第一百零六章 女扮男裝
2023-11-17 00:44:28 作者: 小小朱
她都能遇見以後的大賣了。
「娘子看這樣可以嗎?」杜理生指了指石碾里的白糖,他手勁大,那白糖也沒有太硬,研磨了一會就差不多了。
「可以了,這樣就好,看來這活還得是男人來做。」撇了撇嘴,原主這小胳膊小腿的,雖然體力是跟上了,但是力氣還是不如她以前。
周歆芷滿意的拍了拍杜理生的肩膀,又把一邊的蜂蜜挖了一勺,和白砂糖混合到一起,再加入一些蜂蜜,頓時後院都開始瀰漫著檸檬的清爽味道了。
「聞得我都開始想吃一口了。」她嘖嘖幾聲,看著眼前的三小罐磨砂膏,有種神清氣爽的感覺,「不過這些磨砂膏以後還是得採用預定的方式才可以。」
周歆芷今天做了不少,她也想叫人先試一試,到時候大家心裡也都有個底,到時候要是想用的話就預定這兩個果味的,畢竟鮮果汁做成了,可能容易腐壞,所以這樣還不如提前一天準備出來,當天用完。
「為什麼要預定才可以?」杜理生看著腳邊的材料一時間有些不解。
「怕腐壞對人體有害。」打他們開鋪子一來,基本上所有的材料都是先準備的,她也不備太多,用完了再準備。
杜理生點點頭,瞧著小娘子招呼過來一邊的大壯和二壯。
「你們兩個過來一下。」她揮手叫一邊的大壯兄弟倆過來,上次顧二被她辭退之後,鋪子裡的小廝就留下了大壯二壯兩兄弟,還有那兩個新人,「一會你們閒來無事的話,就把這些白糖都磨得細一點,就像是這個這麼細就好,可以再稍稍粗一點,但是不可以再細。」
她抓了一把杜理生磨好的白糖,不得不承認,這男人磨得正正好好的,要是再用力一些,可能這些砂糖就失去了磨砂的能力。
「還有這裡的杏仁,把它們都研磨成粉,越細越好。」
她說完,自己都噗嗤一聲笑了,自己好像在說繞口令,一個磨得越細越好,一個不要太細,就連大壯和二壯也聽的雲裡霧裡的。
「你,負責研磨這個白糖,就按照你身邊的這份細度研磨。」周歆芷無奈,拉過大壯坐在砂糖前面,隨後又把二壯帶到杏仁這裡,「你負責研磨這個,記住,最好是讓它呈現粉質,要是呈現不出來也沒事,把太大快的篩出來就可以了。」
「罈子都給你們準備好了,我先出去一趟,這就交給你們了。」
周歆芷站起身來拍了拍手,轉身和杜理生出去了。
這城中的王婆子也是做了幾十年的人牙子的買賣,她那的大壯二壯就是從王婆子手裡買來的,主要是來試試,王婆子手裡的人賣的也便宜。
來到王婆子的家裡,那婦人正一聲一聲的嘆著氣。
「王大娘這是怎麼了?怎麼還唉聲嘆氣的?」
「嗐,別提了,這陣子都沒什麼好貨,現在都沒怎麼賣出去。」
周歆芷有些尷尬的撇了撇嘴,這要是不知道的,還真以為她嘴裡的貨是什麼物件,不過她也知道,王婆子這人就是嘴上說的不好聽了些,對那些她手下的人也算是友好。
「王大娘可別這麼說,我這不是給您帶生意來了?」她上前拿了一顆果子啃了起來,這幾次找人都是通過王婆子找的。
「瞧瞧,這生意不景氣,全靠著你撐著了,今兒來想要什麼樣的。」
「想找個聰明的,機敏的,能幫我鎮住鋪子的。」周歆芷也不客氣,說出了自己心裡頭想法,「這樣,王大娘你可以把你手下聰明機敏的人都叫過來,不管是男的還是女的都可以,我親自問幾個問題,有合適的,我就直接帶走。」
王婆子自然沒意見,去後院把人都招呼過來,排成兩排站在周歆芷的面前。
「杜夫人,這一批也就是這些了,不過不知道他們是不是符合你的要求,你就儘管問吧。」
周歆芷大致打量了一下,心裡也有了初步的打算。
「咳咳,接下來我提問題,你們一個個的過來跟我說,一定要說出自己最真實的想法,你們都先去角落那邊等著,先留下一個,排好隊,等上一個答完了離開了,再往前上。」
她首先就是要看看這些人的聽話能力,她需要一個有膽識的,一個聰明的,但是也需要一個聽話的,肯聽安排的。
