第十一章 飽暖思淫慾

  「還能怎麼過？伙里的兄弟一起吃一頓好的，一起守夜，喝到爛醉，呼呼大睡。過年也就是這樣了，上元節熱鬧。」牛大貴詫異的看看李誠，那意思過年還能怎麼地？

  李誠道：「今天什麼日子？」牛大貴道：「臘月二十七了。」

  「這屋子裡怎麼也沒個灶台？」李誠揪心的看著炕，不然把火炕和灶台連起來省柴火。

  「要灶台作個甚？軍中飯食，自有火頭軍操持。自家想弄點小灶，兩塊石頭的事情。」牛大貴說的理所當然，李誠覺得跟他沒法溝通了，反正火頭軍做的飯，他是不想吃了。

  一番梳洗，收拾乾淨，錢穀子和牛二貴打了飯回來。一罐子小米粥，抱在懷裡回來了。放下後牛二貴一邊往下脫蓑衣，一邊笑道：「外頭好大的風雪。」

  李誠已經放棄跟這三位溝通了，稀里呼嚕的吃掉一碗小米粥，連個鹹菜都沒有。這日子還怎麼過？放下筷子，李誠道：「哪有鐵鍋買？」

  「鐵鍋？刺史府里有一個，外頭沒地方買去。」牛大貴一句話，把李誠想好的詞都憋了回去。沒鐵鍋吃個屁的炒菜啊？活人不能讓尿憋死不是，只能找替代品了。

  「伙房的飯不是人吃的，今天必須要吃上一頓人吃的飯。你們也別廢話，照我說的去做就行了。」李誠直接發號施令，講道理能累死人。自己動手，豐衣足食。

  首先是採購，李誠讓牛大貴兄弟二人分工，一個去找一塊薄一點的石板回來，一個去弄點柴火。接著帶著錢穀子出門，頂著風雪出了軍營，找到一家賣陶製品的店鋪。看看大小，買了三個和面用的陶盆，還有一些碗筷。接著又去一家屠戶處，買了兩條羊腿，一些骨頭和脂肪。錢穀子弄個擔子，把買來的東西擔著走，李誠乾脆先一步回來做準備。

  「怎地火頭軍做的飯就不是人吃的哩？從軍三年，都這麼吃過來的？」

  李誠掀開帘子，邁步進門，聽到牛二貴的話，忍不住笑道：「中午你就知道了。」丟給牛二貴一根棍子，讓他加工成圓柱體。

  先在土坯牆上開個口排煙，為防止倒灌，還在外面用瓦片做了遮擋。接著用土坯壘兩個簡單的灶。錢穀子回來了，大陶盆架上去，骨頭丟進，放一盆水，丟生薑，不放鹽，買來的蓋子蓋好，大火燒開，撇掉沫子，小火慢燉。

  一個陶盤和面，一個陶盤架上灶台，買來的脂肪丟進去，小火慢慢的熬油。

  沒一會熬油的香氣飄散開來，屋子裡的其他三位，都有點坐不住了。這也太香了，口水嘩啦啦的流老長。條件簡陋，李誠也只能將就。石板洗乾淨擺好，牛二貴加工的圓柱體木棍也基本成形了，還是那句話，湊合吧。

