第404章 吃飯看戲兩不誤！

  嘶！

  一聲詢問，張家小少爺就倒吸了口涼氣。

  雖然這陣兒不是大半夜，但是天也擦黑了。

  這黑燈瞎火的，有人問你，他頭呢？

  你說嚇人不嚇人。

  膽小的，當場就得抽抽過去。

  張德壽，這位張家小少爺不是膽小的人，而且得了『長生道』的傳承，再加上平日裡雜七雜八學的一些東西，自認為還是不凡的。

  所以，這位張家小少爺心裡咯噔了一下後，可沒跑，而是從半蹲半坐在地上，變成了完全蹲在地上。

  他這個蹲，可是有講究的。

  用行里話來說就『鯉魚蹦』，既好發力，還靈活。

  保持著這麼一個進可攻，退可守的姿態，張家小少爺微微抬眼打量著這位主兒。

  這主兒，穿著差人服。

  可這衣服上有血色兒。

  還有點髒。

  而且，那腔子上掛倆膀子，正中間卻是光禿禿的。

  真沒頭！

  邪祟！

  張家小少爺汗毛都豎起來了，那人這個時候又上前了一步，好像是要用手扒拉張家小少爺。

  張德壽哪能讓這玩意兒扒拉啊。

  誰知道這玩意兒有沒有其他說法。

  萬一有個萬一呢。

  張德壽雙腳一蹬地，整個人就從地上蹦起來，就好似躍出了水面的鯉魚般，快且靈巧，後背則是毫無花哨的貼在了牆壁上。

  提上去了，可就沒掉下來。

  而且，還能靈活遊走。

  『壁虎游牆功』！

  和『鯉魚蹦』一樣，這『壁虎游牆功』也是張家小少爺花了大價錢從某個行當里的老武師手中買來，學會的。

  那老武師當年頗有名聲。

  可惜妻子、孩子被仇家所殺。

  哪怕最後報了仇，心氣兒也散了。

  尤其是老了，年輕時留下的病根、暗傷齊齊爆發。

  恰巧，被張德壽遇見了。

  當時的，張德壽已經背上了『敗家子』的名聲，也不在乎錢，瞧著老武師可憐，大把大把的銀子撒了出去，給老武師醫好了傷，臨走的時候，還送了一大把銀子。

  老武師無以為報，只能是把自己的能耐都交給了張德壽。

  『鯉魚蹦』、『壁虎游牆功』、『劈空掌』和一手飛鏢絕活。

  後背貼牆，張德壽快速遊走間，看那主兒就看得更清楚了。

  腔子正當間原本該長腦袋的地方，齊刷刷地被切了，血肉都看得清清楚楚。

  真是邪祟！

  這下子張德壽可沒有在猶豫，抬手向身後一抹。

  一個小皮囊就出現在了手中。

  皮囊藏在哪？

  這就是那手飛鏢絕活。

  飛鏢拿出來之前，誰都不知道藏哪，反正抬手向身後一抹就有。

  張德壽一抖手，小皮囊被這位張家小少爺以打飛鏢的手法扔在了那無頭的主兒身上。

  啪！

  皮囊破裂。

  內里腥臭的液體往外涌。

  什麼液體？

  黑狗血！

  最能鎮煞驅邪！

  而且，還用『長生道』的法子煉製了一番，比一般的黑狗血還要強上三分。

  可就是這樣的黑狗血，那沒頭的主兒挨了一下，竟然沒事。

  不僅沒事，還嚎得更響亮了。

  「我頭呢？」

  媽呀！

  張德壽心底直喊媽，他總覺得那些演義話本里是騙人的，先是死皮賴臉求高人，高人肯定會收徒、給好處是假的，現在又來了，不都說一出山只會遇到小嘍囉嗎，怎麼我這直接遇上的，連煉製的黑狗血都不管用了？

