第368章 做飯也是任務
2023-11-18 15:26:32 作者: 鐘錶
沒錯,就是做飯。
根據王祥軍的說法,這次展覽的傳統規則,是大家先按照主辦方的要求,結合本國特色,烹調出的指定的特色菜式。
嚴格來說,這個其實就是命題作文,各方會根據這些指定菜式的投票數,進行排名。然後將排名最靠前的四個國家,進行第二輪的比試。
而第二輪的比試,和第一輪的大眾評審不一樣,而是讓這些對手之間相互進行黑箱評比,也就是說,第二輪的比試難度要高很多,而且誰也不知道他們面前等待評審的菜式,到底是誰做的。
至於第二輪的菜,真正的競爭核心,已經不只是在於色香味,而是在於對食材的火候,口感,味道最細微的精準把握。
也就是說,第一輪是大眾海選,第二輪是專業點評。
林松直接說道:「如果真是這樣的話,那麼第一輪咱們肯定沒有問題,現在中餐廳風靡全球,有誰不喜歡吃中餐呢。」
王祥軍呵呵一笑:「你這個說的倒也不錯,其實第一輪是真的沒什麼問題。看來你還是懂一點的,既然這樣的話,在這些參賽國之中,你來看看,到底是哪四個國家能夠勝出呢?」
林松想了想,就直接說道:「咱們華夏肯定能夠占據一席之地,原因很簡單,那就是中餐在世界上的風靡程度。
除了咱們之外呢,倭國的料理也的確是有點特色,而且他們很會包裝,會營銷,而且在很多地方也都是走高端路線。所以倭國應該也能占據一席之地。
至於剩下的兩個名額嘛,亞平寧號稱是歐羅巴的味蕾,他們的披薩,紅酒,奶酪那可是縱橫全球,肯定也能占據一席之地。
到了這最後一個名額嘛,我想想看哈。」
林松說道這裡,就停頓了一下,王祥軍笑著看著林松,兩個人就這樣沉默了片刻之後,林松就直接脫口而出:「下一個應該就是高盧國了。畢竟高盧國的大餐,也是相當的有名。」
誰知道,王祥軍聽了林松這麼說之後,呵呵一笑之後就直接在林松面前的一張便箋上,寫下了幾個國家的名字。
看著這些名字,林松吃了一驚,他搖著頭說道:『怎麼可能,這個國家我就不說了,這最後一個,他們的國家是出了名的以飲食粗獷,不講究而著稱的啊。怎麼可能在大眾評選裡面勝出呢?』
「遊戲規則。」王祥軍直接說道,「好了,以後你就會明白了。」
說完之後,王祥軍就直接給出了一張菜單,將菜單放在眾人面前之後,清了清嗓子說道:『這次咱們大家都要參與進來,我知道你們諸位未必擅長烹飪。沒有關係。
每個人至少有那麼一兩樣比較拿手的吧,時間感強的,可以幫我負責菜的火候。手巧的,我可以臨時教你幾招刀工,哪怕是什麼都不會的,過來幫忙洗洗涮涮,出點力氣也是可以的。』
聽見王祥軍這樣說,大家趕忙點頭:『沒問題,班長您說怎麼辦,我們都聽您的。』
王祥軍露出了滿意的笑容:「好,既然這樣那就辛苦大家,接下來我們就好好的加油幹了。」
王祥軍說完之後,就直接拉著大家忙活起來,這一忙,就一直忙到大半夜。
眼看著天色已經很晚了,王祥軍才跟大家一起開始休息,到了次日,天不亮的時候就將所有人全都叫了起來,前去忙活各種各樣的事情,眼看著到了正午時分的時候。當大多數人已經聚集在宴會廳旁邊的時候,王祥軍和林松等人,才算是將他們的『作品』送到了展台上面。
很快,就有很多人圍了過來,當會場的主持宣布品嘗和評選開始的時候,現場頓時變得熙熙攘攘起來,王祥軍清了清嗓子:『來吧,好好嘗嘗看。咱們好不容易執行一次海外任務,有這個機會品嘗到正宗的各國美食,大家還是不要浪費機會了。』
看見王祥軍如此自信,戰友們也都紛紛放下心來,以林松為首的幾個隊員們,都開始走馬觀花的品嘗著各國的美食。
林松走到了倭國的展台前面,倭國的展台跟其他國家的有點不太一樣,多數國家都是將成品菜餚放在原地,讓與會者自由取用。
但是倭國就不一樣了,他們的展台,嚴格來說其實就是一個操作台,各種各樣的生鮮食材就放在旁邊,誰過來現場點菜,他們現場製作。
想來道理倒也很簡單,倭國本身物產就非常貧瘠,出產的食材無論從種類,數量,品質上來說,都遠遠不如其他國家。
所幸他們是個島國,海洋資源還是相當豐富的,於是乎倭國的廚子,就開始從那些海洋生鮮來下手,而他們烹調最核心的一點,就是要保持一個鮮字,只有鮮味得到了自然的保證之後,他們好像才能安心去吃飯似的。
看見林松走過來,展台後面的兩個看上去肌肉結實的傢伙,臉上掛著微笑:「歡迎先生品嘗我們的美食。」
林松看了看,就直接說道:「我想要一個鯛魚壽司。」
兩個人一聽說,當下就忙活開來,林松看見他們將一張大大的海苔片平鋪在台子上面。然後就有人將米飯在上面,用一片細竹片抹平,然後 在上面依次加入了冰鮮的鯛魚肉,魚籽之類的食材,最終捲起來,用刀子來回切割兩下之後,就裝盤放在了林松面前。
林松正打算吃,就聽見那個倭國廚師趕忙說道:『先生,請您稍等。』
說著,倭國廚師就遞上來一迭醬油,又用一塊外表跟生薑似的的東西,在一塊板子上來回劃拉幾下,最終用刀刃將磨碎的淡綠色的東西,放在了碟子裡面。
「這是新鮮的山葵,跟您平時買的成品不一樣哦。」