第849章 蒸雞蛋

  「清湯鍋。」

  顧遠，「···你們怎麼這麼清湯寡水的一個鍋底，看著就沒什麼味兒。」

  還是他點的這個鍋底好，香氣那叫一個濃郁。

  誘惑的他口水嘩嘩滴。

  他聞著這濃郁的香味，恨不得將桌子上所有的菜一股腦的下進去，但是不行，有些菜容熟，有些菜需要時間，他只能耐著性子來。

  和他一起的同伴，已經迫不及待的撈了一勺子易熟的牛肉卷吹吹涼後餵進了嘴裡。

  入口的鮮香麻辣讓他在將牛肉卷咽進肚後喊了聲爽。

  點了清湯鍋的那個人見此就道，「老張，這個麻辣牛油鍋真有那麼好吃？」

  「確實好吃，口感層次豐富，香氣濃郁就不說了，關鍵是麻辣適中，你要不要嘗嘗？」

  說著，他撈了點牛百葉裝在還沒用過的料碟里遞過去。

  那人也不客氣，直接伸手接過料碟又將自己還沒用過的料碟給他後，才迫不及待的品嘗起來。

  這一嘗，他後悔了。

  早知道這個麻辣牛油鍋底這麼帶勁，他就不點清湯鍋了。

  他剛準備喊侍者再給他上一個鍋底，拿了碗跑到櫃檯前不知道忙活著什麼的同伴顛兒顛兒的回來了。

  見他坐在那一臉鬱悶，奇怪道，「你這是怎麼了？」

  「點錯鍋底了，想另外叫一個味重點的。」

  「嗨，我還以為怎麼了呢，嫌淡是吧?簡單啊，你去弄個料碗就行。」

  說著，他拿勺子舀了點清湯倒進料碗裡，筷子攪拌攪拌，就成了一碗集鮮香麻辣於一體的重口味料碗。

  「看，用這個蘸著吃就行。」

  男人拿筷子蘸了點嘗味，頃刻間眼睛就亮了，居然還能這樣搞。

  他驚喜道，「你怎麼知道的？」

  同伴無奈道，「薇薇安有說，只不過你沉迷於直播沒注意聽而已。」

  男人不好意思的笑笑，起身跑去弄了個料碗回來，然後進入大吃特吃的模式。

  此時此刻，所有人都沉迷於火鍋的美味中不可自拔。

  唯獨坐在角落靠窗位置的老者，是個例外。

  他沒點火鍋，點的是炒菜。

  當眾人都吃了好一會，他的菜才上來。

  他點的菜都極為的接地氣，分別是一道蒸雞蛋、一道東坡肉和一道清炒時蔬。

  有別於另外餐廳用碗裝的蒸雞蛋，簡家小樓盛放蒸雞蛋的容器是火鳥的蛋殼。

  火鳥的蛋和鴕鳥蛋差不多大小，蛋殼是很好的容器，特別是堅硬，卻容易受熱，到是裡面的蛋液不能吃。

  也不是不能吃。

  而是不好吃。

  不但有股濃郁的腥臭味，煮熟後還是黑色的絮狀物，一口下去，那味道口感叫一個絕。

  不過，用火鳥蛋殼蒸出來的雞蛋，有一股奇異的香味。

  繪了精緻花紋的蛋殼裡，是嫩滑的鵝黃色蒸雞蛋，表層有些許肉醬和細碎的蔥花，看起來格外的精緻和賞心悅目。

  老者拿起小巧的銀勺，挖了一勺蒸蛋出來。

  水嫩又彈性十足的蒸蛋，在銀勺上顫動著，未入口便能想像出口感有多鮮嫩。

  果然，入口之後甚至感覺不到這是雞蛋，嫩嫩滑滑的在人還沒反應過來時，便順著口腔滑進了咽喉，落於胃部。