第80章 菜成後續

  「這是用鯽魚的小魚乾掛糊下鍋煎至金黃，之後加入拌料進鍋里反覆煸香，著色入味兒之後，再加入少量的水燜上一刻鐘，等到鍋里的湯汁已經收攏時起鍋。裡面的魚骨早已酥脆鬆軟，入口即化。」

  隨著柳絲絲的話落，一尾小魚仔已經進了何老大夫的口。

  隨著他一口落下，周圍的一切都寂靜可聞。

  眾人皆伸長了脖子瞪直了雙眼，不自覺的吞咽著口水，盯著老先生那張蠕動的嘴。

  「嗯——魚鮮味美，湯鮮魚嫩，別有風味，進嘴後回味無窮。難得、難得！」

  何老大夫忍不住一捋長須，搖頭晃腦的微醺著：「童兒，酒來！」

  「啊？老先生，這可是您自己說的，出診期間不許喝酒，喝酒可會誤事！您不能喝！」

  旁邊的藥童可不敢答應。

  「嗯？罷了！老朽居然自己都給忘記了不能飲酒，可惜啊可惜，有好菜卻無好酒！唉！」

  何老大夫點頭又搖頭，連連嘆息不已：「下一道！」

  「剛才的那道菜口味略微有些重，所以老先生才想要喝酒。這是蛋燜豆腐！是用雞蛋和豆腐混合隔水蒸煮而成，老先生嘗嘗。」柳絲絲指著那仿佛漂浮著無數蔥末的珍珠白玉盤的蛋燜豆腐，讓老先生食用。

