第二百八十二章 海貨
2023-11-16 06:09:10 作者: 夜雨文鈴
「撈到了嗎?」這一片海域看著很清澈,基本也看不到魚的影子,不過倒是有很多礁石。
「很難,這裡的魚很機敏,稍微有點響動就逃走了。」又一次落空後,蔣瑞峰只能遺憾的換了一邊,他在這裡耗費了半天也不過才捕撈到兩條巴掌大的魚。
「我看看。」照他們這個速度,就是呆一整天也沒什麼收穫,而且他們又不能出海去捕撈,潛進水裡也不現實,只能沿著這一片看能不能撿到些好東西。
趙月茹小心的站在礁石上,往下面看去,這裡算是礁石最多的地方了,所以其他的參賽者根本就沒考慮過要來這裡,倒是蔣瑞峰一眼就看中了。
「生蚝?這可是好東西啊。」轉個身的功夫,她看到礁石背面有一層粗糙的凸起,當時因為是一掃而過沒有仔細看,所以她還以為是什麼水草之類的雜物,但她打算用鐵鉗去戳一下的時候發現全部都是硬硬的貝殼。
「生蚝是什麼?」蔣瑞峰第一次聽說這名字,而且聽上去有點像是毛茸茸的蟲子,他好奇的走了過去,只看到一片墨綠色的東西。
「是一種吃的,很補。」趙月茹這一時又說不清楚生蚝屬於什麼,但只要知道可以吃,而且味道還不錯就可以了。
這一發現立刻就讓她放心了不少,一會兒就算沒有發現什麼吃的東西,光是這些生蚝就夠了,有好幾種吃法呢。
因為他們這次出來的時候沒帶什麼比較的容器裝東西,為了能夠多裝一點生蚝,趙月茹把撈魚的網兜給用上了,她用自己手裡的鐵鉗去剝離礁石上的生蚝,短短的時間裡就裝了一網兜。
蔣瑞峰也不知道這玩意兒怎麼吃,但既然說了可以吃,他也就不再猶豫,收拾得很麻利。
「其實那些縫隙里的貝殼也是可以吃的。」在采生蚝的時候,趙月茹還看到了很多的扇貝,其中有的已經比較老了,就是做出來味道也不好,所以她也沒有多拿,只少少的夾了一些。
「這裡竟然都有龍蝦?」在幫著撿扇貝的時候,蔣瑞峰好險被石頭縫裡的鉗子給夾了,幸好他反應夠快,不然以這裡差勁的治療效果,他的手多半是廢了。
「你小心點,我來看看。」趙月茹因為手裡拿著個鐵鉗,所以不害怕這些躲在礁石下面的小動物。
她壓低身子往縫隙里看,然後用手裡的鐵鉗試探性的伸進去夾了一下,可惜的是什麼都沒有夾到。
那小東西的速度實在太快,只見水波輕輕盪了一下就跑走了,但是雖然只有這麼一小會兒的時間,趙月茹還是看清了它的樣子,根本就不是龍蝦。
「這是一隻螃蟹,和龍蝦一樣有兩個鉗子,不過卻是要猛一些。」趙月茹不敢伸手去試,畢竟螃蟹的鉗子可不是開玩笑的,有的用力到會把你手指給夾破,而且一旦夾住又很難掙脫。
「算是品種不一樣嗎?」同樣不知道螃蟹是什麼的蔣瑞峰只猜測是和龍蝦差不多的東西,畢竟長得太相似了,而且都有那種硬硬的殼和鉗子。
「差不多。」回了一句不算是答案的答案,趙月茹又注意到了一隻,她發現這一片礁石下面有好幾隻螃蟹,而且個頭都不小。
在努力嘗試了幾次後,她終於是找到了一點感覺,至少螃蟹的數量還挺多,這一次也算收穫頗豐。
到目前為止他們的食材就已經可以說得上是豐盛了,雖然大多數蔣瑞峰都沒有看懂,但既然趙月茹說可以吃,他也就沒有再開口說些什麼反對的話。
「我們可以提前回去處理這些東西了。」兩人各拿著東西就開始往城裡走,那些圍滿的老百姓們全都感興趣的想擠過去看看他們到底都撈了些什麼東西。
但可惜的是有侍衛攔著,任何人在比賽進行中都不能輕易的去干擾參賽者,不管你是因為什麼原因,一經發現將會受到懲治。
除開他們倆已經離開回到了祭祀的地方以外,其餘的還在努力的捕撈著,趙月茹先將生蚝洗刷乾淨,再考慮後面做菜的事情。
「那我現在是可以繼續幫忙,還是要回到外面去站著?」蔣瑞峰一時不知道自己屬於什麼情況,而且祭祀台這裡也根本就沒幾個人,他趁著人少想著幫忙多做些事情。
「不都說了是搭檔嗎?那肯定是要一直跟著了。」趙月茹才不在乎什麼規則的問題,而且現在也沒人來阻止,她索性就直接這樣了,而且這樣之後她速度還快一些。
兩人手腳麻利的把生蚝洗淨留著備用,然後開始處理之前用鹽弄出來的東西,扇貝也要洗刷乾淨。
因為之前處理過龍蝦了,所以這次蔣瑞峰在面對螃蟹的時候就比較駕輕就熟了,唯一不一樣的可能就是需要除去的部分不一樣,要不是趙月茹在旁邊教他,他能把整個殼都掰下來扔掉。
在他們處理完所有的東西正準備開始做的時候,其他參賽者們陸續都回來了,緊跟在他們後面的就是評審人和老百姓們。
「搭檔可以繼續幫忙,但只限於幫忙,不能有做菜的行為。」掌事太監所說的做菜行為就是親自手握鍋鏟在那翻炒做成了一道菜,這樣的行為會干擾比賽的公平。
蔣瑞峰熟練的開始了自己的燒火,聽了趙月茹的吩咐後他又把爐子點上,兩邊兼顧著。
「可惜這裡沒有我們店裡的烤架。」趙月茹頗為遺憾的嘆了口氣,她的本意是想烤生蚝和扇貝,這兩種海鮮烤著吃味道特別好。
「有沒有可能自己做一個?」確實沒有辦法可想,蔣瑞峰在已有的工具中看了一圈都沒有發現可以替代的。
「算了,我直接就這麼烤著吧。」將木炭堆在一起,趙月茹拿了幾個生蚝放在上面,碳烤生蚝也別有一番滋味,而且還能加點蔥姜蒜去去海腥味。
「那這個呢?」蔣瑞峰夾了個螃蟹起來,這些還都只是洗乾淨了而已,還沒有來得及殺。
「這個可以做的東西就多了。」趙月茹隨手挑了幾個大一些的放進盆子裡,然後拿起一旁的酒罈子就往裡倒,直到淹沒螃蟹的身子才罷手。