第1126章 牛肉炒米粉

  豆芽清脆爽口，米粉柔韌嫩滑、醃菜乾是她用兒菜的嫩芽醃製而成，恰到好處的酸和咸有開胃的作用。

  牛肉選用高蛋白低脂肪的黃牛肉。

  炒制米粉時容易粘鍋，加個雞蛋卻能很好解決這一問題。

  當所有的配菜下鍋後，濃郁的誘人香味便彌散開來，這種香味雖然濃郁卻不油膩也不顯厚重，反而縈繞在鼻尖刺激著人口腔里的口水抑制不住的分泌。

  「爺爺，好香啊！」顧宴清咽了咽口水，脆聲道。

  顧遠嗯了聲，正準備說話，就看見簡言一個麻利的顛鍋，手中勺子一揮，泛著油光的米粉便落進了勺子中，接著簡言將勺子往盤子上一扣，一份米粉便出鍋了。

  鍋里剩下的米粉她沒急著出鍋，而是拿勺子在不鏽鋼容器里裝了點辣椒醬放進米粉中翻炒幾下，然後才出鍋裝盤。

  「老顧你的粉好了。」

  「來了！」顧遠眉開眼笑的跑來端米粉，簡言將盤子遞給他，叮囑道，「加蔥油醬的那份米粉是小宴青的，你別給錯了。」

  「知道知道。」

  顧遠已經被這兩份米粉給吸引住了，瘋狂點頭端著米粉回到位置上將其中一份放到顧宴青面前後，抽了雙一次性可分解筷子遞過去，「嘗嘗看好不好吃。」

  「好！」剛進小學一年級的顧宴青並不是一個需要大人照顧著吃飯的孩子，他熟練的用筷子夾了一筷子米粉送到嘴裡，然後瞪大了眼。

  這個姐姐炒的米粉好好吃。

  他們學校里也有米粉，但和這個姐姐炒的比起來味道差好多。

  顏色也好看。

  米白色略帶剔透感的米粉軟韌而不澀，入口柔韌爽滑，酸咸適中的醃菜碎細細黏在米粉上，讓人食慾大開刺激著大腦皮層。

  脆嫩清爽的綠豆芽、幼嫩軟滑的鵝黃色雞蛋、有著濃郁肉汁進行過醃製鮮美無比的黃牛肉，這些食物單吃就美味無比，和米粉炒在一起後味道越發的美味。

  第一口下去，顧宴青就忍不住瞪大了雙眼，他終於理解家裡明明有廚師，爺爺卻天天不在家吃飯的原因了。

  因為這個小姐姐炒的米粉比家裡周伯伯做的食物更好吃。

  如果知道這個姐姐做的食物這麼好吃，他也不願意在家吃。

  咔嚓咔嚓，大口大口咀嚼吞咽的顧宴青小朋友，美得發出了來自靈魂深處的吶喊，「姐姐做的這個粉也太好吃了！」

  「爺爺，我以後也天天和你一起在姐姐店裡吃飯！」

  「我愛上這個米粉了，好吃的我像是長出了翅膀，身子輕飄飄的在飛。」

  他的話語太過誇張，表情太過饜足幸福，引得旁邊桌子上戴著手套吃麻小、冷鍋串串香辣蟹的李志他們一臉懷疑。

  「老顧，這個米粉真的這麼好吃？」

  老顧沒空理他們，他正滿臉享受的和他的米粉奮戰。

  從一開始的大口大口的吞咽，再到中間的小口小口吃，然後是現在一根一根的嗍。

  因為限量只有小份，一盤的分量並不多。

  小口小口吃都要見底了，捨不得吃完的情況下只能一根根嗍，這樣可以多品嘗享受一下米粉的味道。