第一百五十九章 暖湯鍋爆賺
2023-11-17 00:44:28 作者: 小小朱
「咳咳,要不您試一下看看這炭是不是和您的心意?」
雖然這麼說,他還是得叫客人親眼見到才好,不然到時候客人要是不滿意的話,丟的是他元家的招牌。
「裴韶九,你幫我去看看把,我不太懂這些,你感覺好,咱們就訂了。」
她原本就不知道木炭燒起來什麼叫好,正巧裴韶九過來了,她就放心的把這件事交給裴韶九去做了,等他們去後院看木炭之後,前院就剩下她和杜理生了。
「娘子就這麼爽快的決定了?」杜理生咽了咽口水,還是問出口了。
「元琴這丫頭的為人我信得過,她哥哥肯定也不差,算是愛屋及烏吧,而且我來的時候打聽了一下鋪子裡的炭價格,足足到五百文上下了,就是這種少煙的,所以我給它們的心儀價格定在一百文左右,如今價格合適,人也信得過,還不如直接定了。」
周歆芷是最不喜歡做事猶猶豫豫的人了,看準了就去做,要是不行也不浪費時間。
認識了這麼久,杜理生對小娘子的性子又多了些了解,心裡倒是覺得有趣。
「笑什麼。」她轉頭看見男人勾起的唇角,挑眉問到。
「沒什麼,只是覺得娘子這般有些可愛。」揉了揉她的腦袋,杜理生不知怎麼的,不知不覺的愛上了這種柔軟的手感。
正說著,後面裴韶九跟這元亮回來了,朝著她點點頭,這件事也就愉快的定下來了。
因為還不確定要多少,這一次周歆芷就買回去五斤的先用著,這量說實話對於元亮來說還真是九牛一毛,不過既然元琴給人家介紹了,肯定是信得過的,不過是少賺一點罷了。
「對了,小夫人稍等一下,元琴極少回來,我和她嫂子給她準備了些東西,勞煩您幫忙給帶回去吧。」
「沒問題。」周歆芷點點頭,隨後看著眼前的男人回到屋中,似是和一個婦人說了些什麼,沒多久之後,一位婦人就笑意盈盈的從屋中出來了,懷中還抱著一個大包裹。
「有勞小夫人了,這包裹里有我給元琴做的厚衣裳,天頭冷了,那丫頭身子骨弱,就勞煩您了,她哥哥在屋中給她裝些老家的吃食,也希望小娘子也嘗嘗,好吃的話,下次我給您也捎帶一些。」
小婦人不是多美的那種,但是笑起來卻給人一種溫柔的感覺,就像是她此刻說話時候的溫柔一般。
「別這麼客氣,元琴在我那鋪子裡做事,也勤懇,這也不過是順手的事,等過幾日不忙了,我就給她多放幾天假,送她來這邊。」
又說了一會,趕著天色還沒完全暗下來,周歆芷帶著兩口子給元琴準備的包裹上路了。
回程的時候,她看著那兩個大包裹神色有些飄然,不知道在想些什麼。
「怎麼了?」
周歆芷搖了搖頭,「沒什麼,只是想到了我母親。」
要是她還在的話,不知道她會不會親手給她準備冬衣,不過她才大概是不會的吧。
無奈的笑笑,就像是什麼事都沒發生過一樣,笑著和杜理生談起了鋪子的事。
回到村子的時候也已經是晚上了,家裡只剩下昨日買的食材了,杜理生利落的炒了幾個菜,這晚飯也算是解決了。
「正巧現在咱們開始解決一下這定價的問題。」
她拿起一邊的毛筆,先是把木炭的價格寫上了,「這木炭一斤五十文,一斤大抵不到十五個,就暫且定個四文錢一個,到時候每桌標配兩個。」
杜理生點點頭,「牛肉的話那邊我問了,量多的話,可以饒咱們二十文一斤,稍稍貴一些,牛肚的話是白饒的,畢竟娘子也知道,這邊的人不好吃豬牛的內臟,那邊牛肉稍稍貴一些,但是內臟卻是白給的。」
「這樣一來,每一桌的固定量就設置在半斤左右,十五文左右,青菜的話可以定在七八文左右,都比較便宜,對了羊肉那邊問的怎麼樣了?」
她說完就見杜理生搖搖頭,「肉鋪的老闆說這個不太好弄,全程只有咱們一家要的量大,還都是腿肉,不太合適,所以這買賣人家不太願意做。」
周歆芷點點頭,也理解,畢竟這個時代人家也不可能專門為她剁一條羊腿。
就這樣,這一晚周歆芷和杜理生把鋪子裡的定價定的差不多了。
價格都不高,甚至可以說是很評價,拋出去人力和別的成本,還能小賺一筆,薄利多銷,尤其是這種不定量 ,要是能吃一些的,沒準到時候點的就多了。
這個時代雖然沒有丸子,但是周歆芷可以自己動手做,雖然差些味道,但是也差不到哪兒去。
翌日,周歆芷去城中買了一張好布,又尋了些上好的墨汁,叫杜理生把定好的價格重新抄寫一遍,杜理生的字體好看,這麼一來食客也都能看清,不影響點單。
兩日後,城中的暖湯鍋正式開張,有知道內情的人說,這鋪子和仙子湯的老闆是一家的。
看著鋪子的裝潢,本來以為會多貴,但真的進去吃的人表示,這價格還真是親民,好幾個食客吃了滿飽連一兩銀子都沒花了,但這東西可都是實打實的好東西。
這下周歆芷的口碑在城內更好了許多,人長得漂亮,做的生意也親民。
即仙子湯火了之後,暖湯鍋又在城中火了一把。
物美價廉,人人都爭著搶著去吃一頓。
尤其是這吃法,當真是聞所未聞,紅湯辛辣暖身子,為了叫不能吃辣食的人也能嘗嘗味道,還特意設置了清湯,當真是妙!