  嫩白爽滑的雞蛋和豆腐的滋味兒充斥在唇齒之間，果然如同柳絲絲所說，立刻中和了前一道菜過濃的味道，回味香濃悠長。

  老先生搖頭晃腦好一會兒，才再度睜開了眼，忍不住對著柳絲絲豎起了大拇指：「好吃！小娘子的廚藝簡直絕了！頂好！下一道！」

  藥童急忙將下一道熱菜送上……

  相比起裡面熱火朝天的進食場面，外面在客廳門口和窗戶下探頭探腦的眾人，更是心如貓爪，仿佛有十五個吊桶七上八下的，恨不能自己也衝進房間去，嘗一嘗裡間的美味兒！

  尤其那濃郁的各種菜香，不斷的刺激著眾人的味蕾，管不住的唾液不斷分泌，吸水聲此起彼伏。

  「真是看不出來，這破爛貨居然還燒得一手好菜！」

  王氏憤恨不已的咕噥著，險些扯碎了手中的方帕！

  「可惡！老三家居然還藏著雞蛋，果真是娶了媳婦忘了娘！」

  趙氏的眼珠子都要鼓出來了。

  「來了！飯菜來了！」

  也不知是誰喊了一句，眾人齊齊回頭，隨即眼前一亮！如同惡狗撲屎般的，飛撲向挑著大水桶過來的狄燁磊。

  狄燁磊忍不住有些心虛。

  他回到家才發現，絲絲為兩個孩子和自己另外準備了飯菜，雖然都是喝粗糧粥，不過菜色卻是大不一樣。

  想到早上絲絲還和他在置氣，他可不敢故意惹得她生氣，急匆匆的沖了涼換上乾淨的衣衫，吃好飯菜之後，才挑著兩大水桶的粗糧粥趕過來的。

  緊緊跟隨在他身後的，正是提著一個大竹籃的狄軒和英兒。

  「老三，你是想餓死我們嗎？來得這麼慢！快，快把菜拿出來！」

  王氏猛咽口水，仿佛看見了無數的噴噴香的小魚仔、無數的好吃的美味佳肴紛紛朝著她跑來……

  「慢點！別打潑了！」

  狄燁磊招呼著，卻快不過眾人。

  他不過才在水井旁剛剛放下擔子，就被眾人給擠到了一旁，險些跌落水井。還在他眼疾手快的抓住了井沿！

  「搶什麼搶！讓開，讓我來分！」

  趙氏更是第一個搶到了前頭，第一個拿起了大勺，準備對付那些香噴噴的肉塊……

  平日裡用來挑水的大水桶被揭開了一道縫兒，大勺就迫不及待的伸進去……

  隨著蓋子離開大水桶，那大勺舀起來的，居然只是粗糧粥！

  趙氏幾乎不敢相信自己的眼睛，臉上的笑容一下子定在了那裡！

  擁擠的眾人也突然間失去了叫嚷說話的能力，紛紛呆愣住，無法再言語。

  「怎麼會……這樣！」

  趙氏不死心的在粗糧粥里撈了撈，依然只是清粥。

  她猛的揭開大水桶的另一邊，依然是一大桶的粗糧粥，整個人頓時萎靡了下去。

  老半晌，趙氏才突然從地上蹦起，指著狄燁磊的鼻子怒罵：「肉呢？魚呢？菜呢？都哪兒去了？是不是你把它們都吃光了，啊！」

  狄燁磊一怔，望著那指著鼻尖的手指，詫異的一挑眉。

  「娘，我們家吃得也是粗糧粥。」

  「祖母，菜在軒兒這裡。」

  狄軒小心的將竹藍遞上：「我爹說得對，我們家裡也都是吃的粗糧粥。娘說過了，家裡還欠著20多兩銀子的債還不上，也不知道這些銀子多久才能還上。我和妹妹以後……都沒有肉肉吃了。」狄軒越說越小聲，也越是委屈。

  趙氏一聽這話，忍不住怒瞪了王氏一眼。就是這個攪禍精，昨兒居然還有8兩銀子不拿出來，讓她恨不能拔了她的皮。

  王氏也一陣瑟縮，忍不住搶先一步揭開了竹籃上的蓋著的布，居然是滿滿的一竹籃的蕨菜！

  「這蕨菜又澀又苦！你這是打發叫花子那！柳氏你個破爛貨，你給我滾出來！」

  趙氏再忍不住心底的怒氣，大聲吼叫起來！

  此刻，客廳里卻又是另一番景象。

  「這是蕨菜，有一片被火燒的山坡上新生長出來的嫩嫩的蕨菜，用水撩過後，混合各種配料作伴分外的好吃。老先生您嘗嘗看！」柳絲絲輕輕的笑著。

  順著嫩嫩的蕨菜，老先生連續拔了兩口飯，才晃覺碗裡的白米飯已經空了。

  「果真是美味兒啊！想不到，你一位小娘子，居然還有這等手藝。果然是心靈手巧，老朽佩服、佩服！」

  柳絲絲並沒有因為對方的讚嘆而特別高興，臉上依然帶著從容的淺笑。

  「這一份是野山菇湯。是用山上現采來的鮮菇去水煮出來的，不但湯鮮，味兒更美！」

  藥童急忙給老先生盛了一碗，還夾了些山菇。

  直到一碗野山菇湯下肚，老先生滿足的打了個飽嗝，這才拿起帕子擦了手，算是用完了餐。

  「嘿！我認出來了，這位大姐應該就是當初賣蘑菇的那位。老先生，您還記得當初我買回來您不斷誇讚的雞樅嗎？我就是從這位大姐的手裡買的！」

  旁邊的藥童總算是記起了原本已經塵封的往事。他奉了少爺之命前去買雞樅，最後卻多半都進了老先生的肚子。

  「小哥兒好記性，當初你可是告訴我那墨汁鬼傘要注意的晾曬事項呢。」柳絲絲自然不會告訴對方，其實她早就認出他來了。

  「原來如此，那雞樅確實鮮美。今兒你這道野山菇湯更好吃。」

  何老大夫忍不住誇獎著。

  「大姐，您可有福了！我們家老先生出了名的嘴刁，就連縣城裡最出名的得福樓的菜也難以入老先生的眼。要是他都說好吃，那您煮的飯菜就肯定好吃！」旁邊的藥童急忙拍馬屁。

  「貧嘴！有你這麼說你家先生的嗎？」老先生也笑了，用力在藥童的額頭敲了一個響栗。

  「哎喲！老先生您欺負小童。」藥童裝模作樣的呼痛著。

  惹得三個人都笑了。

  正一堂和樂的時候，外面卻突然傳來潑婦罵街的怒吼：「……柳氏，你個破爛貨！你給老娘滾出來！」