第十七章 藕

  慢慢的，洛詩詩的眼中竟閃現出淚花，她連忙拿袖子擦了擦，生怕被蘇哲看到。

  此刻的蘇哲，剛把魚湯盛到碗裡面，一個魚頭分為了兩半，一人一個，那白花花的湯汁甚是清香，再加上那白嫩嫩的豆腐，這樣的魚頭豆腐湯才讓蘇哲滿意。

  這麼久過去了，我的手藝應該沒退步吧？蘇哲心中悲慘，自從來了這大明，就沒怎麼吃過好吃的飯菜，要知道，他可是個美食主義者啊！吃不到好吃的東西，那就是要了他的命。

  「娘子，嘗嘗為夫的手藝。」蘇哲拿起了小勺子，舀了一勺魚湯，放在嘴邊輕輕的吹了吹，而後遞到了洛詩詩的唇邊。

  洛詩詩輕啟紅唇，把那一勺魚湯喝了下去。「謝謝相公。」她面如桃花，臉上飛起一道紅霞，雖然是她的相公，但是這種感覺卻還是第一次。

  魚湯到了嘴裡，洛詩詩細細的品了品，這才咽了下去。

  「相公做的魚湯果然好喝，比奴家的好。」

  「哈哈！好喝就行。」蘇哲大笑了一聲，自己咕嘟喝了一大口。

  啊！手藝不減當年啊！蘇哲感慨。

  喝光了一份魚湯，蘇哲開始尋思給王岳一個什麼菜，他也不知道正德皇帝的喜好，不過小孩子，難免對新鮮的東西感興趣。

  無數的食材在蘇哲的腦海中飛來飛去，最終，蘇哲決定了下來，打算用藕來做一道菜。

  白花花的藕片，想必皇帝會喜歡的，蘇哲眉開眼笑。

  藕，也就是荷花的根，出淤泥而不染的荷花固然美麗，但是生長它的藕卻是美味，在後世，藕一般用來做下酒菜，也就是涼拌藕片，不過，蘇哲想到的卻是另外一種做法，糖藕。

  糖藕十分好吃，也是蘇哲鍾愛的美食之一，而且只需要白糖這一種材料就可以了，不像那涼拌的藕片，需要的東西不少。

  醋，姜，蒜，有這三種東西，涼拌的藕片才好吃，但是需要細緻的刀工，不然的話，切出來的藕片太厚，口感不好。

  王岳想要新菜式，那我就給他這個好了，只是，我還需要再提一個要求，蘇哲無聲的笑了起來，想要在這金陵城中安身立命，沒有背景是不行的。

  蘇哲相信，有了王岳這一層關係，他以後的日子會無比的順暢。

  吃過午飯，洛詩詩在收拾桌面，蘇哲一個人去了集市，想要尋找幾個人幫忙采藕。

  這個季節正適合，是采藕的好季節，雖然集市上也有不少賣藕的，但是那些都不新鮮了，而且，有的人以次充好，外面看起來不錯，裡面卻是黑心的，所以，蘇哲打算自己去采。

  正午，街道上人少了許多，大部分都是一些吃過了午飯坐在門頭上聊天消磨時光的百姓，蘇哲走了許久，找了幾個壯漢，來幫他去下河采藕。

  沒過多久，這幾個壯漢就采了不少藕放在了地上，蘇哲給了他們一人一百文錢，接著，他把這些藕包了起來，一股腦的弄回了家裡。

  看到蘇哲抱著這麼多烏漆嘛黑的東西回來，洛詩詩不明白他要幹什麼，蘇哲也不多解釋，把藕弄到了後院，弄了一大盆水，接著撲通一聲，十幾根藕都放了進去。

  水變渾濁了，可是藕上面的淤泥卻沒有了，露出了潔白的藕身，養車一點一點的把上面的淤泥清洗乾淨，然後拿布擦乾，這才又抱回到了廚房裡面。

  到了廚房之後，蘇哲又把菜刀磨了一遍，變的鋥光瓦亮之後，他把藕的兩頭切除，接著，一刀一刀，慢慢的把一根藕切成了薄薄的一片又一片。

  看著蘇哲忙碌的身影，洛詩詩絲毫不敢打擾，她的直覺告訴她，蘇哲現在在做一件了不起的大事。

  廚房裡靜悄悄的，只有蘇哲的刀在響，一片又一片晶瑩的藕片躺在那裡，旁邊是切好的蒜，姜以及準備好的香醋。

  做好了這些之後，蘇哲把切好的藕片放到了青瓷碗裡面，接著一點一點的把香醋倒進去，翻滾了幾次之後，在把姜沫和蒜末灑上去，一道涼拌藕片就完成了。

  這東西，不知道合不合皇帝的胃口，蘇哲笑了笑，把做好的這涼拌藕片放到了食盒裡面。

  接著，蘇哲上了蒸籠，把剩下的那些，切的厚厚的藕片放了進去，同時在上面撒了一層又一層的白糖和蜂蜜，做好了這些之後，他蓋上了蓋子，慢慢的開始等待。

  過了半個時辰之後，蘇哲掀開了蓋子，把散發著香味的糖藕端了出來。

  「顏色還有點不對，看來少了材料還是不行啊！」蘇哲感嘆了一句，這糖藕的顏色沒有那麼深，和他常吃的不大一樣。

  同樣的，蘇哲把這一份糖藕裝在了食盒裡面，而後把蓋子蓋好，和洛詩詩交代了一聲，就朝著鎮守太監府走去。

  街道上人少，溫度不高，此刻已到了秋天，蘇哲緊了緊衣服，快步的朝著鎮守太監府走去。

  到了大門口，一個小太監剛從裡面出來，蘇哲連忙走了過去道：「王公公在裡面麼？」

  「在的。」這個小太監恭敬的回答了一句，雖然他不知道蘇哲叫什麼名字，但是王春第一次帶他來的時候，他卻是在的。

  得知了消息後，蘇哲拱了拱手，推開門走了進去，繞到了後院，找到了王岳的書房之後，他敲了敲門，很快，裡面就傳來了腳步聲。

  嘎吱！門開了，王春對著他笑了笑，讓開了門，蘇哲對著他笑了笑，提著食盒走了進去。

  屋子裡窗戶緊閉，在裡面放著兩個暖爐，王岳眯著眼躺在太師椅上。

  「乾爹，蘇哲來了。」王春走到王岳身邊道，聞言，王岳睜開了眼，看了蘇哲一眼，隨即把目光落在了他的食盒上。

  「這麼快就好了麼？讓我看看這是什麼。」王岳坐了起來，讓王春把食盒打開。