第412章 火鍋誘人【三更】
2023-11-16 15:13:58 作者: 賣萌無敵小小寶
王夢雖然是三個孩子的媽了,可她依然有小女生的那種較勁,輕輕威脅著說道:「你看著辦吧,到時候我告訴我媽,是你幫忙介紹的。你喊我去的澳洲,皮特又是你的朋友,在你的牧場上認識,你去不去都逃不開的。」
欲哭無淚,王皓認真一想,自己果真躲不開這次,他特別想崩潰的叫喊一聲。為什麼這兩個成年人談個戀愛,還要把弟弟拉去受罪!
不管怎麼樣,事情已經發展到這個階段了,皮特跟王夢都沒有辦法往後退,只有團結一心往前面走著。
雖然聽不懂他們倆在說些什麼,但皮特依稀能夠從這兩人的語氣當中聽出來一些東西,他默默的在心裡下第十次決定好好學中文。輕輕拍了拍王夢的手,他慢慢說道:「Easy,easy。」
劉萍雖然跟蘇景兩人在說話,可眼睛一直盯著這邊,她輕輕咳了一聲,說道:「你們都還沒有吃飯吧?我們今天去吃火鍋怎麼樣。」
太后開口了,有誰還敢提出意見,而且在這樣的大冬天就應該吃火鍋來讓自己暖和一下,出出汗。
說起火鍋,重-慶人總是眉飛色舞。不僅因為它使重-慶揚名海內外,更因為地道的重-慶人離不開火鍋,它是重-慶人生活里重要的一部分。
重-慶各個地方都有大大小小的火鍋店,高中低檔一應俱全,「四拖一」的,自助的,形形色色,五花八門。
無論在哪個季節、哪一天、哪一時辰,從任何一個火鍋店門外望進去,幾乎都能看到一桌子人圍著火爐舉著筷子,大杯飲酒,大碗吃肉,七葷八素吃得熱氣騰騰,不亦樂乎。
街道上面各種火鍋品牌都亮著燈,劉一手、小天鵝什麼的已經很普遍,老火鍋遍地開花,甚至還有一些老隊長、老基地這樣的紅色主題火鍋店。
每一家店都生意興隆,幾乎沒有空出來的位置,問了一圈後都需要排隊拿號等待。
「我一直都知道火鍋很好吃,可這也太誇張了吧?」蘇景驚訝的說著,從來沒有看到過這麼多火鍋店全部爆滿的狀況,而且還有各種各樣的火鍋變種,比如李記串串、玉林串串、六婆串串之類的。
星羅棋布的火鍋店相當火爆,特別是在春節期間,重-慶人聚會的常態就是吃火鍋,因此有時候一連吃了五天火鍋根本不稀奇。
選了一家牛油老火鍋,這家裝修不怎麼大氣的店鋪裡面同樣人滿為患,飄在空氣中的火鍋氣息讓王皓忍不住咽了咽口水,這簡直就是引人犯罪。
「你需不需要鴛鴦鍋?這邊挺辣的。」王皓輕聲對蘇景說著,吃火鍋是很嚴肅的事情,要是不能吃辣的話就要提前說出來。
蘇景滿不在乎的看了王皓一眼,「上次我們在雪梨唐人街吃火鍋的時候就用的紅湯,不需要那玩意兒。我聽說你們重-慶人在這種情況下很失望的話,就會說鴛鴦鍋。」
愛吃火鍋的重-慶人其實很不喜歡鴛鴦鍋,因為本來就不大的鍋還被清湯給占據了一半,而且菜品也被拿走一部分,就已經很不爽了。再加上清湯主要是水,沸點低,導致開鍋的時候從紅湯鍋里吸熱,讓紅湯一直都不怎麼開,整體的體驗非常差,所以重-慶本地人不是很喜歡鴛鴦鍋。
為了照顧蘇景這個孕婦還有皮特這個外國人,王皓他們一致決定點個微辣就夠了,吃火鍋也要有個限度。
毛肚兒、鴨腸從不缺席,肥牛、豆皮、腐竹、香豆腐之類的菜品非常豐富,劉萍噼里啪啦點了一堆之後,又開口問道:「你們還有沒有想吃的菜,自己說啊!」
「來個牛黃喉跟豬腦花,鵪鶉蛋跟蝦餃,再來份墨魚仔。」王皓補充著說道,他喜歡的菜都已經被劉萍點了,現在說的是蘇景比較喜歡的菜品。
王夢也沒有客氣,她把ipad接過來看了看,用英文跟皮特商量著:「你想吃這上面的什麼?」
皮特用手指在屏幕上面滑動了幾下,說道:「這是什麼?」
「腰片,豬腰。」王夢勉強擠出來這句話,然後快速用中文說道:「鱔魚怎麼說的?」
這個單詞太過於偏僻了,王皓跟蘇景對視了一眼,紛紛搖頭。最後還是萬能的百-度解救了王夢,她飛快的點菜。
點過菜,一家人就聚在一起擺擺龍門陣,氣氛非常好。哪怕劉萍跟王力醇兩人根本聽不懂皮特在說些什麼,但有了王夢這個不到家的翻譯後,他們居然說說笑笑起來,也沒有最開始的拘束。
如今的火鍋湯底都是一次性弄好,之前因為老湯的緣故一直為人所詬病。服務員將鍋底端上來之後,王皓就起身準備自己去弄調料。
不僅有鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒還有差不多五六厘米長的紅辣椒,看起來色澤鮮艷,口水忍不住冒了出來。
皮特有些不安的扭動了一下身體,他在王夢耳邊輕輕問道:「這個火鍋是不是很hot?」
「當然很辣,你以前在牧場吃過一次才對。」王夢現在用英文交流完全沒有問題了,扔了許多年的口語居然又被撿了起來。
很多人吃火鍋的時候喜歡在油碟裡面加入各種作料,比如香菜、蔥花、蒜泥、榨菜粒、耗油、芝麻油、小米辣、味精、鹽巴之類的,但王皓放了點蒜泥之後就足夠了,清清爽爽最好。
夾一塊毛肚兒放入鍋中燙兩三分鐘,差不多好了之後王皓就提起來放在蘇景的碗裡,他喜歡這樣的感覺。
蘇景沾一點香油,放入嘴裡,嚼上一嚼,嘴裡立刻又香又辣,這個味道讓人陶醉。
王皓這邊則是開始燙鴨腸,把鴨腸放入鍋中燙上一分鐘之後,原本長長的鴨腸立即縮水,他夾起來之後稍微再油碟裡面冷卻一下,然後放入嘴裡,鮮美的味道充斥在口腔裡面。
幾個人都餓壞了,葷菜蔬菜都不停的往鍋裡面放,老肉片與肥牛充分滿足了王皓的味蕾,沉入鍋底的鵪鶉蛋也被夾了起來,油麥菜混合著花椒吃起來很有味道。
蘇景從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜,她嘗到了土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。
「啊呼,辣死我了!」蘇景忍不住驚呼起來,她一邊用手在嘴邊扇了扇風,一邊拿起旁邊的飲料喝了一口。
雖然辣,可還是停不住她的嘴,不停地吃,直到肚子都撐了。