第964章 紅絲絨蛋糕
2023-11-19 03:27:50 作者: 君家小七
她想說實話,可面子比較重要。
於是,她只好憋著實話,微笑,「沒你說的那麼好。」
「我覺得你很好。」
穆梔淡淡地微笑,順手將侍應生送上來的甜點紅絲絨蛋糕推到她面前,「嘗嘗看,這個絲絨蛋糕是我按照你的教學視頻研究出來的配方。」
「那是得嘗嘗。」
這是一塊有著奶油夾層的紅絲絨蛋糕,蛋糕烤製成漂亮且有質感的深紅色,一層層堆迭,足足堆了五層。
每兩層中間抹了層雪白的奶油,外層則是厚厚的深褐色的巧克力醬。
蛋糕的最上層,是兩顆殷紅色、圓滾滾的櫻桃。
外形圓潤散發著巧克力醇厚香味和奶油香的紅絲絨蛋糕,帶來的視覺享受那叫一個驚艷。
簡言拿著銀勺插進絲絨蛋糕中,就算還沒吃上,她也想像得到那濕潤、柔軟和略帶空氣感的口感會有多棒。
果不其然,入口的感覺像絲絨一般,柔軟、細膩、輕盈還入口即化。
綿密的蛋糕入口後,很快就被唾液打濕,,舌尖輕輕一壓,濕潤的夾心奶油和表層的巧克力醬就被擠出邊緣的撕口,漫溢出來。
醇厚甜膩的味道在口腔瀰漫,無味的味蕾被這甜美的激活,太過美好的味道,讓人忍不住抿緊唇瓣,只為了讓這柔軟美味的絲絨蛋糕在嘴裡盡情的釋放。
「如何?」
視線一直落在她臉上的穆梔,見她眉眼彎了起來,忐忑又迫不及待的問道。
「好吃!」
簡言的回答是個比了個大拇指,她打心眼裡為穆梔的心靈手巧和對食材的把控感到驚嘆,這是個對甜品很有天賦的小姐姐。
「你這個絲絨蛋糕做的很好,去參加甜品大賽都沒問題。」
拿餐刀順著切了一刀,她看著切開的層面誇讚道,「真的很好,佳品紅絲絨蛋糕,以紅白相間切面光滑和分層均勻清晰的品相,濕潤、綿軟和略帶空氣感的口感為佳,你的這個品相···」
微頓,她將切面展現給穆梔看,「很美!」
非常的美,極具誘惑力的色澤,不需要做什麼,只靜靜讓人看著,就自有一股誘惑著人享用它的魅力。
暗紅色,其實是一個不大招人喜歡的顏色,因為沒有正紅那麼明艷,也不像桃紅那般輕佻媚麗,反而是個略顯暗沉的顏色。
這個顏色做成衣服,沒幾個人能撐得起來,但做成蛋糕,和奶油層搭配在一起,卻格外的誘人。
這是一款喜歡甜品之人嘗過就會深愛的蛋糕,也是一款讓人吃了從嘴裡一直甜到心裡的蛋糕。
聽完她的點評,穆梔臉上抑制不住綻放出燦爛的笑容,「評價好高,我萬分慶幸我選了這款紅絲絨蛋糕做招牌甜點,怎麼樣,沒丟你的臉吧?」
「丟臉?」
簡言輕笑道,「你想太多了,比我想像中的好很好!」
「我不知道現今帝國學會做紅絲絨蛋糕的人到底有多少,但近兩年風靡整個帝國的幾個大型連鎖甜品店裡的紅絲絨蛋糕,沒你這個做的好。」