第五十三章 竹牌

  「你瞧好就行了，別看它奇怪，可做出來的玩意可好吃的很。」周歆芷神秘一笑，隨後轉身去廚房準備材料了。

  她今天打算做一個蘋果派，雖說她做不成外國那么正宗的，不過國內簡易版的還是沒問題的。

  先是準備蘋果派的皮了，這皮倒是容易，也就是麵粉和水，加上一些油和鹽混合均勻，若是想要好吃的話還可以加上一些酥心。

  正巧杜理生做菜有熬製豬油的習慣，所以家中還有存放豬油的小罈子，周歆芷取出一小點豬油來，混合上麵粉，一個個油酥小糰子就做好了。

  「沒想到娘子還會做糕點呢？」杜理生坐在一邊也幫不上忙，只能坐在一邊的看著她的動作。

  周歆芷朝他笑了笑，「不瞞你說，我本就喜甜，所以就自己研究了許多方法。」

  這話倒是不假，她雖廚藝一般，但是在製作甜品的方面，還當真是小有能力，只不過這個時代東西有限，許多器具都準備不全，她也就只能做個蘋果派解饞了。

  利落的把餅底鋪好，因為沒有模具盤，她也就隨意找了一個小陶盤，做完了這些，就開始炒餡料了。

  「其實說起來這蘋果直接烤才是最好吃的，但我不喜歡那股酸酸的口感。」她不自覺的就開始和杜理生說起這個話題，「若是你覺得好吃，等咱們手裡有錢，也可以專門開一間鋪子，就賣這種甜點。」

  說著她也跟著輕聲笑起來，周歆芷本就屬於長相清秀的，這會兒一笑，更是吸引人視線。

  只是她自己沒發現過，尤其是經過之前的中藥面膜保養過後，那肌膚也更白皙光滑了

  「我倒是覺得自愧不如，除了狩獵一無是處。」杜理生淡笑著搖搖頭，看著家中破敗不堪的房子，也只有歆芷嫁過來之後才多了一絲人情味，不然於他來說，這房子也不過是個住處罷了。

  「有什麼自愧不如的，你有你自己的想法，只不過我的想法適合從商，而你的想法和從商不匹配罷了，再者說了這世上也不單單只有商人，也許你以後是要做大事的人呢！」

  周歆芷倒不覺得，杜理生當真如他自己說的那般一無是處。

  很多時候他都能表現出不同於常人的淡定，還有自己獨到的見解，從別的方面和自己的想法契合，比起一無是處來說，她更相信是他沒遇到用武之地，也可以說沒遇見自己的伯樂。

  「娘子真是抬舉我了。」他笑著搖搖頭，也不再提及這個話題。

  這邊周歆芷果餡也炒好了，加了糖炒出來的蘋果粒黏黏的，還帶著酸甜味，當真是好吃極了，她小心的鋪在餅皮上，最後再將多餘的餅皮切成一條一條，編成藤筐一樣的形狀蓋在上面。

