第二百二十四章 荷葉雞

  「哇！」蔣瑤忍不住驚呼了一聲，就像是每一個崇拜自己父親的小女兒，眼睛裡都放著光，「那我們要把它們全都吃掉嗎？」

  因為鎮子裡賣魚的不多，他們家很少會吃魚，這次雖說嘗鮮了，但一直吃就會很膩，趙月茹並不想讓他們以後看到魚就沒了食慾，「這些是要留下來風乾的。」

  所以她的想法是留存好後偶爾吃一次，時刻保持著一種新鮮感，就像她掛在家裡的臘肉，也是隔一段時間才會做給他們吃。

  「那要怎麼做？」在蔣瑤聽來，風乾的意思可能就像家裡的掛著的肉那樣，她繞著桶子轉了一圈，想著是不是要先把裡面的水都給倒出來。

  「這些交給你爹就行，正好他回來了。」趙月茹伸手攔了她一下，就怕她真的一個人去搬那桶子，先不說有多重，就是裡面的水濺身上也不好。

  「幸好裡面一點的地方有這種大片的葉子，不然今晚的雞肉是吃不上了。」蔣瑞峰將手裡的葉子給她，然後掏出懷裡的小刀開始削樹枝的表皮，這種剛從樹上掰下來的樹枝比較新鮮，表皮包裹著的裡面不僅乾淨，還帶著點樹汁的甜味，正好用來當燒烤棍。

  「阿瑤和我一起來洗葉子。」趙月茹看蔣瑤還想去弄那裝魚的桶子，她趕緊分了一片葉子過去，分一下她的心。

  「我呢？」蔣雲新剛剛被勒令不許跟著一起進樹林，所以一直都很乖覺的站在原地等著，現在看到蔣瑞峰迴來了，而蔣瑤也有了事情可以做，本就 停不下來的他不依了。

  「你跟著我去烤魚吧。」蔣瑞峰拿著削好的樹枝往篝火邊走，說是幫忙，其實就是給他拿東西的。

  蔣雲新以為他要學著烤魚，高興的歡呼了一聲後，就屁顛屁顛的跟在了蔣瑞峰的後面，就連被要求抱著那些樹枝也心甘情願。

  「弟弟這是被賣了還會高興著數錢的那一類啊。」蔣瑤仔細的擦洗著手裡的葉子，抽空看了眼那邊的兩人，好笑的打趣了一句。

  「誰說不是呢？」趙月茹無奈的長嘆了一聲，好在他們一直都在一起，也沒什麼機會讓蔣雲新一個人落單，不然她不得擔心死。

  母女倆邊聊邊嘆氣，儼然一副手帕交的樣子，這也是蔣瑤和她關係最親的原因，她們之間總有說不完的話，而且不論有什么小秘密都會彼此分享。

  「我洗好了。」蔣瑤將手裡的葉子拎起來瀝乾水份，然後幫著趙月茹繼續洗剩下的。

  「好了，幫我把它們鋪在桌面上。」趙月茹擦了擦手走過去看雞肉醃好了沒有，她用手按了按，基本已經差不多了。

  雞肉取出來放在葉子正中心，然後層層包裹好，「你去問他們要幾根布條或者繩子，我綁一下。」

  她雙手固定住葉子，不讓它們散開，現在就是完全抽不開身，只能讓蔣瑤去找人，她也是忙暈了忘記準備了。

  好不容易從嬤嬤那裡要了些剩下的碎布條，兩人手腳忙亂的把這一整隻雞給綁好，接下來就是糊上一層泥巴。

  「你要是不想碰這些，就站我旁邊看著就行。」趙月茹也是知道蔣瑤的性子，所以不勉強她做這個，只讓她幫忙加水到裡面。

  軟濕的黃泥厚厚的糊了一層，將被整個葉子包裹的雞肉密密實實的封住，她又用力的拍了拍，讓它更緊實，然後稍微晾乾了一下就拿著往篝火那邊去。

  「你們的魚怎麼樣了？」火堆邊的蔣瑞峰還在舉著手裡的樹枝不斷的翻轉著，並且還時不時的撒上一點調料，讓大家離得老遠都能聞到一股焦香的味道。

  「已經烤好了幾條，手裡這個是最後的。」看到她手裡抱著的東西，蔣瑞峰往旁邊讓了讓，留出一個空位方便她行動。

  趙月茹拿過放在一旁的木棍，小心的在火堆旁邊刨開了一個洞，然後將手裡的泥團丟了進去，再慢慢的重新蓋上，等著雞肉烤熟就可以吃了。

  「烤好的可以先給大家吃著，畢竟也是趕了一天的路了，肯定餓得不行。」她注意到旁邊的地上插著烤好的魚，回頭招呼著蔣瑤讓她一個個拿著遞給大家，「先拿一個給陳老，你稱呼陳爺爺就行。」

  在兩孩子一起分魚的時候，趙月茹又探身看了看空中掛著的罐子，聞著裡面散發出來的陣陣香氣，然後取過上面掛著的帕子小心的揭開蓋子看了一眼。

  奶白色的魚湯在不斷的翻滾著泡泡，那幾條魚已經被燉的軟爛，面上浮著些金黃色的魚油，光是這一罐子湯放在鎮上的酒樓里就不便宜。

  「好像的魚湯。」兩人身後陳老突然走了過來，他手裡拿著個烤魚，正慢慢的吃著，之所以過來也是因為聞到了這魚湯的滋味，實在是香濃誘人。

  「快好了，你們先墊墊肚子。」趙月茹就著旁邊的湖水洗了洗手，然後把之前的香椿炒蛋放到罐子上面的架子上熱著。

  「你們夫妻倆這手藝也是絕了。」三兩口將魚肉吃光，陳老意猶未盡的誇讚道，這一次的出行他應該是有口福了。

  「陳老謬讚了，我哪會什麼廚藝啊，不過是在娘子那學習了點皮毛。」最後一串魚也烤好了，蔣瑞峰將之遞給趙月茹，對於陳老的誇獎是一點都不敢認的。

  「光是你這一手燒烤就已經勝過別人很多了。」陳老也知道他最常做的是燒烤，但能夠專精一種技藝，也是自身的本事。

  「我們一會兒吃飯的時候在哪兒吃？」趙月茹小心的吹了吹魚肉，然後斯文秀氣的咬了一小口，這時候她才想起沒有吃飯的桌子。

  聽到她說的話，另外兩人都停下了交談，陳老掃視了一眼他們所處的地方，除了坑坑窪窪的泥土地，就是長滿雜草的低矮地方，即使有平地供他們使用也比較麻煩。

  「我的意思是能在馬車上就在馬車上吃。」他最終還是想了一個穩妥的法子。

  「我們倒是可以在馬車上吃，但是他們呢？」趙月茹說的是那些跟著他們的小廝，他們根本就沒有放東西的地方。