第二十五章 工作就緒
2023-11-16 06:09:10 作者: 夜雨文鈴
「樣子我知道了,大小你說具體點。」老闆重新拿了一張紙將圖案畫了上去,這次他畫得才是趙月茹心中想要的。
「高度大概到我腰這裡,然後就是超出我腰的兩個拳頭長,寬的話比筷子寬一點就行了。」說不出具體數字,趙月茹只能拿自己作為參照物。
「我大概有數了。」在圖紙上標出幾個數字,老闆就開始挑選要用的鐵塊,「東西五天後過來取。」
「好,麻煩了。」商榷好了過來的時間,趙月茹走出鐵匠鋪後往之前買背簍的那家店走去。
熟悉的擺設,以及老闆熟悉的躺著的地方。
「買什麼?」等趙月茹來回看了一圈後,躺在搖椅上的老闆才慢悠悠的問話了。
「你這裡做竹籤子嗎?」懶得拐彎抹角,趙月茹直接開門見山的問道。
「竹籤子?」像是第一次聽到這個東西,老闆睜開眼睛看了過來,像是記起了她來過,「之前買的背簍怎麼樣?」
「還行,目前還沒壞。」趙月茹現在用的背簍也還是之前買的那個,價格雖然貴了點,但至少耐用。
老闆敲了敲手裡的煙杆,破天荒的從搖椅上起來了,「你說的竹籤子什麼樣?」
他一瘸一拐的走到櫃檯邊,手指點了點面上的紙筆,示意她畫出來。
看著他明顯不自然的動作,趙月茹終於知道為什麼他一直躺在搖椅上了,心裡雖然為之前的事情感到抱歉,但她沒想到還是要畫畫。
「這東西很簡單,就是竹子打磨成一根細長的簽子,前端是尖的可以穿過別的東西。」
雖然嘴巴里說著物體的形狀,她還是用毛筆畫了一下,邊畫邊解釋。
「你說的這個倒是新奇,但是要磨成這么小可不容易。」基本了解了竹籤子的樣子,老闆又想到了實施的困難程度。
「也不用太規範,只要不是太大都可以。」趙月茹想了想現在的技術,基本上都是人工,想大批量生產還是不容易。
「你要多少?」老闆問。
「越多越好。」燒烤本身就是一個可以長期發展的行業,而且竹籤基本上是快消品,它不像串串可以回收再利用,所以能備多少就備多少。
「可以,我們就按照每一百根一兩銀子算。」這對於老闆來說算得上是一個大單子,如果買賣長期有效的話,那他就發了。
預先交了一部分押金,趙月茹商量著五天之後先來拿第一批成品,當天正好可以嘗試著營業。
前期的準備工作已經完成了,接下來就是選擇擺攤的地點,人流大肯定是首選條件,但大多比較好的位置都已經被人搶占了,她要想再去分一杯羹,除非花大價錢買過來。
兜兜轉轉,趙月茹來到了十字街,她遙遙的看著人滿為患的「山海」酒樓,腦子裡一個絕佳的主意成型了。
「趙小姐您怎麼來了?您裡邊兒請。」剛踏進酒樓大門,她就被眼尖的店小二發現了,酒樓里的人基本都認識她,也知道她是老闆的貴客,所以小二一看到她就上前來打著招呼。
「你們錢掌柜呢?」趙月茹點頭應了一聲,便直奔自己的主題。
「掌柜的在後廚,您直接進去就行了。」小二匆匆回答完就轉身去迎新進來的客人去了。
看著酒樓大堂里的飯桌上擺著好幾樣她之前做過的菜,趙月茹觀察了一下客人的滿意程度,發現大家都讚不絕口後便離開往後廚走去。
「稀客稀客,你怎麼來了?」
錢掌柜聽說今天有人做了一道新菜,所以就來後廚看看,他剛站了沒多久,就看到門口走進來一個人,正是好久不見的趙月茹。
「我來是有件事想和錢掌柜商量。」本來他們倆商量的是往後的菜譜要隔半個月再賣,所以在沒到約定時間之前,趙月茹基本上是不會來的。
「只要是我能做到的,一定義不容辭!」錢掌柜抬手往外引了一下,示意她去外面說。
趙月茹跟著他離開廚房,來到院子裡的一棵桃花樹下,「我自己做了一個鐵架子想賣點吃的,但整個鎮上位置最好的就是你酒樓外面的空地,所以我有個不情之請,想借用一下這個空地。」
「你打算賣什麼吃的?」一聽到有關於吃的,錢掌柜眼神一亮趕忙追問了一句。
「不是什麼稀罕物,就烤一些食物賣出去。」不想把自己做的事情全都講出來,趙月茹轉換了一下措辭,但本意確實是這樣。
「這能掙幾個錢?」錢掌柜想到街上叫賣的烤紅薯,幾文錢一個,味道也不怎麼好,從早賣到晚也沒攢不了什麼。
「大家吃的不就是一個新鮮嗎?而且我在酒樓門口還能給你招攬些顧客,這可是兩全其美的法子。」
趙月茹將其中的獲益掰扯開來細細的講,不怕他不動心。
「成交!」果然被說動的錢掌柜立刻眯縫著一雙眼睛答應了。
解決好場地問題,又答應錢掌柜半個月後的菜譜,趙月茹隨手又買了點滷味就回去了。
在她出門的時候就把皮子拿出來晾著了,在這寒冷的冬天,皮子上的水都凝結成了冰渣子,稍微抖一抖就撲簌簌掉下一堆來。
「我回來了!」趙月茹拍打著皮子上的冰渣,轉頭高聲朝屋裡喊了一聲。
話音剛落,門應聲而開。
「娘!」跑在最前面的是蔣雲新,他雙手大張著想讓趙月茹抱,後面跟著的蔣瑤無奈的笑了笑,也跟著喚了一聲。
「現在不能抱,我騰不開手。」趙月茹任由他撲過來抱住自己的大腿,她現在一手滷味,一手皮子,連彎腰都費勁。
「東西給我吧。」看到這個情景,走到近前的蔣瑤連忙接過她手裡的滷味,本來還想連同皮子一起拿的,但是被躲開了。
「這皮子重得很,你拿不動。」趙月茹將皮子搭在胳膊上,俯身一把將蔣雲新抱了起來,在抱的過程中還有點趔趄。
「阿新是不是胖了?」她輕輕的顛了顛懷裡的人,感受著壓在手臂上的重量,是要比之前沉了一點。
「不知道胖沒胖,個子倒是長了不少。」蔣瑤提著袋子亦步亦趨的往屋子裡走。