第232章 蛋烘糕

  不但能吃，還很好吃。

  然後詳細的描述了一番他吃過的嚕嚕獸，諸如頭、耳朵、爪子、尾巴和看著髒兮兮，聞起來也腥臭十足的內臟有多美味，口感有多棒。

  饞得唐真他們在那不停咽口水。

  簡言不管他們，自己在一旁忙了起來。

  她今天要做的，是鮮筍粥，蛋烘糕和奶茶。

  食堂里有早上戰士們在外面挖回來的筍，這筍也不知道是什麼品種，剝掉筍殼後，裹著一層薄薄筍衣的筍，就散發出清新的香氣。

  這香氣極為的清雅，聞了讓人有種神清氣爽的感覺。

  簡言拿起了案板上的菜刀，咄咄咄的將筍切成絲。

  中途還往嘴裡丟了根筍絲。

  筍這種食材，除了少數幾個品種生吃味道不錯，大部分都不適合生吃。

  但這裡的筍，生吃味道簡直是絕了，又嫩又鮮，吃完還回甘，完全是一種可以當成水果吃的筍。

  一根筍下肚，簡言滿意的繼續切，這麼鮮這麼嫩的筍，拿來煮鮮筍粥肯定好吃。

  她切絲的時候，菜刀和案板接觸的聲音太過有節奏感，將唐真他們的注意力吸引了過來。

  然後，幾人又一次被她的刀工驚得瞪大眼，速度太快了，簡直是下刀如影，幾乎是眨眼的時間，一根嫩白細長的筍就在她的刀下成了一堆比頭髮絲稍微粗點的筍絲。

  洛陽見此顛兒顛兒湊過來，道，「我幫你。」

  簡言手上動作不停的應了聲好，隨著洛陽的加入，唐真他們也待不住了，紛紛過來幫忙。

  見此，簡言乾脆將切筍絲的活教給他們，去一旁準備蛋烘糕和製作珍珠奶茶的材料去了。

  蛋烘糕，是川蜀之地的一道傳統小吃，屬於川菜系，製作方法類似於煎餅。

  這種小吃以色澤金黃、表皮酥脆，內里鬆軟柔嫩，老少皆宜的口感而出名。

  除此以外，蛋烘糕還可以往裡面塞餡料，什麼甜口的奶油芝麻糖果醬、酸甜可口的藍莓醬、咸口的肉鬆肉糜啊，酸辣爽口的土豆絲、開胃爽口的酸豇豆等等搭配都行。

  榴槤、臭豆腐口味的餡也可以往裡塞，吃法多種多樣。

  蛋烘糕的外形是半圓形，拿在手上咬一口，那滋味絕了。

  蛋烘糕的麵糊調好後，簡言便拿了她的專用大鐵勺，先是在勺底塗上一些油，接著倒入由麵粉和雞蛋調成的麵糊，依靠手腕的轉動將麵糊攤成一張餅。

  這種攤麵皮的方法，也適用於蛋餃和春卷皮。

  等底部的麵餅變得焦黃後，簡言將進星網上網課之前準備好的餡料塞了進去，蛋烘糕的餡料她準備了六種，鹹甜酸辣平分。

  兔爹是只不挑食的大兔子，只要是好吃的，他都愛吃。

  但最偏愛的卻是甜口和辣口。

  簡言做的第一隻蛋烘糕，塞的餡料是甜口的紅豆沙。

  清新的麥香味，和紅豆沙那甜蜜的甜香味混合在一起，誘兔（人）極了。

  兔爹顛兒顛兒湊過來，還沒來得及說話，面前就多了只裝著鼓鼓囊囊半圓形蛋烘糕勺子，他順著勺子往上看，對上簡言含笑的眼，也跟著笑。