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    她不是打算開餐館做外送單麼。想來想去有個堂姑和堂叔廚藝還不錯，反正每次去他們家吃飯她都要多吃一點。

    尤其是給叔祖母拜壽吃席的時候，他們更是把看家本事就拿出來了。

    但他們家裡經濟條件不大好，做生意還有風險。因此一直沒敢邁出那一步，就還是在家務農。

    也是因為她們

    鎮上有茉莉花這種經濟作物。當農民有半年(五一到十一)采茉莉花賣，每天基本能進帳百八十的。

    所以這次秦歌為了把他們說動，很是費了些口水的。

    要不是為了家裡孩子，他們還不敢嘗試的。

    不過，他們肯五一上來對秦歌還是比較信任的了。

    秦歌是之前打電話回去問過他們願不願意到蓉城她開的餐館當廚師，包吃包住兩千起。

    他們考慮過後表示願意來。

    租的大眾車正好能坐五個人，就明天一起上來。

    這租車費+油費+過路費的性價比可就相當高了。

    明天還不收高速路費呢，而且基本都是從蓉城回去的車輛。上來的車很少，可以開得很通常。

    反正顧陽運回去的四大包衣服只要給他那兩個同學就行。

    至於季薇，她既然回去了，肯定要待過黃金周才上來的。

    至於她剛入手的貨車，那不能裝人的，逮到了會罰款。

    前頭就兩個位置，她總不能叫陳老師和大姑、四叔一起躲在後車廂里吧。

    陳老師和外婆上來比較好安頓，她這裡就住下了。

    大姑和四叔，秦歌準備把他們安頓在飯館裡住。

    她之前讓員工送單的時候給她留意附近可以做飯館的地方，已經是找好租下來了。

    在小巷子裡不臨街，相對偏一些。這樣租金才會便宜。

    就在小區側面那條巷子，一共擱了四張飯桌。她主要是準備送外賣。

    除了健康證，其他各種手續都辦妥了。

    暫時不招別的員工，頂多忙不過來的時候讓員工領工時去幫忙。

    她網購了兩個摺疊床，宜家風的。平時是沙發，展開是兩張床。已經讓女員工去鋪好了。

    飯館也打掃乾淨了。反正是算工時嘛。

    這個五一，所有外送員都上班。

    知道有法定四薪領，都表示不用休息了。

    不過秦歌說了，掙了前頭三天的四薪，後面四天就必須上班。

    至於大傢伙能掙多少工時，反正班表上原始的不多。

    但歡迎有人來店裡候著，忙不過來當值的店長、副店長可以臨時

    加人。

    所以，所有的人都很關心朱曉丹搞的五一促銷的計劃。

    她主要是針對外地來蓉的人的。

    因為蓉城的打工族黃金周基本都回老家了。

    部分宣傳單只能明天臨時到車站、旅遊景點等處散發了。

    『五一』前三天，就是散發傳單的人都是四薪。

    萬一效果不好，不但是四薪白掏了，她想借這一波提升節假日銷量、進而提升融資底價的計劃也就泡湯了。

    但企劃案她和朱曉丹以及三個區經理仔仔細細的推敲過，也想不出來更好的了。

    她們這行比較特殊，她除非是去一線城市的專搞披薩外送的必勝宅急送去偷師，不然沒有什麼可借鑑的。

    但朱曉丹通過各種渠道了解過，百勝的必勝宅急送節假日期間主要還是向商圈內的住戶送單。

    而且他們節假日的訂單還很好。

    這就是一線城市和二線城市的區別了。

    一線城市有店已經搞得比較成熟了，二線城市還在摸索中。

    雖然對方只是做披薩外送，但已經是她唯一能學習的前輩了。

    管理方式等有借鑑意義。

    其實單說外送，她小區樓下一定範圍內都可以接電話外送的。

    當然，得是旺場開始前或者過去之後。不然沒有人手。

    遠沒有必勝宅急送的專業。

    目前就上海一地的必勝宅急送搞得最紅火。2001年就開始，已經搞了四年了。

    難不成她還真得去趟上海取經?

    不然就等五一之後叫朱曉丹去出趟差?或者她們一起去也行。

    秦歌下午四點來到辦公室，辦公室人員除了營銷專員和三個區經理都要放假。

    她進去的時候，徐昭佩正笑嘻嘻的在幫三個區經理算他們四薪是多少錢一天了。

    「獎金不翻倍，底薪是1500。刨開假期，每個月平均是21.43個工作日。那日薪就是70，四倍280。」

    秦歌道：「不錯啊，比八達網上線那天氣氛好多了。」

    那天她過來所有人都緊張兮兮的，完全是沒遇到過事的表現。

    三個區經理和營銷、財務

    專員是知道公司當前的困境的。

    這會兒還能帶頭說笑，狀態比那次好多了。

    「看來你們對明天的促銷很有信心啊?」

    瑪伊莎道：「秦總，我是以己推人啊。如果我去了外地，能有性價比比較高的餐飲送上門來，我會願意去點來嘗試一下的。不然去餐館，那真是擠得不行了。咱們的大幅宣傳單上把那些餐館廚房內景都拍下來了的。而且每一家都配了可以說是溢美的廣告詞，還是很容易取信於人的。」

    秦歌看了看，譬如排名第一的餐館，列舉的就是單日點單超過66單，三個月累計點單超過4500單。顧客回訪滿意度97%......