第755章 【魚頭泡餅下】
2023-11-16 18:00:30 作者: 爐中火暖你我
即使再恐怖的魚怪不也是被自己釣上來了嗎?今天魚頭泡餅可就指望它了,楊勇不敢大意一點一點的收線。一點一點的往上拽,可是剛想把這隻大個頭的胖頭魚拽出冰窟,沒想到冰窟窿直徑實在是太小了,卡在冰層下面了。這時候的楊勇已經急得滿頭是汗,身邊也沒有一個幫手幫自己控制魚竿,不得已之下,只能對邊上的卡恩大吼一聲。
「卡恩,別在那裡裝死了,趕緊過來幫我,幫我咬住魚乾要不然今天的晚餐可就泡湯了,快快,動起來動起來。」
本來神遊天外的卡恩,突然聽到自己的主人楊勇大叫,猛一下站了起來警惕的看了看四周。然後茫然的看向了自己的主人楊勇,那個意思非常明顯,主人周圍沒有危險呀,你為什麼大喊大叫呢。這時候楊勇揚了揚手裡的魚竿兒大吼的說道。
「咬住釣魚竿,就是咬住我手裡面的這個東西快來,快來。」
卡恩不愧是楊氏家族的鎮族神獸,聰明著呢,看到楊勇手裡面的魚竿動了動,小傢伙就知道主人遇到了麻煩。緊走兩步來到楊勇的身邊,一頭咬住了楊勇手裡面拿著魚竿的後半部,輕輕鬆鬆的坐在了鋪在冰面上面的地毯上面一動不動,小傢伙的咬合力和力量比一個成年人還厲害。
有卡恩幫忙固定魚竿,楊勇的雙手就空閒了出來,趕緊拿起冰錐擴張冰窟窿的面積。由於動作太快太猛楊勇差點沒一個猛子扎進去,好一陣後怕之後再次擴張冰窟窿,耗時十分鐘,楊勇再加上卡恩一個成年人一隻成年的藏獒一起努力才把這隻魚怪給弄上來。
當胖頭魚在地毯上折騰的時候,楊勇已經累癱在自己的椅子上,雖然腦門兒上面全是汗內衣也濕透了。可是愉悅的心情那可是不能比擬的,看著這隻胖頭魚,撲通撲通在冰面上折騰,嘴角不住的上揚好傢夥真夠大。
快達到1米5的長度足夠一家人使用好幾天了,今天晚上的主菜魚頭泡餅終於有了。至於這條胖頭魚的身體該怎麼處理楊勇也有了打算,因為胖頭魚是花鰱魚刺特別多。肉質也非常的疏鬆還有一股土腥味不好吃,但是胖頭魚的魚肉卻是做魚肉餃子最好的原料。
看來,憑藉著這條魚怪級別的胖頭魚家裡面的晚餐,可以來一次全魚宴相當不錯喲。折騰了好一會兒的胖頭魚,終於筋疲力盡凍得僵直,接下來楊勇又釣了一個多小時弄上來了一些味道比較不錯的野生淡水魚。這才滿載而歸把所有的魚裝在練車的後備箱,然後開始收拾東西帶著卡恩有說有笑的回到了城堡。
還沒等進門呢楊勇就沖裡面喊,「來人,趕緊來人搬東西,哈哈哈哈今天的運氣實在是太好了。釣上來了一隻魚怪,過來兩個人,要不然搬不動哈哈哈。」
楊勇弄出來了這麼大的動靜,家裡人都聽到了,安娜帶著睡醒的孩子們轟轟隆隆的跑了出來。看到那一隻一米多長的胖頭魚不由得驚呼出聲,小孩子們都非常的好奇,世界上居然有這麼大的魚了,還出現在自己的眼前能不興奮嗎,圍繞著楊勇身邊蹦蹦跳跳的說道。
「楊叔叔楊叔叔,這條魚是什麼魚呀?為什麼長得這麼奇怪?它的魚頭好大呀。」
「是呀,是呀,魚頭真大,快趕上身體的一半,這條魚長的是真奇怪,它是什麼品種的魚呢。」
十幾個小傢伙圍在楊勇的身邊,瞪著一雙水汪汪的大眼睛,就像是一個好奇寶寶一樣先問著自己不明白的知識。楊勇呢為孩子們的耐心絕對是專家級別的,笑眯眯的為孩子們解答心中的疑問,然後兩個強壯的男僕把這隻凍得僵硬的胖頭魚一起抬到了廚房。
在客廳裡面楊勇喝了口茶,這才笑眯眯的對邊上的斯科特管家說道。「這隻胖頭魚實在是太難得了,魚頭才是這條魚的精華,也是冬季進補最好的食材。告訴華夏來的廚師,今天晚餐的主菜是魚頭泡餅,至於胖頭魚的身體就來個魚肉餡餃子。正義的魚骨熬一個湯來一個全魚宴,保證孩子們吃得飽飽的哈哈哈。」
華夏廚師也給力,兩個廚師一起努力動用了斧子,才把這隻胖頭魚給肢解開。魚頭和前半部分魚身保留了下來,去鱗去內臟去魚鰓,收拾乾淨之後拿著斧子從中間劈開,吃一半的魚頭重量就達到了七八斤。兩片兒魚頭加在一起,超過了15斤,這麼大的魚頭根本就沒有任何器皿能夠裝得下,不得已只能分開製作成兩份魚頭泡餅。
家裡面的孩子多,都是十歲以下的小朋友吃魚的時候很容易被魚刺卡到。所以華夏廚師不得不動用了自己,堪稱絕技的手法,把一半兒的魚頭泡餅的魚頭所有的骨頭全部拆了下來。還可以保證半個魚頭的完整性堪稱神跡啊,至於剩下來的魚肉,去釣魚然後做成魚肉餡混合著馬蹄,香菇和一些新鮮的蔬菜製作成魚肉餡包餃子。
當晚飯時間這些孩子們,看到滿桌子的美食全都是魚類製作驚呼不已,特別是那香氣噴噴熱氣騰騰的魚頭泡餅讓這些孩子們欲罷不能。那這些魚頭上面的魚刺全部剔除,為了確保公平性楊勇親自拿著餐刀把這隻魚頭達成了十幾分,均分給孩子們食用。
當軟糯香脆的泡餅吃完之後孩子們還是感覺意猶未盡,楊勇又讓女僕給孩子們一人來上一小碗兒大米飯。然後泡上魚湯,呼嚕呼嚕的吃進去,一餐吃的小朋友們是溝滿壕平,吃完飯之後一個個抱著自己的肚子哼哼唧唧,甚至有一些年紀小膽子也小的小女孩。哭哭啼啼的找到了老媽張蘭和安娜,問一問奶奶和阿姨自己的肚子會不會因為吃的太多給撐爆了。
小朋友們的天真果然是無敵的,弄得大人們前仰後合,當然剛剛吃飽飯,無一運動躺在沙發上。十幾分鐘之後,楊勇這才帶著孩子呢在花園裡面散步兩圈,這時候才緩解一下肚子吃撐的難受感覺。