臉樂呵呵的。

  路上的行人紛紛投來好奇的目光，卻沒有人上前來問。

  見此，莫爸把目光看向陶寶，得到她鼓勵的眼神，默默咬了咬牙。

  怕啥，老子豁出去了！

  莫爸拿出一直背在背後的手，他手上提著個大喇叭。

  看著面前頻頻朝自己看來的行人，清了清嗓子：「咳咳，那個……」頓了頓，而後開始自然起來，「走過路過千萬不要錯過，今天咱們花陶快餐店開業大酬賓！」

  「凡事進店消費的客人，湯水免費喝，凡事在店裡點了炒菜的客人，不但能享受八點八折的優惠，還能免費獲得一碟咱們店裡主廚陶師父特製的鹵花生！」

  「咱們快餐店，顧名思義就是一個字，快！您再也不需要為了美食等待很長時間，店裡的所有炒菜一定會再二十分鐘內給您上來，店裡的快餐更是快，隨到隨上，保證您不用等待！」

  「今天是開業的大日子，除了之前那兩條優惠，還有一個勁爆好消息！那就是，前十的客人可以享受今天買一送一的特大優惠，大家心動不如行動，趕快進店試一試！」

  「一份普通四素一湯的快餐只需要兩塊五，加肉也只需要三塊，今日共有四素四葷供您挑選，各色套餐雖您搭，兩塊五您買了實惠，兩塊五您買了放心！」

  莫爸一口氣說完這麼多，額頭都緊張到冒汗，但見店門口圍起來許多人，便覺得值。

  聽完莫爸的介紹，有人問道：「前十買一送一？」

  「是的，先生您要不要做今天我們店裡的第一位客人？今日見面即使緣分，第一位客人我們不但買一送一，還多送您一張二十元優惠卷，下次您帶上家人來吃飯，可以憑優惠卷抵消二十元！」莫爸笑著回道。

  「嘿，這優惠好！正好要吃午飯，我就試一試，要是好吃下次還來！」

  男人說著，大步流星走進店裡，劉芳見有客人來，趕忙上前來招呼。

  「先生您看看您是要吃快餐還是小炒？快餐就去面前台子，要是小炒這是我們店裡今日的菜單，您看看您要哪一樣？」劉芳笑問道。

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  男人先打量了一遍環境，見這店裡白牆綠桌清爽乾淨，心裡滿意的點點頭，走上前到菜台子那看，鐵盆里是一道道賣相極好，香味誘人的菜。果然如莫爸所說，四葷四素。

  台子上頭還掛了價格牌子，大廳里正中間那還放了個大鐵桶，裡頭冒出一陣陣熱氣，應該是湯。

  台子上的菜色又剛剛好有男人喜歡的糖醋排骨和豆芽，他便笑道：「就這個快餐吧，恰好有我愛吃的菜。」

  「好嘞，先生您稍等！」劉芳笑著，轉身來到台子裡面，拿起一個店裡特用的大碗，先打飯，又給男人打菜。

  「先生，帶葷的飯是三塊，麻煩您先結下帳。」收銀台里的莫媽有些靦腆的提醒道。

  男人也沒廢話，按要求先給了錢，又接到劉芳打包好遞過來的盒飯以及優惠卷，然後才端著飯找了個位置坐下。

  男人做這些的時候，門口的人見真是買一送一，陸陸續續又進來五六人，都是點的快餐。

  門口還有許多人在看著，見店裡幾人準備吃，笑著喊道：「裡頭幾個，吃完給大夥說說味道！」

  「好好好。」裡頭的人也樂呵呵的應著。

  外頭的人等了一會兒，見裡頭的人只顧著吃卻不說話，看得有點心急，忙問道：「怎麼樣怎麼樣，好吃嗎？」

  「啊！都忘記跟大傢伙說了，味道好極了，這拍黃瓜做得酸辣可口，我可要繼續吃，大傢伙看著辦吧，不吃你准後悔！」說完，埋頭繼續開吃，再沒有閒心理會外頭看熱鬧的人。

  「真那麼好吃？」

  「兩塊五也不貴，要不去試試？」

  「試試就試試，看他們吃得這麼香，我可忍不住了，前十還有三個位置，我先去了同志們！」

  有人這麼一說，群眾忍不住了。反正就兩塊五，吃一頓飯還是吃得起的，嘗嘗也不虧啊。

  許多人這般想著，便開始往店裡走。

  劉芳一見這架勢，趕忙喊道：「都排隊，排好隊，咱們按照秩序來，今天做的菜很多，人人都有不要擠！」

  「不擠不擠，大傢伙都排好隊了，趕緊打飯吧，在門外看著不覺得餓，一進來就聞到這菜香，我這饞蟲都給勾起來了！」

  「就是就是，這味兒聞著太香了，那炒菜一定更香啊，有沒有哪位大哥去炒個菜幫大傢伙試一試啊？」

  本來那人也只是開個玩笑，沒想到還真有一個人要了炒菜。

  「我來炒一個，大中午的剛剛好碰到，那就這家了！」

  一個打扮時髦的女人拎著手包走進來，吐著大紅色口紅的嘴朝劉芳問道：「你們這的主廚呢？」

  「我在。」陶寶從門外走進來，拿出今日菜單遞給女人，笑道：「這是菜單，您看看您需要什麼，請跟我到這邊坐。」

  陶寶領著女人來到大廳左邊特意準備出來的一個半封閉用餐區。這裡用木頭搭的圍欄圍了起來，上頭是捲起的草簾，放下來便可以起到一個簡單隔絕外頭的作用。

  裡面有三張方桌，顏色也是綠色，只是上面多了綠白相間的格子布，看起來比外頭大廳里的高檔些。

  女人坐下，拿著菜單看了看，回道：「一份糖醋裡脊、一份紅燒獅子頭，還要一個紫菜蛋花湯，就這樣吧。」

  「好的，請稍等。」陶寶記下菜名，微微一笑，轉身去了廚房。

  去工地送盒飯的吳陽剛剛好踩著三輪車從後門回來，陶寶便喊他幫忙打下手。