剛開始的時候,大家也都聽她的話去角落排隊,第一個過來的是個女孩子,年紀看著不大,甚至還有些小女兒的嬌羞和怯懦。
「那我現在要問你第一個問題,你覺得你自己可以勝任一個鋪子幫管的位置嗎?就是和鋪子裡的人一同看管鋪子,負責鋪子的招客,解決鋪子遇到的問題。」
周歆芷說完就坐在一邊打量眼前的小丫頭,她注意到,她說完的時候,小丫頭眼神緊縮了一下,好半晌小丫頭才咬咬牙,紅著臉搖搖頭。
「沒關係,那我要是問你肯不肯吃苦你怎麼說?」
聽到這個問題,小丫頭眸子一亮,「夫人,我很能幹的,也不嬌氣,有活就肯做。」
周歆芷瞧著她心裡思索了一下,示意她去一邊先等著,緊接著面試第二個人。
在她之後過來的是一個男人,看著憨厚老實,周歆芷也問出了同樣的問題,但男人的回答卻不太叫她滿意,擺了擺手,示意他不用再說了。
可男人居然還反過來反問她為什麼。
「首先,我都說了,我要找的是幫管,看的是鋪子,你一直在跟我高談闊論,如何去管理我鋪子裡的人,你已經和我想要的形象偏離了,偏偏還不覺得,你覺得我選擇的是做事的人,還是有野心想要爭我這個位子的人?」
她不客氣的直接點出了對方讓自己不滿意的地方,她一開始就說的明明白白了,自己要找的是什麼人,這人野心太大,實在是不合適。
一連問了三個四個,周歆芷都沒有得到太滿意的答案,她鮮少聽見有誰真正從鋪子和客人的角度出發,說的也都是些虛的,沒有什麼實際意義的話。
直到面試到最後一個人,周歆芷的眸子才燃起了幾分興趣。
「要是做幫管的話,第一件事就是要掌握這城裡客源的情況,了解客人的需求才能更好的改善自己店鋪的情況,如果遇到麻煩,也要先知道對方的來意,能化解則化解,不能的話就直接噎回去。」
這解決辦法可真是簡單粗暴,但是卻深得周歆芷的心。
她眯起眼睛看著眼前的……她一時間不知道她究竟是要叫公子還是要叫姑娘了,這人長的倒是比較帥氣,但那種帥氣就像是姑娘家帶著英氣的感覺,她下意識的瞥了一眼那人脖子的位置,突然勾了勾唇角笑了一瞬。
「王大娘,這個和這個我帶走了,銀子多少你算一算跟我夫君要,對了,下個月能不能幫我尋兩個性子憨實肯幹活的,我鋪子後院的小廝忙不過來了,需要兩個抬熱水的,我和他們有些話要單獨講。」
「好嘞。」王婆子眉眼笑的都翹上天去了,這杜夫人每次來都要兩三個,這銀子也是到手了。
周歆芷帶著兩人去了旁邊的偏房,她先是和小丫頭交代了一些仙子湯的事,要是小丫頭能吃苦也是極好的,要是不能吃苦,就在前台幫忙記客戶的信息。
「對了,方才忘記問你了,你識字嗎?」她問話的時候明顯瞧見小丫頭緊張了許多。
她淡淡一笑,心裡也瞭然了,「沒關係,不識字也沒事,這幾日我教你簡單的認認人的姓氏,你就從鋪子裡記帳的開始做起,要是能適應工作,就再說做別的,瞧我,說的痛快,都忘了問你的名字了。」
「掌柜的,我叫元琴。」小丫頭聲音細甜,長相雖然不是多可愛漂亮的,但讓人瞧了也是很舒心的,是那種越看越舒服的類型。
「行,那你先出去等等我,至於以後,也不用叫我掌柜的,我已經嫁人了,估計比你大,你就叫我一聲歆芷姐就行了。」
等元琴出去之後,周歆芷才饒有興致的看著眼前男人,啊,不對,應該說是『男人』。
「為什麼要扮成男人?」周歆芷上下打量了一下,還別說,要是不仔細看的話,還當真以為對方只是個長得秀氣的小伙子,只是她周歆芷是誰,這麼一點小偽裝能看不出來嗎?
「比起這個,我更好奇,夫人是怎麼看出來的。」那女人挑了挑眉,眉眼染笑的看著眼前的周歆芷,眼中也儘是試探。
周歆芷沒直接說,反倒是指了指自己的脖子,不過女人還是有些不明白,「你是看我的脖子?怎麼可能。」
「不是脖子,只是你沒有男人的喉結,所以我就已經很確定了,你就是個女人。」
女人拍拍手,「佩服,小女子名喚秦霜,女扮男裝也只是想要歷練一番,還希望在外面夫人能不要拆穿我的小偽裝了。」