第二百九十一章:咸與甜
2023-11-17 04:28:18 作者: 妖馬合一
「好了,看來你對食材的選擇有自己獨到的心得,但要是論起烹飪的話,我敢保證整輛【未知號】列車裡都沒有人能比得上8號車廂的乘客——廚師大嘴了!」
「大嘴從他出生的那一刻起就立志要做全宇宙最好的廚師。為此他遍訪名師,到處搜集珍貴的食材。這次之所以冒險去熔岩礦區,也是因為他聽說那裡盛產一種全宇宙味道最純正的紅色火冰水晶岩鹽。傳說中,用那種紅色水晶岩鹽烹調出的食物會讓食客們忍不住連盤子都一起吃掉。」
「但遺憾的是,我們的宇宙名廚似乎不大適應這顆美麗星球上的氣候,他來到這裡不久就因感冒而病倒了。嚴重的鼻塞導致他無法準確的判斷出食物的味道,這對一名廚師來說是絕對無法忍受的。」
「那麼問題來了,給出的三件道具中,究竟哪一種能夠幫助食物更好地表達出它的味道,從而讓我們生病的廚師滿意呢?」
「哦對了,順便提醒一句,除了減肥中的女人之外,生病的廚師可以稱得上本星系最恐怖的存在了,祝你好運!」
乘務員的廣播到此結束。
楊逆習慣性地一手抱胸,一手支著下巴,眉頭緊鎖的看著眼前的這三小瓶調味品。
他身後的貓女已經回過神來,她慵懶無比的挺起柔美的腰肢伸了個懶腰,似乎剛才楊逆的抓撓讓她享受了一美妙的按摩。
但懶腰剛伸到一半,她就立即回想起了如今自己的「正在被壞人欺負的、可憐無助的小貓咪」身份,另一半懶腰硬生生被她憋了回去。
她也聽到了廣播裡傳來的聲音,有些不屑地小聲嘀咕道:「切,把食物煮熟,再加進各種各樣味道古怪的調味料,這簡直就是對食材本身最大的侮辱!只有生吃才是唯一正確的選擇。」
楊逆見這貓女已經安頓了下來,便不再去管她,而是繼續思考關於道具選擇的問題。
根據描述中所說,這個名為大嘴的乘客應該是個沉迷於廚藝的廚師,他不僅自幼就開始鑽研廚藝,而且還走遍宇宙的各個角落尋找食材和特殊的調味品。
這次來火冰星球是為了一種叫做「紅色火冰水晶岩鹽」的東西。
關於岩鹽楊逆倒是多少了解一點。
其實,鹽這種生活中非常不起眼的東西也分為很多種,而且在六七十年前,鹽可不是隨便就能吃到的。由於它能夠增強人們的體質,提高力量水平,在冷兵器時代甚至一度被作為軍事資源而由國家進行統一儲備和販賣。
一般來說,人們現在平常吃到的鹽絕大多數都是海鹽。這種鹽儲量大,易於製取,是食用鹽的主要來源。
當然,現在在製取海鹽的過程中不可避免的會加入一些化學劑,還要經過很多道手續,是名副其實的「人造鹽」。
除此之外,在遠離大海的地方還會出產「湖鹽」,其實說白了就是將地下鹹水引入「鹽田」晾曬,從而取得鹽結晶。
這種鹽的產量也不低,也是舊社會人們攝取鹽分的主要途徑。
不過現如今這些「鹽湖」的旅遊觀賞價值要遠高於其實用價值。
不過這種鹽往往含有較多雜質,除了極個別的優質鹽湖外,往往口感欠佳。
除了這兩者之外,再就是岩鹽了。
岩鹽其實和海鹽有共通的地方,它是一種化學沉積礦物。
但是近幾年來,食用岩鹽儼然已經成為了一種新的飲食時尚。
岩鹽屬於不可再生物,特別是喜馬拉雅岩鹽和阿爾卑斯岩鹽等,除了味道純正外還含有豐富的微量元素。
但關鍵是這些岩鹽的名字聽起來就很高大上,有錢人會在廚房裡準備上這麼一小塊通明的礦物質結晶,做菜的時候就用特製的工具現磨現用。
這大嘴所要尋找的應該就是這樣一種稀有的岩鹽,只是從名字上看,這種岩鹽應該是紅色的。
楊逆看了看寫有「食鹽」字樣的那個錐形瓶,裡面裝的是雪白的細微粉末,跟常見的食用鹽別無二致。
如果他的目的就是為了尋找烹飪用鹽的話,那是不是就意味著,把這一小瓶鹽交給他就能滿足他的要求了呢?
不過他很快就否決了自己的這個想法。
因為在描述中提到。「紅色火冰水晶岩鹽」是全宇宙味道最純正的岩鹽,就算這瓶鹽的質量再好,但作為廚師的大嘴根本沒必要退而求其次。
再者說,只要這列「未知號」列車抵達目的地,他就會有大量的紅色岩鹽。
楊逆很快又意識到另一個問題。描述中重點強調的是廚師大嘴最近生病了,並且出現了鼻塞的症狀,這讓他對味道的判斷大打折扣。
而且從描述中最後一句看,他似乎正在因為這件事而大發雷霆,而玩家所要做的就是選擇一件合適的調味品,讓大嘴烹飪出的菜餚的味道表達的更為鮮明。
如果從這個角度上來說,那麼「白糖」無疑是最佳的選擇。
別的不說,在現實世界中去飯店裡吃飯,幾乎每一道菜都會加入大量的糖。
以前有一種說法是好廚師都捨得放味精,現在這種說法已經變成了好廚師都捨得放糖。
味精和糖有一個共同的特點就是可以提鮮。但糖還有一個特點就是能夠讓每一種味道都更加突顯,比如說香、辣。
現代人的口味越來越刁鑽,因此更加追求的是食物對味蕾的刺激,現在滿大街的川菜館就是一個很好的證明。
而且糖還能讓菜餚的色澤更加鮮亮誘人,但凡有那種顏色特別鮮艷的菜式,要不然是食材新鮮,要不然就是糖加的多,就比如說紅燒肉。
這麼說的話,「白糖」應該就是最符合描述內容的道具了。
楊逆伸手放到「白糖」前的按鈕上,正要發力去按,突然又想到了一個問題,他的手指立即就停住了。