第二十五章 酒坊
2023-11-16 05:01:40 作者: 天命蜉蝣
「站住,大人有令,閒雜人等不得隨意進出城門。」
城門口,牛車被秦軍給攔了下來。
張三跳下牛車,理了理衣服,滿是橫肉的臉上堆出一絲訕笑,說道:「軍爺,是我啊,張家的張三,我這帶著夥計去城外酒坊取酒呢,這要再不去取酒,這城裡剩下的酒可就沒有了啊。」
說話間,張三已經悄悄將十幾枚圓形方孔的秦鑄銅錢遞了上去。
守城門的秦軍伍長不動聲色的接過銅錢,然後大聲說道:「是張三啊,你這齣城取酒的確是件大事,行,你出去吧。」
張三笑道:「軍爺辛苦,改日來小店喝酒。」
張三翻身上了牛車,駕著牛車就要走,就在這時,秦軍伍長突然攔下了張三,指著黃猛和李青問道:「張三,這兩個人是什麼人?怎麼還有一個殘廢?」
黃猛聞言,眼中閃過一絲厲色,下意識將手放在腳底木板上,那下面,放著他和李青二人的武器。
李青也很緊張,這守門的秦軍多達數十個,而且在城樓上,還駐紮著幾百名守軍,一旦動起手來,自己二人可沒有絲毫的勝算。
秦軍伍長的話引起了其他秦軍士兵的注意,當即便有十幾名 持戈的秦軍士兵圍了上來,手中長戈對著李青等三人。
張三見狀,連忙說道:「軍爺,這兩位是我張家的夥計,這個斷了手臂的,是我張家在雒陽的護衛,前些日子運貨時被山賊斬斷了手臂,不能再當護衛,所以被家主派來我這,幫我幹些運貨的輕活,這年輕的是他弟弟,也是來幫我幹活的夥計。」
伍長將信將疑的看著黃猛,他瞅黃猛那面相怎麼看都不像個好人。
李青起身,恭聲道:「軍爺,我們當真是張家的夥計。」
伍長還待要問,這時候旁邊一個秦軍士兵突然在他耳邊低語了幾句,伍長聽完後面色微微有些變化,凝重的看了李青一眼,揮了揮手,說道:「既然是張家的人,就出去吧。」
出城後,三人都有些茫然,本來還以為這次需要拼命,沒想到秦軍就這樣放三人出城了。
城內,望著李青三人的背影,秦軍伍長摸著下巴,喃喃自語道:「和咸陽來的大人有關係,卻又詐稱是張家的僕人,有點意思。」
張家的酒坊設在城外十里處的一個山村內,酒坊的規模不小,整個村子的人都屬於張家的莊農,替張家做事。
張三在張家的地位顯然不低,一路上,不停有人向張三問好,對於張三帶來的李青二人,他們也只是略微看一眼,便忙著做事去了。
張三下了牛車,帶著李青二人直奔酒坊,本來酒坊重地是不允許外人進入的,但在張三的引領下,李青二人很輕鬆的便進入了酒坊。
一股熱流襲來,酒坊蒸汽騰騰,因此在酒坊中工作的人都赤裸著上身,即便如此,還是能看到他們身上不停冒出的汗水。
秦朝釀酒的技術比李青想像中的要高明,他們首先將用來釀酒的糧食蒸熟,再加入酒麴,經過半密封發酵後,再進行沉澱,如此一來,酒便釀製成功了。
這樣釀製出來的酒雜質很多,味道的話,也過於古怪,不過現在的人們已經習慣了這種摻雜著雜質的酒液,他們喜歡的是醉酒後那種飄飄欲仙的感覺,當然,有時候為了降低酒中那股澀味,人們會選擇將酒加熱,加熱後的酒味道會變得更加醇美,同樣,酒精也會因為加熱而揮發,變得更不容易喝醉了。
李青三人正在觀看工人們釀酒,一個中年男子一臉不滿的走了過來,冷聲道:「三少爺,這酒坊重地,你怎麼把外人帶進來了?他們是誰?」
張三看到中年男子,臉上露出一絲不快,不過還是指著李青和黃猛介紹道:「這兩位是我的好友,他們對釀酒有研究,說能幫我們釀製出好酒。」
中年男子聞言,冷笑道:「三少爺,你怕是傻了吧?論釀酒,整個碭郡,有誰比得上我們張家,就你這兩位朋友?一個乳臭未乾的小子和一個廢人?也懂釀酒?」
黃猛聞言,頓時雙眼一瞪,本就外貌兇悍的他這一瞪,嚇得中年男子雙腳一軟,險些癱倒在地。
李青連忙伸手攔住黃猛,說道:「大哥,別動怒,咱們交給三哥處理。」
中年男子如此說自己的朋友,張三顯然也有些生氣,不過這中年男子雖然只是張家旁支,但精通釀酒的技術,張家一半生計都掌握在他手中,所以張三雖然生氣,但也不敢太過責備此人。
張三哼道:「張固,我的朋友豈是你可以輕辱的,再有下次,小心三爺我對你不客氣。」
中年男子張固眼中閃過一絲羞怒,不過張固也知道,自己雖然掌握著釀酒技術,但論身份,和張三還是有很大的差距,雖然不快,但還是不敢多言,只是冷冷的看了一眼李青和黃猛,只是當他對上黃猛的眼睛時,再次感受到了黃猛身上的殺氣,連忙轉過頭,不敢與黃猛對視。
「兩位兄弟,張三今日讓兩位受委屈了,張三在此向兩位賠罪。」
出了酒坊,張三對著李青、黃猛二人便是一禮,臉上露出羞愧的神色。
李青連忙扶住張三,說道:「三哥說的哪裡話,你我兄弟,豈會計較這些小事。」
黃猛雖然氣憤,但他與張三也算意氣相投,自然也不便多言,只是臉上猶自帶著些許怒氣。
張三嘆了一口氣,說道:「不瞞兩位兄弟,那張固其實不過是我張家一個家僕之子,只是不知道他從何處學來了提純酒的方法,我店裡的三日醉便是出自此人之手,所以對於他,我也不好多做責備。」
李青聞言,眼睛一亮,說道:「三哥,你若是信得過我,我可以給你釀製出比三日醉還要好的酒。」
張三一聽此言,臉上露出懷疑之色,說道:「兄弟此言可是當真?」
李青臉上露出自信之色,說道:「三哥,要說別的小弟可能不行,但是說到釀酒,這個天下應該沒有人能夠勝得過我。」