  打一小碗油起來放在石板邊上，弄一個湯勺備著，鍋里繼續熬著油。

  石板上擀麵成一大片薄薄的，抹上一層油，撒上準備好的蔥花和青鹽。面片反覆折迭，再用擀麵杖弄成一片，再抹一點油，撒少許鹽和蔥，再迭起來擀麵。

  反覆幾次，最後迭起來用刀切成一片一片的備著。

  鍋里的高湯再次撇掉沫子，加冷水接著熬。油鍋里的油差不多了，油打起來放陶罐里備著，最後剩下的油渣也撈起來，撒一把青鹽，放在一邊乾淨的陶盆里等著瀝乾。

  陶盆不是鐵鍋，但不是湊合麼。麵餅放進去，就著一層油，小火慢慢的煎，兩面焦黃了，筷子夾起來，裝了一個大碗。湊合版千層餅誕生了。

  「一人一塊，先嘗嘗味道就行了，不能多吃啊。」李誠還特意叮囑一句，這三個傢伙早就迫不及待了，拿手去抓，啪的一聲，李誠用筷子打了一下錢穀子的手：「都去洗手。」

  三人悻悻的去洗手，你爭我奪的搶水瓢。終於吃上了千層餅，牛大貴眯著眼睛一臉的幸福：「太好吃了，這輩子值了！」錢穀子在一旁眯著眼睛回味，痛恨自己吃豬食的前半生。

  李誠不禁冷笑：「好吃的東西多了，這也就是沒鐵鍋，有鐵鍋我做出來的吃食，能讓你把舌頭咬掉。」牛大貴連連點頭，繼續搶食。沒一會一碗千層餅就沒了。

  「不許再吃了，留著等下一起吃。」李誠交代一句，三人這下乖多了，一邊幫忙打下手。被李誠指揮的團團轉，卻一點怨言都沒有。

  打一盆骨頭湯進另外的陶盆，高湯鍋里加冷水接著熬。洗好切塊的蘿蔔丟進湯里，一頓熬煮，蘿蔔熟了加點鹽，木勺子打四碗，撒蔥花，擺在案上。

  骨頭蘿蔔湯就千層餅，就是今天的午飯。四人圍案而坐，一把小馬扎是李誠的，其他三個人坐搬來的石頭上，李誠心道：天晴了一定要搞桌椅。

  「開動吧！」李誠一聲令下，眾人如狼似虎。風捲殘雲一般，至少五斤面做的千層餅被消滅乾淨，一大盆骨頭蘿蔔湯喝個精光。

  「洗碗的事情，交給你們了。」屋外風雪依舊，李誠躺在炕上，揉著有點漲的肚子，總算是吃了一頓像樣的飯。「飽暖思淫慾啊！要有個妹子摟著就爽了！」李誠長嘆道。

  「大郎，只需兩斤糜子，瓦窯里的婆姨隨意擺布哩。」錢穀子笑嘻嘻的湊趣搭話，被牛大貴一巴掌扇的身子一歪，接著噴一句：「胡咧咧個甚哩？瓦窯里的婆娘，是個人都能去擺弄。大郎能看的上她們？」

  牛二貴也道：「要去自己去，不要污了大郎的名聲。」

  錢穀子嘿嘿的笑道：「不若去城東的酒肆里，胡姬伺酒，看對眼了，抱上樓也就一吊錢。」

  李誠頗為心動，一想到外面風雪交加，還是歇了這個念頭。口袋裡沒幾個錢去糟蹋，還是留著吧。得想法子掙錢啊，不然這接下來這三個吃貨，能很快的吃窮四個人這點家當。

  有什麼來錢快，拿出來不會太虧本的方法呢？真的要去說書麼？

  「千層餅，真好吃哩。」牛二貴真是個吃貨，躺在炕上，還在回味。李誠大腿一拍，妥了，辦法有了。「這幾日，可有軍務？」李誠坐起問一句，三人連連搖頭，牛大貴道：「這場雪看著明日才能停，吐谷渾養的牛羊可算是要了命。開春了，才有工夫。且等吧，必有一戰。」

  這年月的遊牧民族就是這樣，冬天遭了雪災，就得到漢人的地面來搶，不然就得鬧饑荒。

  「平時不用操練麼？」李誠又問一句，牛大貴笑道：「斥候營自然是要操練的，要等正月過了。這會，貓冬養膘正當其時。」

  「那行，今天下雪就這樣了，待會出去一趟，找個木匠。」李誠從炕上起來，為了生活更加便利，頂風冒雪的事情也要去做。牛大貴起身道：「那中，某領大郎去就是。」

  李誠搖搖頭：「病剛好，你就別出門了。讓錢穀子辛苦一趟就成。」

  風已經停了，雪卻還在下，漫天落下如同一片一片鵝毛。

  斗笠蓑衣穿戴整齊，看著被雪籠罩的天地，縮了縮脖子，李誠吐出一口氣：「這鬼地方！」

  沒曾想錢穀子後面還跟著一個牛二貴，李誠回頭詫異的看著他，這小子笑嘻嘻：「幫忙，人多好辦事。」李誠當真了，錢穀子在前面帶路，三人一道，出了軍營沒多遠。錢穀子在一家矮牆外面砸門：「杜海，開門。」

  裡頭出來個四五十歲的漢子，瘸腿走路一拐一拐，開了門便罵：「瘋癲了？偌大的雪還出門。某可沒有好酒招待你。」錢穀子笑嘻嘻的進去，李誠和牛二貴也跟進屋子。

  這屋子也是土坯房，屋頂要高許多，沒那麼壓抑。裡面屋子裡出來一個走路羅圈腿的女人，領著個孩子上前見禮：「錢叔叔，牛叔叔，這位叔叔怎麼稱呼？」

  錢穀子笑道：「這位可不得了……。」李誠上前一步，打斷錢穀子的介紹：「李誠，字自成。大冷天的打擾了！實在是要打幾個物件，等著過年急用。」

  杜海拱手笑道：「原來是李家郎君，杜某有理了。這是某的婆姨。」杜海聽到李誠的關中腔，心理上就帶著一種親近感。

  李誠也不廢話，拿出一張畫好的圖紙遞給他：「桌子，凳子，結構很簡單，也不求太精細，湊合能用就行了，年前能打出來麼？」杜海看了一眼便笑道：「家裡有現成的木料，樣子有點怪，急活，糙一點，差不多兩個時辰就能打出來就能打出來。」

  李誠一琢磨，四個小時就能打好，倒也算是快的。正想著呢，杜海轉身拿出兩大塊榫卯拼接好的木板，笑道：「這是準備做兩張案的板子，拼一起就能用。」

  李誠放心了，難怪他說料是現成的。桌子這東西，最麻煩的就是桌面。

  「那好，錢穀子，先把工錢和料錢付了，二貴，去買點酒肉來，一邊喝一邊等。」李誠一陣吩咐，錢穀子笑嘻嘻的上前，拿出錢袋子買單。牛二貴要錢，錢穀子抬手打掉他的手，低聲道：「一起去，少不了你的。」

  說著對李誠拱手道：「大郎且稍待，某與二貴去去便回。」

  李誠也沒在意，兩人掀起帘子，出門去了。