第十五章 熬油膘
2023-11-16 06:09:10 作者: 夜雨文鈴
「瞧一瞧,看一看,現殺的豬肉啊!」
路過豬肉鋪的時候,屠夫吆喝的聲音正好傳進了她的耳朵里,之前買調料的時候她沒有買油,因為這裡的油實在太貴了,想著村裡的鋪子總歸便宜一些,回去買也是一樣的。
「你這油膘怎麼賣?」既然碰到了現殺的豬肉,買點油膘回家熬油也行。
「這位小娘子有眼光,我這豬養得膘肥體壯,油膘熬的油炒菜又好吃,這一掛也只不過兩百文,是我們鎮上的良心賣家了。」
屠夫將掛在柱子上的竹片取了下來,放到趙月茹的眼前來迴轉了轉,然後就這麼擱在了案板上。
不算特別貴,仔細算來和現代的豬肉價格也差不了哪裡去。
「嗯,順便再割一塊五花肉。」
趙月茹伸手指了指面前的豬肉,買回去讓家裡的孩子們解解饞。
「好嘞,總歸收你五百文。」屠夫熟練的將肉一勾,割了快肥瘦適中的用秤桿一秤,然後就這麼提著遞了過去。
「你給我一張油紙包著,免得弄髒了我買的東西。」
示意對方打包一下,趙月茹身子一側,屠夫正好可以將包好的肉放進面前的背簍里。
背著稍稍有點沉的背簍,她心無旁騖的直接進米鋪買了一袋子米和面,原本還能適應的重量突然加劇,讓趙月茹差點往後仰倒,她用力往前拽緊繩子,這才將自己的身體穩了下來。
眼看天色已經不早了,她微躬著背往鎮門口走去,街道邊有些攤販已經開始收攤,有的點起了提燈,準備接下來的夜市,而趙月茹這一路走來,還是控制不住買了幾件小玩意兒,都是些小孩子喜歡的物什。
來時覺得很短的路程在現在看來卻長若千里,她呼喘著將背上的背簍放在樹蔭下的石塊上,肩膀上兩條被繩子勒出的痕跡清晰可見,尚且算比較厚實的冬衣,更是被汗水氤氳得有點濡濕了。
趙月茹撐著樹幹狠狠的舒了一大口氣,用袖口擦了擦額頭的汗水後,便背上背簍繼續往家的方向走。
在不斷的走走停停中,她總算看到了村子的輪廓,蔣瑞峰的房子修建時,沒有任何一個村民過來幫忙,好在他也算自覺,並沒有上趕著去和村民們湊做一堆,而是選了一個離村口比較近的位置。
「阿瑤!阿新!」三兩步跨進院子,趙月茹先警惕的看了看院子裡的情況,發現一切如常後,便放心的上前拍了拍房門。
「來了!」屋裡傳來蔣雲新興奮的叫喊聲,以及一陣嘈雜的腳步聲。
不多時,房門便被打開了,蔣瑤牽著蔣雲新從裡面走了出來。
「你們在家裡乖不乖?」趙月茹一邊往屋裡走,一邊將身後的背簍放了下來。
「我乖!」蔣雲新有問必答,他鬆開蔣瑤的手,蹦跳著來到了趙月茹的面前,一臉求表揚的將胸脯往前挺了挺。
「阿新真棒!阿瑤呢?」看著他耍寶似的表現,趙月茹愛得不行的親了親他的小臉,然後轉頭又問起了安靜站在一旁的蔣瑤。
蔣瑤嫻靜的點了點頭,她不似蔣雲新的跳脫,小小年紀便已經有了姑娘家的矜持。
趙月茹知道自家姑娘大了,有點愛面子,她也不欲再問什麼,而是轉身將背簍里的東西一一拿了出來,「看看我給你們帶了什麼?」
悅耳的鼓樂輕輕傳來,由兩根細繩拴住的小木珠來回撞擊著圓圓的鼓面,她此時手裡拿著的正是一隻撥浪鼓。
「鼓!鼓!」蔣雲新眼神發光的直盯著趙月茹手裡晃動的小鼓,他雙手舉高想去夠到。
趙月茹好笑的看著他急切的小模樣,感覺小傢伙快要急哭,趕緊遞了過去。
相較於蔣雲新的興奮,蔣瑤反倒顯得很淡定,她已經過了喜歡玩撥浪鼓的年紀,所以對這樣東西的興趣並不大。
「阿瑤也有一個禮物。」知道她不會喜歡幼稚的玩具,所以在離開小鎮的時候還特意拐了個彎去找買。
她手裡這個東西是扎頭髮的花繩,繩子的中端用薄紗堆積成了一朵假花,看上去就很俏麗,而最精巧的卻是繩子尾部的幾顆小鈴鐺,隨著手上的動作「鐺鐺」響著。
蔣瑤看到這花繩後一掃之前的嫻靜,她不好意思的往趙月茹的方向挪了挪,扭捏著不知道怎麼開口。
趙月茹也沒想著要逗她,早在路過那家店的時候她就相中這個了,此時看到蔣瑤高興的樣子,她乾脆將花繩放進了對方的手心裡。
兩個孩子各自玩著手裡的東西,趙月茹這才有精力收拾起背簍里買的東西,將調料一一歸納好,米麵也封口放到高處防止碰到,接下來就輪到做晚飯了。
原本還在翻來覆去看花繩的蔣瑤,看到趙月茹拿著一袋油紙包往廚房裡走去,她轉身小心的將手裡的東西放好,然後緊跟著也過去了。
「我幫你燒火。」她乖覺的坐到灶台前,自告奮勇的要求幫忙。
「阿瑤長大了,也變得能幹了。」適當的鼓勵與肯定能過建立孩子的自信心和積極性,趙月茹看了眼鍋里沒剩多少的粥水,想著他們倆應該是餓的時候吃的。
將鍋刷洗乾淨後,她不準備再喝粥了,白天耗費的精力太多,粥水根本就不抵餓。
「咚咚咚。」在她將多餘的水舀出來,鍋里只剩半硬的米的時候,蔣雲新拿著新得的玩具搖晃著走了進來。
「弟弟,到姐姐這兒來。」蔣瑤眼瞅著蔣雲新要往趙月茹的方向撲,怕他打擾到她忙活,遂趕忙出聲叫了一句。
蔣雲新前撲的動作因為這句話停頓了一下,他歪著頭看了看不同方向的兩個人,最後還是在蔣瑤嚴厲的眼神下不甘不願的走了過去。
兩個人之間的小九九,趙月茹看得一清二楚,不過她也不打算插手去管,在樹立長姐威信的時候,作為一個大人,她更應該站在姐姐那一邊。
鍋里的米飯在大火的燜煮下漸漸被烘乾了水分,考慮到小孩子正是長牙的時候,吃不了太硬的米飯,所以她特地燜得軟爛了一些。
「今天給你們做好吃的。」趙月茹神秘的晃了晃手裡的油紙包,然後在兩人期待的眼神中將其打開,露出裡面包著的東西……