再沾上特製的料汁,可當真當得上一個鮮字。
只不過周歆芷這邊賺的盆滿缽滿的,徐府的人可是氣的不輕。
「這周家的兩個小賤蹄子我看是老天派來要克我的!」徐夫人有些憤然的放下茶杯,「這風頭可都讓這周歆芷給占了,先是仙子湯,現在又開了個食鋪,這日後還指不定要怎麼樣。」
「夫人莫要生氣,如今咱們可要高興一些,這周碧蓮已經失勢了,之前夫人受了這麼多的委屈,如今慢慢的都給討回來就好了,至於那周歆芷,以夫人的手段,還斗不了一個小丫頭了?」
棠梨在一邊哄著,哄得徐夫人心裡也是一陣高興。
「你說的對,咱們就去醇香院瞧瞧,那小賤人現在怎麼樣了。」
「且差著呢,醇香院的小丫頭知道那女人現在不受寵了,且欺負著呢,衣裳都是她自己洗的,更別說飯菜了。」
徐夫人坐在椅子上擺弄著指甲,心裡也覺得舒服多了。
「走,咱們也瞧瞧熱鬧去。」她攏了一下耳邊的碎發,冷哼一聲就起身朝著醇香院去了,後面棠梨緊隨其後,這熱鬧,誰不愛看呢。
醇香院。
周碧蓮護著肚子,一下下的在井邊捶打著衣裳。
「該死的下人,我還是個主子呢就這麼欺負,早晚我要和爺告一狀,什麼狗屁大師,滿嘴都是胡說,我懷的明明是兒子!」
踏入小院的時候,棠梨就看見了院子裡那抹正在洗衣服的身影。
只不過她口中一直碎碎念著,實在是叫人覺得發毛。
「夫人……我瞧著這女人有些不對勁,要不然咱們別過去了。」
徐夫人擺擺手,「無所謂,不過是一隻臭蟲罷了,想要裝瘋賣傻,且好著呢。」
她緩步上前,來到周碧蓮身邊,伸出手一把抓住了她的頭髮,疼的周碧蓮猛的吸了一口涼氣。
「哪個混帳東西……大夫人……」
剛剛還罵的厲害,結果看到身後的身影,周碧蓮突然就沒了底氣,唯唯諾諾的叫了一聲大夫人。
「呦,我看這伶牙俐齒的,過得還是不錯,我說你們這些當下人的怎麼做的,怎麼能叫主人自己洗衣裳呢。」
徐夫人嫌惡的鬆開手,擰著腰身坐到一邊,朝著那些看熱鬧的下人斥責著。
雖然語氣是斥責的,但是眉眼中儘是笑意,根本瞧不出生氣的模樣。
「夫人,您可不知道,小夫人知道您心疼她,叫她每日動動身子,這活兒啊,都是人家搶著做。」
蕊兒站在徐夫人身側,小心的替她錘著肩膀,順便給棠梨遞了個眼神。
「哎呦,那我這還真是做了件好事,沒想到咱們小夫人這麼喜歡做事,那以後我的衣裳就都送到這裡來吧,這懷了身子也不耽誤動一動,別以後生孩子的時候費力。」
徐夫人這字字句句都是替她著想,還是把周碧蓮氣的夠嗆。
可她又能怎麼辦,以往她風光無限,現在就因為一個大師的話,就成了這個模樣。
要是她能預知未來的話,她肯定不會去祈什麼福。
「嘖嘖嘖,你們啊,都好好瞧瞧,這做人還是不要太過頭,不然早晚會被人踩在腳下,你說我說的對不對啊,蓮兒。」
她這話里話外都在諷刺之前周碧蓮在她面前得意炫耀的模樣。
可無奈,周碧蓮就算是有心想為自己解氣都沒辦法。
打她搬進來之後,爺都沒來看她一眼,這院子裡的事,爺怎麼可能不知道,無非就是不想摻和進來罷了。
周碧蓮一口銀牙險些咬碎了。