  「行了，你幫我去那裡燒個火，等燒的熱起來了，你喊我過去。」

  周歆芷把準備好的派放在一邊，又小心的抹了一層雞蛋液。

  這一套可把杜理生看的怔住了，他還當真是頭一回見到這種吃法，他有些好奇，這東西究竟是什麼味道？

  火燒得極快，不一會兒那鐵箱就被燒熱了，周歆芷用一小塊豬皮試了一下，感覺溫度差不多夠了，小心的在手上纏著厚棉布，把做好的派放進去。

  「火不要燒得太旺，就差不多就可以，稍等一會兒我拿出來。」

  她滿意的回到灶台，有了甜品，不準備個喝的怎麼行呢？這幾日天氣又開始變熱了，她打算用這些梨子做一蠱冰糖雪梨，清熱解暑不說，還能潤嗓子。

  等梨子熬得差不多了，她就去烤箱那邊了。

  「可以了，下面的火可以滅掉了，我這就拿出來，你先靠後一些。」

  這烤箱剛被火燒過，溫度可不低，要是不小心碰上了，也能燙出個火泡來，她也萬般小心，不敢有什麼閃失。

  小心的拿出那烤好的蘋果派，拿出來的一瞬間，蘋果的香氣就在院子裡瀰漫開了，

  周歆芷滿意的點點頭，「不錯，很成功！一會兒給你嘗嘗。」

  她把烤好的派放在一邊，又盛出煮好的冰糖雪梨，這個時辰也沒到吃晚飯的時候，吃一點甜點墊墊肚子也不錯。

  「喏，你嘗嘗味道怎麼樣？」她遞給杜理生一個小勺子，滿眼期待的看著杜理生。

  他也聽話的挖了一勺，不過這味道，該怎麼形容呢？總之在他吃來就是覺得有些新奇。

  他從沒見過這種烹製之法，在火上架了一個鐵箱子烤？真是稀奇，而且這口感倒也是獨特，外皮酥脆，裡面又柔軟，入口就是果味的清香，實在是叫人喜歡。

  「娘子這手藝是同何人學得的？」他還真是好奇，什麼人能研究出這麼神奇的吃法，「還當真是不錯！」

  聽他這麼說，周歆芷懸著的心也落下了，說實話，這簡易的烤箱還是有些小瑕疵的。

  畢竟時間掌控不好，再加上火候不均勻，很容易就可能糊掉，但好在杜理生控制火候的能力比較強，受熱也比較均勻。

  「這可是秘密哦，既然你覺得好吃，那就取個名字吧。」她也想過就叫蘋果派，可這名字不容易懂。

  杜理生想了一瞬，「此物果香濃郁，外皮又酥脆中帶著柔軟，不如叫果酥包？」

  這名字倒是易懂，脆包也是在形容酥脆的口感，包是指它口感酥脆的同時帶著包子的柔軟感，當真是不錯。

  「既然如此，那這東西以後就叫果酥包了！」周歆芷滿意的點點頭，自己拿著小勺子吃的不亦樂乎，再喝上一口冰糖雪梨，她都覺得自己這是在過什麼貴婦生活了，實在是滿足的很。

  瞧著小娘子吃飽喝足的滿意模樣，杜理生淡淡一笑。

  「娘子先回去休息一下，明日正趕上面舞節，晚上我帶你去城中逛逛。」杜理生突然想起之前進城的時候聽來的消息。

  他記得之前小娘子說過，很少進城去過，所以這面舞節肯定是沒見過了。

  「面舞節？」這倒是新鮮，周歆芷一下就來了興趣，沒行到這中規中矩的古代還有這麼吸引人的節日？

  「許多年輕男女都會趕在這一天在城中相聚，大家都會戴上不同的面具，和身邊的人一起聊天或者是漫步，若是男女雙方都合心意，就會直接交換庚帖。」杜理生耐心的給她解釋著，瞧著小娘子聽的一臉認真的模樣，他鬼使神差的伸出手捏了一下她的小臉。

  「雖說是男女雙方交換了庚帖，但是否適合成親也得看家裡的意見，所以現在這面舞節也就變成一個普通的節日了。」

  周歆芷點點頭，感情這古代還有這麼大膽的節日，這不就是個大型相親嗎？

  不過倒是叫人覺得有趣，她點頭應下了，要是可以她還真想見識一下。

  「可咱們沒有面具啊。」她突然想到什麼，撇了撇嘴，「還是算了吧，為了一個節日還得上街買面具，實在是不合適。」

  「再者說了，這種節日也不過就是看個熱鬧，實在沒必要去買面具，還不如多買點蘿蔔黃瓜回來醃醬菜來的實在。」

  杜理生無奈的揉了揉她的小臉，「咱們夫妻去參加要什麼面具。」

  而且這面具可帶可不帶，主要是避免單相思的尷尬才有這般規定，但久而久之，大家也就是圖個熱鬧，誰也不是真的去找什麼夫婿。

  「這樣啊，那還是去湊個熱鬧好了，搞不好還能發現什麼商機也不一樣。」周歆芷點點頭，她突然想起了情人節，每到情人節的時候就會搞一些促銷，說不定可以讓林掌柜的趕著這次節日，搞搞活動什麼的。

  就這樣，周歆芷期盼了整整一個晚上，終於熬到了酉時，杜理生換好了衣裳和她一同去了城中。

  今日兩人穿的倒是搭配，周歆芷挑了一件水藍色的長衫，中規中矩的挑不出什麼毛病，雖說不是上好的料子，但是搭配她那一身淡然如水的氣質，竟也在人群中顯得亮眼幾分。

  而杜理生則是挑了早年間的一件湖藍色綿衫，這還是他三年前的衣裳，如今穿著倒是稍有些小，但也不礙事，反倒給他填了一絲書生氣，瞧著儒雅極了。

  「不錯不錯，這身打扮我都以為你是哪家的貴公子，被我撿到便宜了。」周歆芷拍著他的肩膀嘖嘖稱嘆。

  雖說這古代生活實在是艱難，但杜理生這個顏值她還是很吃的！

  杜理生笑笑，大手牽起她的小手，二人朝著城中走去，一路上瞧見許多往城中去的男女，看樣子都是要去參加節日的。

  一時間城內變得熱鬧極了。

  街邊映著燭光吆喝的小販，小攤上人擠人的場景，可真是吸引人，就連周歆芷平日裡不愛逛的人，都忍不住想要往裡走了。

  她打量著街道四周的人，果真和杜理生說的差不多，大部分都是戴著面具的男女。

  他們正往前走著，一邊一個女人突然攔下她二人，準確的說是攔下了她的相公杜理生。

  「這位公子，不知您可否收下小女子的竹牌？」