  這位張家小少爺心底叫苦，但手上沒聽。

  啪啪！

  抬手兩記劈空掌，打得沒頭那主兒連連後退時，翻身上牆，沿著牆頭撒腿就跑。

  那速度，那叫一個快。

  那姿態，那叫一個狼狽。

  暗中『看著』的歌德，忍不住嘴角一翹。

  無頭的屍體，為嘛能站起來，還能問話。

  自然是歌德擺弄的。

  他早就發現了悄悄靠過來的張家小少爺，他也看出來了，這位就屬狗皮膏藥的，只要被粘上了，那就拔不下來。

  非得粘點東西下來，才走。

  可自從歌德記事起，就只有他雁過拔毛、順手牽羊的，哪有別人能給他來這套的？

  而且，他和對方不過就是交易罷了。

  非親非故的，他可不慣著對方。

  所以，就有了這麼一出兒。

  當然了，只是為了嚇唬人。

  歌德可沒去殺人。

  無頭的屍體，也是熟人。

  就是那位宋仁投，宋班頭。

  各位說，這宋仁投不是死了嗎？

  是死了。

  但腦袋卻被人剁下來了。

  可不是歌德剁的。

  剁腦袋的另有他人，歌德就是借了宋仁投的腔子，利用從那些【寶卡】中學來的秘術，廢物利用一下，而剁了宋仁投腦袋的那位歌德還『看』著了，眼中滿是期待。

  歌德的笑和眼中的期待，沒有掩飾，自然瞞不過在場的人。

  老王笑呵呵的，沖老兄弟比劃了一個大拇指。

  王長貴更是咧開了嘴。

  今兒晚上的席面是他安排的，就是為了宴請歌德。

  現在歌德高興，他也有面兒。

  「莫先生，這金家樓可是海門首屈一指的老店，樓里的廚子有兩位還是曾在宮裡辦事的，一般人見不著。

  今兒，是託了您的福，有了銀子。

  再加上運氣，我們能好好吃上一頓。」

  王長貴笑著說道。

  要不說買賣人會說話吶。

  明明自己差點都沒了，得了補償的錢，來置辦席面，也說是托歌德的福。

  是個人聽了，都會覺得舒服。

  「托福、托福。」

  歌德笑著一抱拳。

  別人請客吃飯，他可不會拉著一張臉。

  別人又不是欠他的。

  反而是殃及池魚的。

  這時候，甩臉子，那就真有點不是人了。

  雙方和和氣氣的，賓主自然是盡歡。

  一邊閒聊著等待上菜，歌德一邊吃著桌上的乾果。

  為了讓吃席人久等不無聊，四樣乾果、茶水是必不可少的。

  李長海就好這個。

  嘴吧唧吧唧就沒停。

  王家大小姐和黃噹噹這個時候也不吵了，隱隱還有點針鋒相對不假，但是兩人沒當著歌德的面硬來——兩人又不是傻子。

  早上歌德那一言不發離去的態度是再明顯不過了。

  她倆要再吵吵，估計就都得靠邊站了。

  為嘛靠邊站？

  得給聽話的騰位置啊。

  她倆才不干呢。

  王家大小姐是真喜歡歌德。

  黃噹噹就是不服氣王小鳳的態度。

  但兩人的目的，在此刻卻是出奇的一致，她倆先來的，絕對不讓位置，哪怕占著也得占好了。

  沒有兩人吵吵，在場的氣氛更融洽了。

  做為本地主家，王長貴沒坐在主位，而是邀請歌德坐在主位的，這時候笑著指了指歌德身後的字。

  「莫先生，您看這副字兒怎麼樣？」

  這副字就掛在歌德身後。

  總共四個大字：爐火純青。

  什麼地方掛什麼字那是有講究的。

  像是客廳，掛個闔家歡樂。

  臥室吶，掛個早生貴子。

  書房吶，掛個文思泉湧，

  茅廁吶，掛個通暢不稀。

  這是家裡，出了外面，就更多了。

  一般有上進心的，大多數在官廳，喜歡掛紫氣東來。

  藥鋪掛個藥到病除。

  雜貨鋪掛個應有盡有。

  都是符合寓意的，而飯館不同。

  飯館，開門做生意，掛什麼的都有，掛財運亨通的有，掛千滋百味的也有，還有掛拾金不昧的。

  但，爐火純青不同。

  這是夸廚藝和菜的。

  「這是什麼菜？」

  歌德直接就問了。

  「您一會兒就知道了。」

  王長貴神神秘秘地說著。

  不一會兒，上菜了。

  海門的菜，和黑土地上的菜不同，黑土地上的菜，講究的是一個量大，海門的菜則是偏精緻，不單單是擺盤精緻，用的器皿也得精緻。

  就好似這道燒四寶。

  純金色的盤子，四條腿撐著，海參、裙邊、魚肚、牛蹄筋從中間開始鋪，一層層的鋪到盤子邊上，顏色鮮明，層次清晰，尤其是最中間的海參更是由一層火腿肉包裹著，上面用花刀改出一片乾貝來，當鮮亮的高湯倒進去後，就好似一朵盛開的花兒。

  歌德喝了口湯。

  鮮美且潤口。

  但這肯定不是壓軸的菜。

  又等了片刻，突然聽得一聲鑼響。

  鐺！

  鑼聲吸引了酒樓內的所有人，緊接著，由四個夥計抬著一隻烤全羊從後廚出來，開始上來。

  「這烤全羊真香！」

  「是蘇尼特？還是烏珍珠？」

  樓里有不懂的客人，張嘴就說。

  立刻，就發現同伴似笑非笑。

  「怎麼了？」

  「我說錯什麼話了？」

  這客人趕忙問道。

  「也不算錯。」

  「就是不全。」

  「那羊是灘羊，還內有乾坤。

  也不知道是誰家花費了這麼多銀子，吃這道菜，擱正常人家，這菜換成的銀子，夠一家六口人活一年的了。」

  那人同伴說著，就一臉羨慕地看向了樓上的雅間。

  而在包間中，金家酒樓的掌柜的，就是敲鑼的那位，這個時候已經站到了歌德面前，先是恭敬地行了個禮後，拿起刀就開始開羊。

  從羊肚子中劃出一隻鵝。

  從鵝肚子裡劃出了肉和糯米。

  盛入碗中，雙手遞到了歌德面前。

  這是……

  飯？

  「《太平廣記》卷第二百三十四.食記載，置鵝於羊中，縫合炙之。羊肉若熟，便堪去卻羊。取鵝渾食之，謂之『渾羊歿忽』。

  本店的渾羊歿忽則是略加改進，米選了糯米，肉則是火腿肉，羊肉事先更是用香葉、小茴香、桂皮、當歸、青紅花椒與鹽干搓羊子內外，再用洋蔥、生薑醃製整羊……」

  酒店掌柜的滔滔不絕。

  歌德則是迫不及待地吃了一口飯。

  頓時，愣了愣。

  米的Q彈軟糯，有點超出想像，尤其是鵝的油潤和羊的脂香，以及火腿那絲絲鹹味，完全是環環相扣，讓人慾罷不能。

  下意識，又是一口。

  看著貴客吃得滿意，金家酒樓的掌柜笑著開始分飯、羊肉和鵝肉。

  按照古法說，這渾羊歿忽是君臣同食，君吃飯，臣吃肉。

  不過，現在沒這麼多講究了。

  一切吃著開心才重要。

  李長海把著羊腿吃得滿嘴流油，一邊吃還一邊嘟囔。

  「好吃！」

  「這羊肉，真脆！」

  「這鵝肉，真嫩！」

  「還有這飯，我就沒吃過這麼好吃的飯！」

  話糙理不糙。

  李長海的話，基本上就是桌上所有人的話，而這個時候，生藥鋪的一個夥計卻是滿頭大汗地跑了進來，看了看歌德，又看了看自家掌柜的，將一摞拜帖遞給了自家掌柜的。

  「這是？」

  王長貴看著拜帖，先是一愣，隨後一臉驚訝。

  這可不怪王長貴，而是這一摞帖子的分量太重了。

  最上面兩張就是漕幫、鹽幫。

  接著是海門中『風馬雁雀』四大門。

  下面跟著的就是『金皮彩掛』又四門。

  再下面，還有拳館、小會等等，林林總總不下三十個。

  王長貴拿著帖子看向了歌德。

  對此，歌德早有預料。

  「就說我身體不適，閉門謝客。」

  歌德說著，自己又給自己盛了一碗飯，還撕了個鵝腿下來，雖然不像李長海吃得滿嘴冒油吧，那也是愜意之極。

  這模樣哪有不適。

  不過，王長貴也知道歌德的意思。

  當即就琢磨該怎麼回絕這些人，下面那些小門小會好說，上面的漕幫、鹽幫也好說，難的是中間的八大門。

  『風馬雁雀』看名字雅致，實際上就是騙。

  『金皮彩掛』更是囊括了『算卜』、『藥門』、『戲法門』和『武行』。

  這些人要鬧起來，那可是不好收場。

  而且，這些人都好面兒，直接回絕，肯定有人心生不滿。

  雖然不至於鬧出多大的事兒，可膈應人。

  「長貴，帖子給我吧，我還有兩個熟人。」

  老王說著就把帖子要過去了。

  王長貴是王家本地掌柜的，店鋪在那了，很多時候就不能出面，一旦事情辦砸了，絕對有那心胸狹隘的人盯上鋪子。

  那些人才不管什麼冤有頭債有主了。

  儘管的霍霍你。

  所以，老王打算和相熟的『藥門』人說道說道，把事兒圓了就行。

  什麼是江湖？

  江湖可不全是打打殺殺，還有人情世故。

  當老王將王長貴手裡的帖子接過去的時候，王長貴看到歌德嘴角一翹，這位王掌柜自認為是歌德默許了，立刻鬆手。

  老王則是認為，這是莫先生對自己的肯定，也是樂呵呵的。

  而只有歌德才明白，他這『戲』看得太有意思了。

  張家小少爺一溜煙兒跑出了三條街。

  扭頭看看，那沒頭兒的主兒沒追來，這才鬆了口氣。

  可這口氣才鬆了一半，就隱約聽見陣陣哭聲。

  張家小少爺膽子是真大。

  一般人遇到之前的事兒，再遇到這事兒，非得嚇尿了不行，至少也是轉身就走。

  可張家小少爺沒這麼做。

  他順著哭聲一步一步走。

  拐了一道巷子後，就看到了一團火和一個人影。

  火燒得旺。

  人影跪著。

  還沒等張家小少爺瞧明白了，那人影就猛地舉起一顆人頭，大呼道——

  「人頭在這！」